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"맛"(으)로 총 1,199건 검색되었습니다.
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- 상속자들 공평한 분배법을 찾아라!수학동아 l201402
- 때문에 공평하다고 생각하고, 민호는 두 조각 중에서 먼저 자신이 더 좋아하는 딸기 맛이 많이 든 조각을 선택했으므로 공평하다고 생각한다. 이로써 공평한 분배가 이뤄졌다. 이와 같은 방법을 ‘분할선택법’이라고 한다.이제 3명에게 공평하게 케이크를 나눠 주는 방법에 대해 알아보자. 1 고독한 ... ...
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- 보글보글 거품의 과학어린이과학동아 l201402
- 베이글보다 부드럽고 가볍답니다.혀에 착 감기는 부드러운 우유거품거품으로 부드러운 맛을 내는 음식에는 커피가 있어요. 커피머신에서 갓 짜낸 커피 표면에는 커피 속 기름이 만든 거품인 ‘크레마’가 크림처럼 떠 있지요.커피에 우유로 만든 거품을 얹어 카푸치노를 만들 수도 있어요. 우유에 ... ...
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- 열무김치 VS 총각김치어린이과학동아 l201323
- 무청이 달린 채로 담그기 때문에, 연하고 아삭한 무청과 단단한 무를 한꺼번에 맛 볼 수 있답니다. 총각무의 다른 이름인 ‘알타리무’를 따라 ‘알타리(무)김치’라고 부르기도 해요.무청이 쓰레기? 아니 시래기!커다란 무의 무청은 김치에 넣지 않아요. 다 자란 무청은 억세고 단단하기 때문에 ... ...
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- 건강한 색깔 입힌 기능성 과일어린이과학동아 l201321
- 먹을 수 있는 포도를 개발했어요.속이 붉은 사과, 자두와 살구를 섞은 플럼코트는 꼭 맛보고 싶어.친구들! 우리가 살고 있는 세계에서는 음식과 동물을 섞은 푸드몬스터들도 만날 수 있어. 11월 21일에개봉하는 ‘하늘에서 음식이 내린다면2’를 보러 오렴 ... ...
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- 세계 최고의 요리사, ‘미가글 이러’어린이과학동아 l201321
- 평화를 되찾았다.“정말 썰렁홈즈가 없었다면 큰일 날 뻔 했습니다. 감사의 뜻으로 제가 맛있는 요리를 해 드리죠.”세계적인 요리사 미가글 이러가 요리해 준다는 말만 듣고도 썰렁홈즈의 입에 침이 고였다.“자~, 마음껏 드세요! 하지만 남기면 안 되는 것 아시죠? 남기면 다시 쓰레기 장군이… ... ...
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- 화합물 VS 혼합물어린이과학동아 l201319
- 헷갈리기 쉬운 대표적인 혼합물이에요. 소금과 물을 섞은 소금물은 소금이 가진 짠맛을 그대로 가지고 있지요. 우유에는 단백질과 지방 같은 여러 물질이 섞여 있는데, 물리적으로 단백질을 분리해서 치즈를 만들고, 지방을 분리해 버터를 만든답니다. 커피나 술처럼 물을 섞어 만든 음료수는 모두 ... ...
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- 밤 VS 도토리어린이과학동아 l201318
- 헷갈려요~!부모님과 함께 등산을 했어요. 길에 작은 밤이 많이 떨어져 있어서 주웠는데, 엄마께서 밤이 아니라 도토리라고 하셨어요. 매끈한 갈색 껍질에 ... 먹을 수 없어요. 그래서 도토리 알맹이를 갈아서 가루로 만든 것을 물에 담가 떫은맛을 없앤 뒤에 묵이나 떡을 만들어 먹는답니다 ... ...
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- 이 쇠고기의 원산지는 ‘실험실’입니다?어린이과학동아 l201316
- 햄버거 하나를 만들어 내는 데만 약 4억 2800만 원이라는 어마어마한 돈이 들거든요. 고기 맛도 진짜 쇠고기와 많이 다르기 때문에 소비자들이 거부감을 느낄 수도 있지요. 영국 식품안전청도 식품의 안전성과 영양이 일반 고기와 비슷하다는 과학적 증거가 있어야 줄기세포 인공 고기 판매를 ... ...
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- 호박고구마 VS 밤고구마어린이과학동아 l201313
- 알려졌지만, 이것은 잘못된 정보예요. 찌거나 구웠을 때 속이 호박 같이 담주황색을 띠며 맛이 달아서 호박고구마라는 이름을 붙인 거지요. 케이크처럼 달콤한 호박고구마, 열량이 높을까봐 걱정된다고요? 호박고구마 100g을 먹으면 131㎉ 정도의 열량을 낼 수 있는데, 수분 함량이 높아 다른 고구마 ... ...
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- 지방세포 살빼기로 비만 탈출! 어린이 다이어트 백서어린이과학동아 l201312
- 적절히 먹어야 한답니다.잠깐! 달콤한 음료를 멀리하라!딸기나 바나나, 초코 맛이 나는 달콤한 우유(120~140 ㎉)는 흰 우유(80㎉)보다 열량이 높아요. 탄산음료와 과일주스, 이온음료, 비타민음료, 설탕이 들어간 식혜와 수정과 같은 음료도 많이 마시면 비만이 될 수 있답니다. 무심코 마시는 음료수를 ... ...
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