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"식품"(으)로 총 1,135건 검색되었습니다.
- 밭에서 나는 고기콩어린이과학동아 l201122
- 난다고. 각 요리에 맞는 콩고기를 구할 수 있지만 보통은 ‘콩단백’이라고 부르는 식품을 사용해. 이것을 다양하게 요리하면 개성있는 콩고기 요리가 된단다. 콩단백을 불고기처럼 얇게 썰어 볶아 만든 콩양념불고기(❶), 콩으로 만든 탕수육인 매실콩탕수(❷), 듬직한 콩스테이크(❸), 싱싱한 ... ...
- 몸 튼튼, 마음도 튼튼! 건강한 식생활 습관어린이과학동아 l201120
- ‘식품의약품안전청과 함께하는 어린이 영양교육 캠페인’을 통해 건강한 식생활 습관을 갖게 되었나요? 그렇다면 마지막으로 ‘어린이과학동아’ 친구들이 건강한 식생활을 얼마나 실천하고 있는지 한번 알아볼까요?건강한 식생활 평가는 고른 음식 섭취와 운동 습관은 물론 건강한 마음으로 ... ...
- 나쁜 지방 VS 좋은 지방어린이과학동아 l201119
- 것이 특징이에요. 소기름, 돼지기름, 닭 껍질, 버터 등에 포화 지방이 많이 들어 있지요. 식품의약품안전청은 포화지방의 하루 섭취 권장량을 15g으로 정하고 있어요. 마지막으로 나쁜 지방으로 악명 높은 트랜스지방은 액체 지방을 고체 지방으로 바꾸는 과정에서 생기는 지방이에요. 트랜스지방은 ... ...
- 비상! 영양소가 부족해!어린이과학동아 l201118
- 자주 먹지 않습니다.③ 불량식품을 구별할 줄 알고 먹지 않으려고 노력합니다.④ 식품의 영양표시와 유통기한을 확인하고 선택합니다.식사는 가족과 함께 예의바르게① 가족과 함께 식사하도록 노력합니다.② 음식을 먹기 전에 반드시 손을 씻습니다.③ 음식은 바른 자세로 앉아서 감사한 마음으로 ... ...
- 유전자재조합식품? 그게 뭐야?어린이과학동아 l201117
- 이제 유전자재조합식품이 무엇인지 잘 알겠죠? 잘 몰라서 당황하기보다는 유전자재조합식품에 대해 정확히 알고 판단해 선택하는 똑똑한 소비자가 되세요. 유전자재조합기술이란?일반 콩 유전자에 농약을 분해하거나 해충에 잘 견디는 다른 생물의 유전자를 끼워 넣으면, 해충에 강하거나 ... ...
- 숲속의 보물, 버섯을 찾아서어린이과학동아 l201117
- 아미노산, 비타민B2, 비타민D 등 영양소가 풍부한 건강식품이다. 따라서 특정 버섯은 건강식품으로 만들어지기도 한다. 그러나 지나치게 오래된 버섯은 오히려 각종 잡균이 버섯에 포함되어 있어 건강에 안 좋을 수도 있다. 무엇보다 영지버섯은 한해살이 버섯으로, 일년이 지나면 썩어서 없어지기 ... ...
- 스마일 마크, 간식 고를 때 기억하세요!어린이과학동아 l201116
- 통과해야만 이 마크를 제품에 표시할 수 있지요.앞으로 간식을 고를 땐 어린이 기호식품 우수판매업소인지, 스마일 마크가 있는지 꼼꼼히 확인하는 것, 잊지 마세요 ... ...
- 난 정말 뚱뚱한 걸까?어린이과학동아 l201115
- 여러분은 자신이 뚱뚱하다고 생각하나요?식품의약품안전청에서는 지난 2010년, 어린이의 식품 섭취량과 비만도를 조사했어요. 그 결과 실제로는 뚱뚱하지 않은데도 자신을 뚱뚱하다고 생각하는 어린이가 많은 것으로 나타났지요. 7~12세 어린이 중 약 20~30%가 자신이 뚱뚱하다고 대답했는데, 그 중 63.1 ... ...
- 내 간식에 빨노초? 식품 신호등 표시제어린이과학동아 l201114
- 영양성분이 많다는 뜻은 아니기 때문이지요. 또한 빨강 표시가 많다고 먹으면 안 되는 식품은 아니에요. 4가지 영양성분의 함량이 높으니 선택할 때 조심하라는 뜻이지요.신호등 표시제는 2011년 3월 29일부터 시행된 새로운 제도입니다. 그래서 현재는 편의점의 김밥이나 샌드위치 등 일부에서만 ... ...
- 사랑으로 다시 쓰는 신 애완동물 과학백과어린이과학동아 l201114
- 꿰매야 피가 멈춘답니다.신애완동물 과학백과초콜릿애완동물에게는 독약과 같은 식품. 초콜릿의 주성분인 코코아에 들어 있는 테오브로마인은 개와 고양이 등 애완동물의 신경에 직접 작용해, 많이 먹었을 경우 심하면 사망에 이를 정도로 치명적임.애완동물 잘 기르는 방법 5➊ 먹을 것을 주의한다 ... ...
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