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"맛"(으)로 총 1,576건 검색되었습니다.
- [헷갈린 과학] 달콜달콤해! 사탕 vs 캐러멜어린이과학동아 l2021년 05호
- 140~150℃의 고온에서 끓여요. 그럼 재료들은 끈적한 시럽 형태가 되지요. 여기에 원하는 맛과 색을 내는 첨가 물질을 넣고, 원하는 모양의 틀에 넣고 식히는 거예요. 그럼 우리가 좋아하는 사탕이 완성된답니다. 캐러멜 캐러멜은 사탕 종류 중 하나예요. 씹었을 때 여러 조각으로 부서지는 단단한 ... ...
- [핫이슈] 나와 닮은 학습메이트 엘리몬과 함께 초등 스마트 학습, 엘리하이어린이과학동아 l2021년 05호
- 생생하게 이해될 거야. 그렇다면 여기서 내가 문제를 낼게. “시 속 인물은 떡볶이의 맛이 어떠하다고 했니?”자, 다음은 수학 시간! 하로는 왜 ‘100’이 ‘90’보다 ‘10’만큼 큰지 궁금해하고 있어. 100이 얼만큼 큰 수인지 잘 모르겠대. 하로와 함께 100이라는 숫자에 대해 차근차근 알아보자. 책 1 ... ...
- [통합과학 교과서] 맛의 비밀을 찾아라!어린이과학동아 l2021년 05호
- 매운맛이었어요! 몸이 다시 커지는 버섯은 미각 세포가 아니라 통점으로 느끼는 매운맛 버섯이었던 거예요!”꿀록 탐정의 설명을 들은 앨리스가 두 손을 번쩍 들었어요. 이젠 원래대로 돌아갈 수 있겠다며 기뻐했지요. 개코 조수는 앨리스가 가져온 버섯의 냄새를 맡으며 그 중 하나를 앨리스에게 ... ...
- [과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기] 유대류, 감칠맛어린이과학동아 l2021년 05호
- 많이 필요한 단백질을 맛으로 구분하기 위해 감칠맛 수용체가 진화했다고 추측해요. 감칠맛은 해산물, 고기, 발효 식품 등에서 강하게 느낄 수 있답니다 ... ...
- 확률형 아이템 논란, 득템이 어려운 진짜 이유는?수학동아 l2021년 05호
- 친구들과 땅을 사고팔며 최고의 부자가 되는 인생의 단맛과 한순간 바닥으로 추락하는 쓴맛을 알게 해준 추억의 보드게임 ‘부루마블’의 모바일 버전 게임이죠. 그런데 언제부터인가 제가 계속 지기만 하는 게 아니겠습니까? 그 이유는 좋은 아이템으로 무장한 유저들 때문이었습니다. 박탈감을 ... ...
- [수학기자의 책장] 세상을 더 잘 이해할 수 있는 도구, 단위!수학동아 l2021년 05호
- 다르고, 어머니의 ‘먹을 만큼’과 저의 ‘먹을 만큼’이 달라서 어머니의 미역국 맛을 낼 수 없었던 거죠.경제적 교류가 활발해 지면서 측정 단위를 국제적으로 통일했고, 이제 우리는 전 세계의 많은 사람들과 정확하게 의사소통 할 수 있습니다. ‘읽자마자 수학 과학에 써먹는 단위 기호 ... ...
- [과학의 달 특집] 무퀴즈 온더 블럭!과학동아 l2021년 04호
- 교수님 인생에서 과학(의학) 이란 어떤 의미일까요. 찬 : 와인이요. 세상에 맛없는 와인은 없거든요. 마찬가지로 실력이 없는 의사는 없어요. 다만 갓 딴 와인이 시간이 지나면서 숙성되듯, 의사들도 실력이나 환자에게 공감하는 능력을 점점 성숙시켜 나가야 한다고 생각해요 ... ...
- [수학게임X파일] 추론 능력이 쑥쑥! 퍼즐 게임 매머드어린이수학동아 l2021년 04호
- “수학적 추론 능력을 이용해 퍼즐을 푸는 게임이에요.” 게임 전문가인 오규환 아주대학교 미디어학과 교수님은 퍼즐 게임 ‘매머드’를 어수동 친구들에게 추천하며 이렇 ... 수학적 추론을 하게 된다”고 설명했어요. 여러분도 매머드 게임을 즐기며 수학적 추론의 맛을 느껴보세요! ... ...
- [한페이지 뉴스] 해조류 먹은 소는 메탄 방귀 덜 뀐다과학동아 l2021년 04호
- 해조류가 메탄을 만드는 박테리아 효소의 작용을 억제했기 때문이다. 소고기의 맛에도 차이가 없었다. 연구팀은 현재 바다고리풀을 양식할 방법을 찾고 있다. 에르미아스 케브레브 UC데이비스 동물학과 교수는 “인류가 사용하는 땅은 농경지보다 목초지로 적합한 경우가 더 많기 때문에 목축업은 ... ...
- 다시 보는 밥상 위의 물고기, 그리고 자산어보과학동아 l2021년 04호
- 한반도 바다에서도 일어났다는 사실이 놀랍다. 돗돔은 거대한 덩치에 걸맞게 기가 막힌 맛을 가진 어종으로 유명하다. 연한 복숭아빛을 띤 두툼한 살집은 담백한 데다 비린내도 거의 나지 않아 회나 구이감으로 최상급이다. 돗돔은 국내에서 1년에 몇 마리 잡히지 않을 만큼 희귀한 어종이다. 가까운 ... ...
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