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"식용"(으)로 총 356건 검색되었습니다.
- 우리나라에는 왜 소나무가 흔한가과학동아 l1986년 04호
- 군락을 형성한 것이다.한편 우리나라 사람들은 소나무가 건축재라든가 조선재 땔감 식용(흉년에는 어린가지의 속껍질로 떡을 해먹었음) 등으로 이용가치가 높다해서 존송사상(尊松思想) 까지 갖게되니 오히려 보호를 받아온 셈이다.또 조선조 5백여년간 우리나라에는 산림정책이란 게 거의 ... ...
- 식용·약용으로 쓰이는 자원식물과학동아 l1986년 04호
- 우리나라에 무려 1천5백여 종류나 있다. 다이어트 효과가 탁월한 달맞이꽃무공해 자연식품으로도 훌륭한 덩굴차식물은 인류에게 식량은 물론, 에너지 목재 등 필수 ... 산과 들에 흔한 참마의 뿌리, 봄철의 냉이, 양지바른 산기슭에 나는 칡의 뿌리 등도 모두 훌륭한 식용·약용식물들이다 ... ...
- 약용(薬用) 동물은 어떤 것들인가과학동아 l1986년 03호
- 하는데, 중풍과 심장병에 등에 쓰이는 '우황청심원'도 여기서 나온 것이다. 따라서 소는 식용으로 뿐만 아니라 약용으로도 요긴한 동물인 셈이다. □ 물개 : 물개의 성기와 고환을 해구신이라 하여 귀한 약재로 이용해오고 있다. 강장보양제로 쓰이는 유명한 약용동물이 물개이다. □ 산양 : ... ...
- 생명공학의 현주소과학동아 l1986년 01호
- 섭취하는 능력의 한계 때문에 포마토에서 얻어진 열매는 토마토, 감자 모두가 알이 잘아 식용으로는 쓸 수 없다.현재까지 세포융합은 벼와 콩, 보리와 이끼, 그리고 사람과 쥐세포 사이에서 시도되었다. 세포융합기술은 유전자의 움직임의 연구, 암진단 및 치료제개발 그리고 현재 20종이상 이루어진 ... ...
- 공해연구, 수난인가과학동아 l1986년 01호
- 먹고 사는 물고기체내에 들어가면 0.5ppm으로 농축된다. 다시 이 작은 물고기를 식용으로 하는 큰 물고기 속에서는 2ppm으로, 그리고 이 물고기를 잡아먹는 콘도르(머머리매·미국의 상징새)의 몸속에서는 25ppm이나 되어 실로 처음의 8백만배에 이른다."식물(食物)연쇄에 의해 유해물질이 어떻게 ... ...
- 습속으로 본 한국인과학동아 l1986년 01호
- 스스로의 식생활을 되돌아보게 되었다. 중국에는 없고 우리나라에 있는 송이버섯의 식용을 개발하였다. 또 여러가지 토속식품의 효능을 독자적으로 연구하여 기록에 남기기도 하였다. 고려시대에 이르러 불교는 더욱 융성해졌고, 육식금기는 보다 충실히 실행되었다. 당시 송나라 사신이 와서 ... ...
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