뉴스
"음식"(으)로 총 2,340건 검색되었습니다.
- [표지로 읽는 과학] 중요하지만 모두가 간과했던 존재, 풀동아사이언스 l2022.08.07
- 양이다. 그 외에도 초원은 동물들이 살 수 있는 공간을 마련해 주고, 사람들에게도 음식과 살 곳을 제공한다. 사이언스 이번 호에서는 몽골의 대초원에서 탄자니아 사바나에 이르기까지 풀과 함께 생물군이 어떻게 진화했는지 짚어본다. 수많은 종으로 다양성을 갖춘 풀을 분자생물학적으로 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 스타벅스 캐리백 논란...엄습한 발암물질 공포2022.08.03
- 걸리는 것처럼 겁을 내는 소비자들이 적지 않다. 발암물질이 조금이라도 들어있는 제품‧음식‧환경요인은 철저하게 경계해야 한다고 야단법석이다. 발암물질이라는 단어에 내포된 뉘앙스 때문이라는 점에서 십분 이해되는 면도 없지 않다. 그러나 언론과 전문가들이 소비자들을 안심시키기는커녕 ... ...
- '가이아 가설' 창시자 제임스 러브록 별세동아사이언스 l2022.07.28
- 만든 초고감도 전자 포착 탐지기는 독성 화학 물질이 우리가 호흡하는 공기, 마시는 물, 음식을 재배하는 토양에 어떻게 침투하는지 알려줬다"고 말했다. ... ...
- 가장 맛있는 음식을 합치면팝뉴스 l2022.07.22
- 맛있는 음식이다. 초콜릿도 그에 못지 않다. 이 맛있는 음식 두 가지를 합쳐서 하나의 음식으로 만들면 어떨까? 한 네티즌이 시도를 했고, 인증 사진은 트위터 SNS를 통해 급속히 퍼졌다. 맛이 어떨까? 두 가지의 재료가 아깝다는 반응이 대세를 이룬 가운데, 꼭 먹어보고 싶다고 말하는 ... ...
- [프리미엄 리포트] 어르신, 키오스크 왜 못 쓰세요?과학동아 l2022.07.09
- 이를 다 마친 이후에 비로소 결제를 하게 된다. 결국 점원과 키오스크를 통하는 것은 음식을 주문한다는 목적만 같을 뿐 절차로서는 전혀 다른 행동이다. 여기에 더해 대부분 키오스크는 사용할 때 점원을 통하는 것보다 복잡하고 많은 절차를 거치도록 설계됐다. 미국의 인지심리학자 조지 밀러에 ... ...
- [한국계 첫 필즈상 수상]음식 주문시간도 아까워 손님 없는 식당 찾는 지식 흡입가2022.07.05
- 집중할 수 있는 사람이다. 음식을 기다리는 시간을 줄여 공부하려고 일부러 손님이 없는 음식점을 가고, 저렴하면서 좋은 물건을 사는데 드는 시간이 아까워서 비교하지 않고 무조건 제일 비싼 물건을 사는 등, 본인이 중요하지 않다고 생각하는 측면에는 전혀 가치를 두지 않았다. 하지만 본인을 ... ...
- 인간 후각 신경세포 모방한 ‘전자코’ 나왔다동아사이언스 l2022.07.04
- 만들었다. 연구팀은 “뉴로모픽 반도체 모듈은 사물인터넷이나 환경 모니터링, 음식 모니터링, 헬스케어 등에 유용하게 사용될 것”이라고 밝혔다 ... ...
- 음식물과 농장 쓰레기가 항공업계 탄소감축 근심 해결할까동아사이언스 l2022.07.04
- 이유다. 자동차처럼 전기 비행기로의 전환이 필요하다는 주장도 나온다. 전문가들은 음식물 쓰레기 항공유처럼 기존 항공유를 대체할 '지속가능한 항공유'를 만드는 것이 현실적인 대안이라 보고 있다. 전기 비행기 상용화가 이뤄지기 전 탄소 절감을 이룰 수 있는 징검다리 역할을 한다는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 격한 운동을 해야 하는 이유들2022.06.28
- 몸이 생존을 극대화하는 방향으로 적응한 결과라는 것이다. 잘못하면 죽을지도 모르는데 음식을 먹을 겨를이 있겠냐는 것이다. 실제 격한 운동 직후 CNDP2 유전자 발현이 높은 세포 유형은 대식세포, 단핵구, 간질세포, 백혈구 순서로 면역계가 밀접히 관련돼 있음을 알 수 있다. 격한 운동이 여러모로 ... ...
- '건강식' 식물성 고기 단백질 분해·흡수 실제 고기만 못해연합뉴스 l2022.06.23
- 길쭉한 섬유질이어서 닭고기와 흡사하다. 두 고기를 똑같이 요리해 갈아낸 뒤 인체가 음식물을 소화할 때 이용하는 효소를 넣어 분해했다. 시험관실험에서 식물성 고기의 펩타이드는 닭고기보다 물에 녹는 수용성이 떨어졌으며 인체 세포가 잘 흡수하지 못하는 것으로 나타났다. 연구팀은 ... ...
이전313233343536373839 다음
