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"향"(으)로 총 435건 검색되었습니다.
- 선비? 과학자?...창 열면 풍기는 매화 향 과학으로 재현동아사이언스 l2017.12.12
- [피재호 단국대 분자생물학과 교수 인터뷰] 동짓날 즈음이면 옛 조상들이 즐겼던 재미난 풍습이 있다. ‘구구소한도(九九消寒圖)’라는 그림을 이용하는 ... 좋을 것 같은 난을 선별해 뒀다”며 “2018년에는 난 향수와 국화 향수도 자연 꽃 향과 유사하도록 재현할 계획”이라고 말했다 ... ...
- 스파클링 와인 거품, 알고 마시면 더 맛있다!동아사이언스 l2017.12.08
- 움직이면서 향을 잘 분출하게 된다. 스파클링 와인의 거품은 와인 속에 담겨 있는 향 분자를 표면으로 이동시킨 뒤 공기 중으로 분출하는 역할을 한다. 입구가 넓고 깊이가 얕은 잔은 중심 부분에만 작게 흐름이 생기면서 가장자리는 와인이 움직이지 않는다(a). 반면에 입구가 좁고 깊이가 깊은 ... ...
- ‘캠프 모바일’이 다시 네이버 본진으로 들어가는 이유 바이라인 네트워크 l2017.11.28
- 다수의 UGC 플랫폼이 있다. 가장 대표적인 것은 ‘카페’와 ‘블로그’이며, 모바일향으로는 ‘밴드’와 ‘포스트’가 있다. 여기에 새로운 UGC를 또 더한다는 것이다. 이번에는 ‘글로벌 UGC’를 목표로 한다고 한다. 카페나 블로그, 포스트는 기술과 경험을 가지고 있지만 인터넷 포털 ... ...
- [카드뉴스] 작지만 무시무시한 미세먼지의 습격동아사이언스 l2017.11.15
- 일으키는 포름알데히드 물질과 미세먼지를 만듭니다. ● 미세먼지가 몸에 미치는 영향 초미세먼지는 세포벽을 직접 통과할 수 있습니다. 신경계 독성물질인 납, 비소, 니켈과 세포를 손상하는 크롬성분은 심장과 혈관 관련 질환, 암 등을 유발할 수 있어 위험합니다. 머리카락: 미세먼지가 모공을 ... ...
- 크리스퍼 가위 교정 식품이 식탁으로 들어온다동아사이언스 l2017.11.10
- 만들어져 꽃향기가 풍부해졌다. 요한 테벨레인 VIB 연구원은 “우디향(네롤리돌), 과일향(에틸 아세테이트) 등을 만드는 효모의 유전자도 밝혀진 만큼 유전자 편집으로 특정 풍미를 증가시킨 맞춤형 와인 제작이 머지않은 것으로 보인다”고 말했다. 연구 결과는 국제학술지 ‘엠바이오’ 8일자에 ... ...
- [카드뉴스] 살충제 잘못 쓰면 사람도 쓰러진다동아사이언스 l2017.11.02
- 살충제는 피부접촉보다는 먹거나 흡입했을 때 더 문제가 됩니다. 모기향, 전자모기향, 스프레이식 제품은 밀폐된 방에서 사용하지 말고 환기를 잘 시켜야 합니다. 또한 스프레이식 제품은 사람에게 직접 분사하지 말아야 합니다. - 참고: 과학동아 2013년 07월호 ‘살충제 잘못 쓰면 사람도 ... ...
- [카드뉴스] 알싸한 겨울철 별미 홍어동아사이언스 l2017.10.18
- 홍어 요리의 최고봉은 단연 홍어회입니다. 쫀득쫀득한 맛도 일품이지만 찌릿한 암모니아 향이 알싸한 맛과 함께 입 안 가득 퍼지며 코를 뻥 뚫리게 하지요. 파릇파릇한 보리싹과 홍어 내장을 넣어서 끓인 홍어 애 보리국은 별미입니다. 또한 홍어찜, 홍어무침 등 다양한 요리로 독특한 맛을 즐길 수 ... ...
- [써보니] 우유로 장난감을 만든다고?!동아사이언스 l2017.09.12
- 이용한 키트다. 카우토이에 들어있던 우유 성분의 가루를 만져보니 늘 맡던 분유향이 그대로 났다. 평소 이용하던 국그릇에 분말을 담고 미지근한 물을 섞어 서서히 저었다. 마치 딸기라떼나 바나나라떼를 만들고 있는 착각이 들 정도로 아주 친숙한 풍경이었다. 직접 우유 점토를 만드는 ... ...
- [때와 곳 19] 맛집: 비결은 달라도 공통점이 있는 곳2017.08.26
- 기꺼이 찾아간다. 비유하자면 맛집은 벌 나비가 아니라 꽃이다. 멀리서도 손님이 맛집의 향기를 맡고 찾아오니 말이다. 그때, 손님의 입맛은 살맛 난다. ※ 편집자 주 [마음을 치는 시(詩)]와 [생활의 시선]에 연이어 윤병무 시인의 [때와 곳]을 연재합니다. 연재 제목에서 알 수 있듯이 ‘시간과 ... ...
- 백인우월주의자는 어떤 성향의 사람들인가2017.08.26
- 참여할 의향을 크게 보이는 반면 흑인의 권익 향상을 위한 행동들은 부정적으로 보는 경향을 보였다. 흥미로운 사실은 경제적 불안감이 이들의 극우화를 촉진시켰을 것이라는 일반적인 생각과 달리 미국의 현재 그리고 앞으로의 경제 상황을 평가해보라고 했을 때 극우 집단의 평가와 일반인 집단의 ... ...
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