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"비타민"(으)로 총 480건 검색되었습니다.
- 자외선 과다노출 걱정 덜어주는 센서 기술 개발동아사이언스 l2018.09.27
- 프로비타민 D성분을 활성화해 인체에 필수적인 비타민 D로 전환하는 역할을 한다. 비타민D는 체내의 칼슘을 뼈와 치아에 축적시키는 물질이다. 우리가 일정량의 태양빛을 받아야 하는 이유다. UVA와 UVB는 지표면에 도달하는 특성때문에 피부손상의 주범으로 꼽혀 왔다. 세 자외선 영역 중 가장 ... ...
- 먹으면 살 빠지는 밤 나와...“체내 지방 축적 방해”동아사이언스 l2018.09.03
- 3일 밝혔다. 밤은 다른 견과류에 비해 칼로리가 적고 지방 함량이 낮으며 단백질과 비타민이 풍부해 영양학적으로 우수한 식품으로 꼽힌다. 하지만 밤의 과육의 주성분인 전분의 특성은 그 동안 거의 연구되지 않았다. 서 연구원팀은 밤 전분을 분리해 성분을 분류한 결과, 밤의 전분이 옥수수 등 ... ...
- 팔방미인 비타민, 암 예방 가능할까?동아사이언스 l2018.09.03
- 먹으라는 권유다. 김열 국립암센터 국제암대학원대 암관리학과 교수는 “실제로 비타민을 많이 먹는 인구집단의 사망률이 오히려 높다는 연구 결과가 있다”며 “세포 실험 결과 한두 개만으로는 인간의 몸에 어떤 효과가 있을지 예측할 수 없는 만큼 대규모 인구집단을 대상으로 효과를 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 과일과 채소, 통곡물 비중을 늘렸고 포화지방과 단순당의 섭취를 최소화했다. 즉 비타민과 미네랄, 섬유소(30g 이상)를 충분히 섭취하고 포화지방은 칼로리에서 6% 이내로 제한한다. 트랜스지방은 물론 0이다. 그리고 소금 섭취 역시 자제한다. ‘2018년 최고의 식단’ 2위에 선정된 지중해식단은 워낙 ... ...
- 비타민C 산화 억제 물질 개발...의약품, 화장품 성능 개선 기여동아사이언스 l2018.06.15
- C는 비타민 C에 특이적으로 결합하는 압타머로, 비타민 C의 산화를 방지한다. 압타민 C는 비타민 C 산화로 품질이 저하되기 쉬운 의약품과 화장품의 성능 개선에 큰 기여를 할 것으로 기대된다. 현재 압타민 C는 미국화장품협회(PCPC)와 대한화장품협회에 화장품 원료로 등재됐으며, 미국식품의약국 ... ...
- [강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12
- 유전형이 가장 큰 요인이지만 흡연(촉진), 음주(억제), 간 질환(억제), 녹황색채소 및 비타민C(촉진), 먹는 피임약 등 일부 약물(억제) 등이 변수로 작용한다. - ISIC 제공 이런 민감도의 차이는 두 가지 요인으로 설명할 수 있다. 먼저 카페인을 분해하는 효소 유전자의 차이다. 카페인 분해를 주로 ... ...
- “비타민제와 영양보충제, 심장건강에 효과 없어” 캐나다 연구팀 주장동아사이언스 l2018.05.29
- 비타민제나 미네랄 보충제는 말 그대로 평소 식단에서 부족해지기 쉬운 영양소를 보충하기 위해 먹는다. 노화 예방이나 질병 예방 등, 건강 개선 ... 것보다 더 나은 효과를 낸다는 근거는 없다”며 “보충제보다는 건강한 식습관을 통해 비타민과 미네랄을 섭취하는 게 좋다”고 말했다. ... ...
- 세포 내 단백질, 원하는 대로 골라 염색하는 법 개발동아사이언스 l2018.04.27
- 지금껏 널리 사용돼 온 형광염색법은 대장균에서 추출한 단백질인 ‘스트렙타비딘’과 비타민의 일종으로 체내에도 많이 존재하는 ‘바이오틴’ 분자쌍을 이용하는 것이었다. 스트렙타비딘과 바이오틴의 결합력은 1960년대 처음 발견됐고 1970년대 중반부터 줄곧 연구 현장에서 사용됐다. 하지만 ... ...
- 적혈구를 ‘필터’로...고성능 혈당측정기 개발동아사이언스 l2018.04.15
- 1m)의 반투과성 막을 만들었다. 연구팀은 이 막을 혈당측정기에 씌운 뒤 포도당과 요산, 비타민C 등 여러 물질을 넣고 정확도를 측정했다. 그 결과 기존 측정기는 잘못 인식되는 비율이 28%에 달한 반면, 새로 개발한 측정기는 2%대로 크게 줄어든다는 사실을 확인했다. 연구팀은 다른 이물질을 넣지 ... ...
- “스마트팜에서는 언제나 봄” IT로 토마토, 인삼 열매 익어가동아사이언스 l2018.04.06
- -이혜림 기자 ‘4월 20일까지, 샐러드용 토마토, 지름 13cm 이내, 총 500kg, 익은 정도는 80%, 비타민C와 리코펜 등 영양성분 충분할 것’ 기존 농장에서라면 일일이 사람 손으로 처리해야 하는 까다로운 주문서지만, 재배와 관련된 모든 조건을 제어할 수 있는 스마트팜에서는 다르다. 생육계측 분석을 ... ...
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