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"식용"(으)로 총 356건 검색되었습니다.
- 유전공학의 관심사 「무서운 생명력」과학동아 l1990년 04호
- 시일안에 획기적으로 인류에 공헌할 물질들이 잡초로부터 얻어질 가능성도 높다.잡초의 식용 및 약용식물로서의 이용률을 높이기 위해서는 산야에 자생하고 있는 잡초 자원들의 유용한 특성을 조사해 적극적인 방법으로 순화해서 작물화하는 노력이 필요하다. 예를 들어 우리나라 산야에 널리 ... ...
- 중금속 오염 인체에 어떤 영향을 미치나과학동아 l1990년 03호
- 작업장을 떠난 후 갑자기 상황이 바뀌면 그때야 깨닫는 수가 많다. 심해지면 불면 두통 식용부진 변비 설사 등이 나타나기도 하고 심한 복통으로 고생하기도 한다. 더 심한 경우에는 손목의 신근마비처럼 운동신경의 마비가 오고 뇌증상이 나타난다.납중독의 치료는 여러 방법이 있지만 납흡수를 ... ...
- 세계 최초로 담배잎에서 인슐린 뽑아낸 홍주봉박사과학동아 l1990년 03호
- 하지만 식용으로는 조금 불리한 면이 있지요. 대개 시금치 토마토 감자 등이 동물성 식용단백질의 제조에 쓰일 수 있는데, 어느 것을 막론하고 분리·제조과정이 가장 어렵습니다"아침 9시에 출근해 밤 10시까지 연구를 계속하고 있는 그는 현재 항(抗)바이러스성식물 내병(耐病)성식물 ... ...
- 청동기 기술과학동아 l1989년 12호
- 합금성분이 구리 42.19%, 주석 26.70%, 납 5.56%, 아연 7.36%, 철 1.05%이고, '주머니 도끼'(의식용 청동도끼)는 구리 40.55%, 주석 18.30%, 납 7.50%, 아연 24.50%, 철 1.05%라는 것이다.그러니까 여기서는 아연이 7.36% 24.50%씩이나 포함된 아연-청동합금이 만들어졌다는 말이 된다. 이 ...
- 찾아낸다면 엄청남 기술적·경제적 이익 얻어과학동아 l1989년 08호
- 있어 기술적으로나 경제적으로 엄청난 도움을 주게 된다.달의 물은 착륙한 우주인들의 식용으로 즉각 쓰일 수 있고 달을 기지로 먼 우주로 여행할 때 그 물을 가져갈 수 있다. 지구에서 가져가는 것에 비해 대단히 경제적이다. 지구는 그 중력 때문에 30톤의 화물을 저 궤도에 옮기는 데에도 2천톤의 ... ...
- 청소년에는 철분이 긴요과학동아 l1989년 06호
- 이론 중의 하나를 소개한다. 1970년대 초기에 페인골드(Feingold)는 식품첨가제 특히 인공 식용색소(식품에 색을 내게 하는 물질로써 석탄에서 추출한 타르색소가 많이 쓰인다)와 방향제(식품에 특수한 향기를 내게 하는 물질) 그리고 자연산 살리시에이트(salicyate)가 과민성 행동의 원인이 된다고 하였다 ... ...
- 타조과학동아 l1989년 03호
- 원주민들의 장식용으로는 물론이고 유럽에선 오래 전부터 귀부인의 의상이나 무희의 장식용으로 많이 이용되고 있다.암컷은 수컷에 비해 약간 작으며 깃의 색깔도 회색을 띠고 있다.대다수의 사람들이 타조를 보고 놀라는 이유는 알차고 긴 다리 때문이다. 특히 깡마른 종아리는 곧게 뻗어 있으며 ... ...
- 꽃이 오래 피게 하려면과학동아 l1989년 03호
- 특별히 살균제와 설탕 및 기타 물질을 혼합해서 제조한 절화보존제를 사용할 수도 있다. 식용설탕을 이용하는 경우는 1~2% 용액으로 사용하면 좋다. 꽃과 과일은 상극셋째로 노화를 방지하는 수단은 무엇일까? 노화는 노화호르몬 즉 에틸렌가스 작용에 의한다. 따라서 에틸렌 생성을 방지시키는 ... ...
- 독특한 맛과 맹독을 함께 지닌 생선 복(鰒·Swellfish)과학동아 l1989년 01호
- tet-rodotoxin)이라는 화합물이며 분자식은 ${C}_{11}$${H}_{17}$${O}_{8}$${N}_{3}$이다. 특히 식용으로 많이 쓰이는 복의 난소와 간장에 많다. 복의 난소 1t에서의 수량은 양 10g인데 동물의 몸무게 1㎏당의 치사량은 불과 몇 ㎍이라는 강력한 것으로 그 독성은 시안화칼륨의 수백배에 이른다.복독의 함량은 복의 ...
- 희귀학과 전성시대과학동아 l1988년 12호
- 농업진흥청 등의 약용식물 연구업무에 활발히 진출할 듯.■열대농학과열대·아열대의 식용작물, 특용작물, 과수 채소 등의 재배및 생산에 관해 연구한다. 졸업 후에는 농업관계 국제연구소나 국제연구소나 국제기관 취업, 농업이민, 열대작물의 국내자영 등으로 진출할 수 있다. 단국대 ... ...
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