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"쌀"(으)로 총 423건 검색되었습니다.
- 앵무새·구관조의 비밀과학동아 1993년 02호
- 떠 넣어주면 잘 받아먹는다. 이때 반죽의 정도가 먹이투여의 기술이다. 구관조는 콩과 쌀을 볶은 다음 가루로 만든 먹이를 좋아한다. 이 가루에 삶은 계란 노른자와 담수어의 가루인 어분을 적절히 배합하고 물로 반죽한 뒤 은행알 크기로 만들어 입속에 넣어주면 구관조에게는 최고의 음식이 된다 ... ...
- 첨단 수송장치 PRT현실화될까과학동아 1993년 01호
- 택시의 편리함과 버스의 효율을 조합해 놓은 것이다. 또한 철도시스템보다도 값이 쌀 것이라고 한다.이러한 운송시스템이 과연 가능할까. 현재는 앤더슨의 컴퓨터 속에서만 존재하지만 오래지 않아 그것은 현실화될 것이다. 실제로 많은 사람들이 PRT가 자신의 껍질을 깨고 컴퓨터 밖으로 나올 수 ... ...
- 3 작물개량과 육종의 첨병과학동아 1992년 12호
- 인해 농업생산과 농민생계에 어려움이 커지고 있다. 그동안 농촌의 주소득원이었던 쌀 등 주곡직물은 생산비 과다와 인력부족으로 생산이 크게 위축되고 있으며 채소 과일 및 육류의 소비증가가 시작되면서 활발히 생산공급됐던 원예작품들도 국내소비시장이 협소한 관계로 풍년이 들거나 조금만 ... ...
- 1 네가지 벽 허문 21세기 견인과학과학동아 1992년 12호
- 큰 희망으로 부각된 적이 있었다. 그 당시 어느 일간지의 신년 특집만화에 커다란 쌀 한톨을 농민이 지게에 짊어진 그림이 실리기도 했으나, 그러한 돌연변이 육종의 효과는 실현되지 않았고, 방사성동위원소의 이용과 연구는 곧 사람들의 관심 밖으로 밀려나고 말았다. 그러나 구미 각국에서는 ... ...
- 7 화학 산업의 판도 바꿀 생명의 촉매과학동아 1992년 12호
- 이러한 현상을 이용해 우리 조상은 엿기름을 만들고, 쌀로부터 당밀을 만들었다. 이는 쌀밥에 있는 녹말을 말토스(이당류, maltose)로 분해해 우리 고유식품인 식혜와 엿을 만드는 것과 같은 원리다. 우리 조상들은 매우 이상적인 효소공학적 천연식품 가공방법을 활용해 왔던 것이다.조상의 과학적인 ... ...
- 3. 64메가 D램 개발 공방 내막과학동아 1992년 11호
- 본연의 목적이 사라질 것이라는 우려까지 나오고 있다.반도체는 흔히 '첨단산업의 쌀'에 비유 된다. '첨단'자가 붙은 산업에 반도체가 안쓰이는 분야가 없다는 얘기다. 그런 반도체 중 일부지만 세계수준에 올라있다는 사실은 뒤늦게 이 분야에 뛰어든 우리로서는 분명 자랑스러운 일이다.그러나 ... ...
- 새기술 새발명과학동아 1992년 11호
- 돌과 이물질을 제거한 뒤 이를 증숙시키고 다시 종균(種菌)을 투입 해 숙성하는 종래의 쌀막걸리 제조법을 탈피한 것이다.또 정수기의 필터세척시기를 알려 주는 표지판도 발명됐다. 현재 보급 돼 있는 정수기의 필터는 그 교체시기를 알아내기 어렵게 돼 있다. 발명가 장숙동씨는 이에 착안해 ... ...
- 2000년대 벽에 도전하는 첨단 반도체기술과학동아 1992년 11호
- 국내 반도체산업은 적어도 메모리분야에서는 세계 정상권에 올라섰다. 「첨단산업의 쌀」에 비유되는 반도체분야에 뒤늦게 뛰어든 우리나라로서는 분명 긍지를 가져도 좋은 일대 사건이다. 이를 계기로 현재의 반도체 기술수준과 앞으로 이 기술이 부딪힐 한계, 그리고 이를 극복하기 위한 미래의 ... ...
- 죽어서도 영원히 사는 미이라의 수수께끼과학동아 1992년 10호
- 전체적으로 20겹의 붕대나 수의가 한시체의 몸에 싸여지게 된다. 그리고 한겹 한겹 쌀때마다 수지를 발라 접착이 용이하도록 한다. 또 장례용 보석이 간간이 그 사이 사이에 넣어지기도 한다. 미이라 하나를 만들기 위해 수백 제곱미터의 아마포가 필요하다. 수의는 1.8~2.7㎡이고, 붕대와 끈은 5~20cm ... ...
- PART2 볍씨 개량 도전 1백년과학동아 1992년 09호
- 국제 경쟁력을 갖춰야 한다. 이를테면 직파적응성을 갖춘 볍씨를 만들어야 한다.쌀의 과잉생산에 대비한 소비촉진과 소비자의 기호를 충족시키기 위하여 빵 국수 과자류 양조 등의 가공용과 독특한 향기를 발산하는 향미, 특유한 색깔(흑색 적색 갈색 자색 등)을 나타내는 유색미 및 특정영양분을 ... ...
