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"향"(으)로 총 435건 검색되었습니다.
- 세계에서 가장 오래된 향수의 비밀과학동아 l2016.11.16
- 덕에 성공할 수 있었다. 연구팀은 “조향사들이 언제든 유향 분자를 합성해 다양한 향수에 사용할 수 있게 됐다”고 말했다. 이번 연구 결과는 ‘응용화학’ 9월 28일자에 실렸다 ... ...
- [H의 맥주생활 (8)] 맥주는 양조장 그늘 아래서2016.11.11
- 밀맥주에서 맛볼 수 있는 바나나향, 과일향과 함께 민트의 매콤한 향과 허브의 상쾌한 향을 복합적으로 느낄 수 있다. 라벨에 그려진 오스트리아 국화(에델바이스)와 병에 양각으로 새겨진 알프스 산맥 덕에 이국적인 정취를 한껏 느낄 수 있다. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 ... ...
- 아이도 부모도 건강해지는 연령별 홍삼 선택 TIP! 2016.11.07
- 홍삼에 당귀, 숙지황, 대추 등 식물성 원료를 더해 기존의 진한 홍삼 농축액보다 맛과 향이 부드러운 것이 특징입니다. 파우치 형태이기 때문에 가볍게 먹을 수 있습니다. ● 성장기 어린이들의 면역력 높이는 어린이용 홍삼 어린 자녀의 건강을 챙기고 면역력도 높일 수 있는 어린이용 홍삼 ... ...
- 치즈에 대한 궁금증 4가지2016.11.06
- 처리한 레닛카제인에 유지방 대신 팜유를 넣고 유화제, 향료 등의 첨가물을 넣어서 맛과 향을 천연치즈와 비슷하게 만듭니다. 모조치즈에는 치즈의 좋은 성분들이 들어있지 않고 첨가물도 많기 때문에 건강에 좋다고 볼 수 없죠. 문제가 되는 것은 치즈 성분이 일절 들어있지 않은 식품에 치즈라는 ... ...
- [H의 맥주생활](7) 맥주를 욕되게 하지 말라2016.11.04
- : 5.6% 영국 내 판매 1위 크래프트 비어로 풍부한 자몽, 파인애플 등 열대과일의 상큼한 향과 쌉싸름한 마무리가 조화롭다. 펑크IPA를 만드는 브루독(Brewdog) 브루어리는 지난 2007년 맥주를 좋아하는 23세 젊은이 두 명이 창업해 전 세계적으로 성공한 대표 맥주 ‘스타트업’이다. 대기업 맥주를 ... ...
- 내 몸의 균형을 무너트리는 엄지 발가락 통증2016.10.28
- 가능성이 높습니다. 엄지발가락이 휘면서 자세가 틀어지기 때문에 골반이나 척추 등에 열향을 주기 때문에 바로잡아주지 않으면 더 큰 위험에 노출될 수 있습니다. ☞(관련기사)손에는 핸드크림 듬뿍, 그런데 발에는 왜 안발라? (2016년 7월, 동아사이언스) ● 건강한 발을 위해 신발은 신어보고 ... ...
- [ H의 맥주생활 (6)]보리, 홉, 효모, 물의 마법2016.10.28
- 에일 맥주에 비해 2~3배 긴 3개월에 걸친 발효와 숙성을 거쳐 오렌지·레몬 같은 감귤류의 향과 후추 등의 톡 쏘는 매운 맛, 바나나 향, 씁쓸한 맛이 절묘하게 어우러진다. 튤립 모양의 전용 잔 바닥에는 글자(알파벳 D)가 새겨져 있어 잔에 따를 때 거품이 더 풍부하게 만들어지게 한다. 부드럽게 ... ...
- 집에서 간편하게 리코타치즈 만들기!과학동아 l2016.10.23
- 치즈를 제조하느냐에 따라 다양한 균과 곰팡이들이 그 치즈만의 고유하고 특별한 맛과 향을 만든답니다. ‘왜 이렇게 맛이 쓰지?’ 인상을 찌푸리면서도 자꾸만 포크를 불러내는 로크포르 치즈의 비밀도 풀린 것 같아요. 이번 크리스마스에는 분위기 있는 와인 바에서 치즈를 종류별로 한 조각씩 ... ...
- H의 맥주생활 맥주 메뉴 앞에 당당한 나2016.10.21
- 수 있다. 과일향, 곡식의 단맛, 홉의쓴맛이 다양하게 느껴진다. 설탕을 태운 듯한 달콤한 향과 맛도 난다. ※ 필자소개 황지혜. 비어포스트 에디터, 전 매일경제신문 기자. 폭탄주와 함께 청춘을 보내다 이제는 돌아와 수제 맥주 앞에 선 한량한 누나. ... ...
- 향(香) 없는 술은 코감기 환자 같다: 소주, 정종, 와인 편2016.10.15
- 입에 넣고 깨문다. 생밤은 쪼개지고 부서지고, 청주의 떫은맛과 발효의 맹아 같은 생밤의 향이 어우러져 입안을 채운다. 청주와 생밤은 술과 안주로서 가장 잘 어울리는 식물성의 조화가 아닐까. GIB 제공 술과 안주 관계에서 내겐 언제나 술이 주연이지만 안주를 위해 술이 조연인 경우가 있다. ... ...
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