뉴스
"음식"(으)로 총 2,458건 검색되었습니다.
- "과당 품은 '탕후루'가 비만의 주범 될 수 있다"동아사이언스 l2023.10.18
- 기능이 저하된다. 곰은 겨울잠을 자면서 음식물을 먹지 않지만 저전력 상태인 사람이 음식을 섭취하면 지방과 같은 성분이 에너지로 전환되지 않은 채 그대로 체내에 축적된다는 것이다. 연구를 이끈 존슨 연구원은 "과당이 지방과 같은 성분을 에너지원으로 전환하는 역할에 주목하는 것은 ... ...
- [과기원NOW] KAIST, '인공지능과 예술' 논하는 국제 심포지엄 개최 外동아사이언스 l2023.10.13
- 기법을 개발해 학계의 주목을 받았다. 당시 175개국의 2030년 탄소발자국을 예측해 음식물 쓰레기 배출량이 많은 주요 국가에서 그린수소를 생산하고 이를 연료전지 자동차에 활용하는 데 성공한 바 있다. ... ...
- 어린이 8명 중 1명, 과자·탄산음료 등에 '중독'동아사이언스 l2023.10.10
- 임상 진료 및 치료 지침, 공공 정책 및 보건 메시지 전달 등에서 새로운 접근법을 찾고 음식 중독으로 인한 위험성을 줄일 수 있을 것으로 보았다. 앞서 영국에서는 소금 감소 프로그램을 통해 뇌졸중, 관상동맥질환 사망 감소와 연관성을 높인 바 있다 ... ...
- [주말N수학] 테렌스 타오가 말하는 영재가 행복해지는 법수학동아 l2023.10.08
- 가족과 함께 여행을 최대한 많이 다니고 싶긴 하네요. 새로운 문화를 접하고 새로운 음식을 맛보는 걸 정말 좋아하거든요" Q. 이미 놀랄만한 업적을 이뤘는데, AI 등 계속해서 새로운 분야에 도전하는 이유는 뭔가요. A "저는 언제나 미래의 제 자신을 돕는다는 생각으로 일을 합니다. 언젠가 ... ...
- 연휴기간 갑작스런 복통·멀미·급체…증상 완화 돕는 지압법동아사이언스 l2023.09.29
- 위치한 합곡혈. 자생한방병원 제공 가족과 친지들이 모인 자리에서 풍성한 한가위 음식을 즐기다 보면 나도 모르게 과식 또는 과음하게 되는 경우도 잦다. 이는 급체로 이어져 복부 팽만, 메스꺼움, 두통, 식은땀 등의 증상이 나타날 수 있다. 체증이 나타났을 때 바늘로 손끝을 따는 이들이 의외로 ... ...
- 마늘 냄새 없애는 해결사는 '요거트'동아사이언스 l2023.09.29
- 한국인 밥상의 필수 식재료다. 마늘은 명절 요리에도 흔히 사용된다. 알싸한 맛으로 음식의 풍미를 더해주지만 식사를 마치고 나면 특유의 향에 당혹감을 느낄 때도 많다. 입에서 나는 마늘 냄새를 없애기 위해선 요거트 한숟갈만 먹으면 된다는 연구 결과가 나왔다. 셰를 배링어 미국 오하이오대 ... ...
- [의학사로 보는 세상] 감염병 피해, 크게 줄어들고 있다2023.09.24
- 사람 몸에 항체 합성의 재료가 되는 아미노산이 충분히 존재해야 하고 아미노산은 음식으로 섭취한 단백질이 작은 물질로 소화되면 얻을 수 있다. 과거와 비교하여 사람들이 고기 섭취량이 증가되었으므로 단백질 흡수가 많아졌고 이에 따라 항체 합성을 전보다 잘 할 수 있게 된 것이 면역력 ... ...
- '인슐린 생성+산소 공급' 동시에…이식형 인슐린 공급장치 개발연합뉴스 l2023.09.19
- 발병하기 쉬워 소아 당뇨로도 불린다. 인슐린 주사를 통해 증상을 완화할 수는 있지만, 음식 섭취를 조절하면서 하루 한 번 이상 인슐린 주사를 맞으며 평생 혈당을 관리해야 한다. 제1형 당뇨병의 유망한 치료법으로 인슐린을 만드는 췌장 섬세포 체내 이식이 있지만, 이 방법은 이식된 세포가 ... ...
- 돌 핥는 과학자, 이그노벨상 수상…스마트 변기 개발 한국인도 수상동아사이언스 l2023.09.15
- 흐르는 젓가락과 빨대가 음식의 짠맛을 강화할 수 있다는 내용을 발표했다. 전기자극은 음식의 맛을 즉각적이고 가역적으로 바꿀 수 있으며 이를 통해 맛을 강화할 수 있다는 설명이다. 물리학상은 산란을 위해 해안에 모인 멸치들의 성적 활동이 작은 소용돌이를 만들 수 있다고 밝힌 영국 ... ...
- 냄새 나는 분뇨·음쓰, 고순도 메탄으로 재탄생동아사이언스 l2023.09.11
- 고순도 메탄으로 변환하는 데 성공했다고 11일 밝혔다. 하수찌꺼기, 분뇨, 가축분뇨, 음식물쓰레기, 동·식물성 잔재물 등은 폐기물로 분류되지만 에너지 자원으로 재활용이 가능한 '유기성 폐자원'이다. 그러나 실제 활용되는 비율은 5.7%에 불과한데다 대부분 퇴·액비 등으로 활용된다. 이에 ... ...
이전282930313233343536 다음
