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"채소"(으)로 총 400건 검색되었습니다.
- 새해 다이어트 결심했다면…"주 150분 이상 유산소 운동해야"동아사이언스 l2024.12.27
- 식습관도 동반돼야 한다고 강조한다. 너무 많은 칼로리를 섭취하지 않고 통곡물, 과일, 채소, 견과류, 생선 위주의 식단을 지향해야 한다. 적색육, 설탕이 든 음료, 초가공 식품 위주의 식단은 체중 감량에 도움이 안 되며 제2형 당뇨병과 심혈관 질환 및 일부 암 질환의 위험을 높인다. ...
- 설탕보다 위험한 과당…간에서 종양세포 성장시킨다동아사이언스 l2024.12.09
- 대사되는 과정에서 종양세포의 성장을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 과당은 꿀, 꽃, 채소 그리고 특히 과일에 많이 존재하는 천연 단당류 성분이다. 당 중에서도 가장 단맛이 세다. 과당 첨가제는 식품에서 맛을 내기 위해 흔히 사용되는 만큼 과당 섭취가 건강에 어떤 영향을 미치는지 아는 것은 ... ...
- 미국 유명 건강전문지 '헬스', 김치의 항비만 효과 조명동아사이언스 l2024.12.06
- 반찬뿐만 아니라 풍미 보조제, 오믈렛이나 피자 등의 음식 토핑으로 활용하거나 절임 채소의 대체식품으로 고려할 수 있다”라며 김치가 글로벌 식단에 쉽게 적용될 가능성을 언급했다. 장해춘 세계김치연구소 소장은 “김치가 단순히 발효식품으로 건강에 유익하다는 전통적 인식에서 더 ... ...
- '흑백요리사' 열풍으로 재조명된 미슐랭의 세계 어린이과학동아 l2024.11.30
- 이탈리안식당 '피오또'입니다. '꽃, 밥에 피다'는 농약 등 화학 약품을 사용하지 않고 채소를 얻는 농장과 거래하고 있어요. 화학 약품은 식물에 곤충이 접근하지 못하게 막을 만큼 독성이 있어 토양 속 미생물을 죽이고 식물의 성장을 방해할 수 있기 때문이에요. 현미와 백미 재배 과정에서는 ... ...
- "빈대 나와!" 국내 빈대 탐지견 1호 '세코'어린이과학동아 l2024.10.12
- 나요. 빈대의 경우 먹이나 짝을 찾을때 페로몬을 분비하는데 특유의 향으로 유명한 채소인 고수와 비슷한 냄새를 풍깁니다. 세스코 전문방제요원은 세코가 빈대의 페로몬 냄새를 맡고 그 자리에 앉으면 닭고기 등 간식으로 보상을 줬어요. 세코에게 빈대를 찾아야 한다는 목표 의식을 심어준 거예요 ... ...
- 땅을 사서 자연에 돌려준다?…국내 첫 '리와일딩' 시도어린이과학동아 l2024.09.16
- 땅 8월 11일 경기도 파주시 조리읍에 있는 한 밭을 찾았습니다. 고추, 가지 등 여러 채소가 자라는 평범한 농경지의 모습이었어요. 그런데 사실 이 밭은 아주 특별한 장소입니다. 바로 '야생 신탁'의 첫 번째 대상지이기 때문입니다. 야생 신탁은 우리나라 최초의 야생 영장류학자인 ... ...
- 이유 없이 반복되는 변비 없애려면동아사이언스 l2024.08.22
- 이유 없이 반복되는 변비로 고통 받고 있다면 먼저 과일, 채소, 정제되지 않은 통곡물을 먹는 방법을 시도하면 변비를 치료할 수 있다는 제안이 나왔다. 변비가 만성화되면 한의학 치료를 받는 것도 방법이다. 게티이미지뱅크 제공 이유 없이 반복되는 변비로 고통받고 있다면 먼저 과일, 채소, ... ...
- "2050년 암으로 사망하는 남성 1050만명…2022년보다 93% 증가"동아사이언스 l2024.08.13
- 체중을 유지하고 음주를 제한해야 한다"고 말했다. 또 붉은 고기와 가공육 대신 과일과 채소를 선택하고 충분한 수면을 취하고 규칙적으로 운동하고 햇빛으로부터 피부를 보호하는 것이 중요하다고도 강조했다 ... ...
- 378일 만에 밖으로…'모의 화성 생활' 1차 임무 종료동아사이언스 l2024.07.08
- 넓이의 공간에서 화성 탐사 작전을 시뮬레이션하며 외부와 교류 없이 제한된 자원으로 채소를 재배·수확해 식량을 확보하고 장비를 유지관리했다. 임무는 중간에 갑작스러운 장비 고장 등 여러 문제를 제시하고 해결하도록 설계됐다. 특히 지구와의 거리 때문에 한 방향으로 최대 22분, 주고 받는 ... ...
- '김치 식중독 1000여명' 英 BBC도 주목…사시사철 위험한 '노로바이러스'동아사이언스 l2024.07.07
- 노출된 식재료를 익히지 않은 채 섭취할 때 감염 위험이 높다. 생굴과 같은 어패류, 회, 채소 등이 대표적이다. 노로바이러스 감염증을 예방하기 위해서는 흐르는 물에 세척한 식재료를 85도 이상에서 1분 이상 충분히 익혀 먹어야 한다. 생굴을 비롯한 날음식 자체가 문제는 아니지만 음식을 ... ...
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