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"음식"(으)로 총 2,458건 검색되었습니다.
- [의학사로 보는 세상] 개의 머리를 다른 개에 이식하다2023.04.25
- 보이듯이 나를 복제한다 해도 생김새만 아주 비슷할 뿐(그나마 영양적으로 다르게 음식을 섭취하면 키 차이가 날 수도 있다) 나와 완전히 똑같은 사람은 아니라는 점을 알 수 있지만 일반인들이 복제기술을 이해하는 것은 쉬운 일이 아니었다. 당시 필자가 복제양 돌리의 탄생과정이 엽기적이 ... ...
- [과기원은 지금] 예경무 DGIST 교수팀, 암 악액질 약물 개발 外동아사이언스 l2023.04.19
- 암 악액질을 개선하는 약물을 개발했다고 18일 밝혔다. 악액질은 암 환자가 정상적인 음식 섭취를 통해 영양분을 보충해도 체중이 줄고 근육이 손실되는 전신 영양 부족 상태이다. 연구는 의학 분야 국제학술지 ‘악액질, 근감소증 및 근육 저널’에 5일 실렸다. ■ 조용훈 KAIST 물리학과 교수 ... ...
- "2형 당뇨 10명 중 7명은 ‘불량식단’이 원인...쌀·밀·가공육 섭취 줄여야"동아사이언스 l2023.04.18
- 세계식량데이터베이스(GDD), 각국의 인구통계, 세계 제2형 당뇨병 발병률 추정치 그리고 음식물 섭취가 제2형 당뇨병에 미치는 영향을 확인한 앞선 연구 등을 바탕으로 식습관과 제2형 당뇨병 발병 위험 간의 연관성을 살폈다. 분석 결과 연구팀은 크게 세 가지 식습관이 제2형 당뇨병 발병에 ... ...
- 아이스크림이 건강에 도움?…재조명된 연구에 과학자들 "글쎄"동아사이언스 l2023.04.16
- 속단하는 것은 위험하다는 지적도 나온다. 두앤 멜러 영국 애스턴의대 강사는 “음식물 섭취의 장점을 살피는 연구는 보통 설문지를 통해 실시된다”며 “이러한 조사 과정에선 전체 생활습관에 대한 분석이 간과될 수 있다”고 말했다. 아이스크림 섭취가 건강에 도움이 될 수 있다는 앞선 ... ...
- [주말N수학] 우주시대 앞당기는 3D프린팅 뒷받침하는 '수학'2023.04.15
- 살린 배양육을 만들어 우주에서 장기 거주하는 사람들의 끼니를 챙길 수도 있다. 이런 음식은 우주에서 장기 거주하는 사람들의 심리 상태를 관리하는 데에도 도움을 준다. 적층제조의 원리를 한마디로 설명하면 내 눈앞에서 만들어지는 미적분이다. 3차원으로 설계한 형상을 가상의 얇은 ... ...
- [오늘과학] 시간제한 단식, 생식 기능에 좋지 않아동아사이언스 l2023.04.12
- 다시 먹이를 먹으면 체세포에 투자를 늘리지만 난자의 질은 여전히 저하돼 정상 수준의 음식 섭취로 돌아간 후에도 새끼의 질에 부정적인 영향이 나타날 수 있다"며 "연구결과는 단식이 체중과 건강에 미치는 영향뿐 아니라 생식력에 미치는 영향을 고려하는 것도 중요하다는 사실을 시사한다"고 ... ...
- 바나나를 까먹을 줄도 아는 코끼리동아사이언스 l2023.04.11
- 연구원은 “팽 파가 바나나를 먹는 독특한 방식은 인간이 숙련된 방식으로 음식을 맛있게 먹으려는 행위와 닮았다”고 설명했다. 연구팀 또한 팽 파가 인간의 모습을 관찰하면서 바나나 껍질을 까먹는 방법을 학습했다고 분석했다. 이는 코끼리의 높은 인지 능력과 정교한 신체 능력을 보여준다고 ... ...
- [오늘과학] 마약중독 해결 실마리 찾았다동아사이언스 l2023.04.07
- 더 강하게 반응하는 것으로 나타났다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 Sst+ CeA 뉴런은 물, 음식, 설탕물 순으로 강한 발화를 보였다. 실험을 거듭할수록 설탕물에 대한 Sst+ CeA 뉴런의 발화가 더 강해지는 것으로 나타났다. 보 연구원은 “이번 연구는 Sst+ CeA이 어떻게 도파민 분비를 조절하는 지에 대한 직접 ... ...
- 국내 위암 환자 많은 이유…"특유의 식습관·헬리코박터균"동아사이언스 l2023.04.06
- 음식은 만성적으로 위 점막을 자극해 점막이 얇아지는 위축성 위염을 유발할 수 있다. 탄 음식에는 발암물질이 들어 있다. 스트레스를 받으면 면역력이 떨어진다. 특히 위는 스트레스에 약하고 위암은 스트레스와 밀접하다. 스트레스는 소화효소의 분비를 막고 위장운동을 위축시켜 소화를 ... ...
- [오늘과학] "개·고양이와 함께 자란 아이, 음식 알레르기 덜 걸려"동아사이언스 l2023.03.30
- 음식이 유발하는 알레르기를 보일 확률이 낮았다. 반려동물에 노출되지 않은 그룹의 음식 알레르기 발생 위험을 1로 볼 때 태아기와 영아기 때 개에 노출된 그룹의 알레르기 발생 위험은 각각 0.87로 나타났다. 고양이에 노출된 그룹 역시 알레르기 발생 위험은 태아기 때 0.84, 영아기 때는 0.87로 ... ...
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