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"곡식"(으)로 총 161건 검색되었습니다.
- 멥쌀 vs 찹쌀어린이과학동아 l201310
- 왠지 오늘은 쫄깃한 찹쌀떡이 당기는데~? 멥쌀멥쌀은 메벼의 씨앗에서 껍질을 벗겨낸 알맹이예요. 껍질을 벗겨낸 정도에 따라 겉껍질만 벗긴 것은 현 ... 붙어 뜨거운 물에만 녹아 풀처럼 변한답니다. 그래서 쌀이나 밀처럼 녹말이 많이 들어 있는 곡식에 물을 부어 끓이면 끈적끈적해져요 ... ...
- 과학으로 갈 데까지 크리스마스 파티과학동아 l201212
- 사람도 있다. 그렇다면 다양한 사람과 만나 대화를 하는 파티 자리에서는 어떨까. 곡식으로 빚은 향기로운 곡주도 있고, 포도로 만드는 와인도 있다. 현아는 누구나 자신의 취향대로 만들어 즐길 수 있는 칵테일을 선보이기로 했다.칵테일은 인간이 원시적으로 만들어서 거칠고 독한 맛을 냈던 ... ...
- 농사는 인류를 부자로 만들었을까?과학동아 l201211
- 덜 들이고 아기를 키울 수 있거든요. 두 명을 동시에 안고 키울 수는 없으니까요. 그러나 곡식을 중심으로 하는 식생활이 자리잡으면서 이유식을 만들어 먹일 수 있게 되자 모든 게 바뀌었습니다. 아기는 엄마 젖 대신에 죽과 미음을 먹으면서 엄마 품에서 떨어지고, 엄마는 곧 동생을 낳을 준비를 ... ...
- Welcome to 사이언스토이월드어린이과학동아 l201209
- 참 대단하죠. 예전부터 사람들은 이 힘을 잘 알고 있었어요. 풍차를 돌려 물을 퍼내고 곡식을 찧었답니다. 요즘은 바람으로 전기에너지를 만들고 있어요. 큰 바람개비를 돌려 운동에너지를 얻은 후, 이 에너지를 다시 전기로 바꾸는 방식이죠. 와, 성공이야! 지금까지 만든 모형에 다양한 ... ...
- 호흡을 이용한 전통과학과학동아 l201209
- 김치, 된장, 간장, 젓갈 같은 발효음식과 쌀, 보리, 콩과 같은 장기간 보존을 필요로 하는 곡식을 담아두는 데 적격이었다. 또한 화병을 옹기로 만들면 꽃이 유리 화병이나 플라스틱 화병에 꽂혀있는 것보다 훨씬 건강하게 오래 유지되고 꽃봉오리까지도 피는 경우를 볼 수 있다고 한다. 질그릇을 ... ...
- 과학으로 지은 뜨끈뜨끈 오곡밥어린이과학동아 l201203
- 멥쌀과 찹쌀, 콩, 차조, 수수는 물에 불려두고, 팥은 미리 끓여서 준비해 둬요.이렇게 곡식을 미리 끓이거나 삶아서 밥을 지으면 더 부드럽고 먹기 좋은 오곡밥을 만들 수 있답니다보름이와 엄마가 함께 만드는 ‘알록달록 귀요미 오곡밥’재료(4인분 기준)찹쌀 70g, 멥쌀 180g, 차조 40g, 수수 40g, 팥 40g, ... ...
- 사랑으로 다시 쓰는 신 애완동물 과학백과어린이과학동아 l201114
- 쥐를 잡는 데 많이 이용됐다. 또한, 토끼 등을 사냥하기도 했다.고양이를 사육하다곡식 등 인간의 식량을 먹어치우는 쥐를 잡기 위해 사육되었다. 이후 이집트인들은 신비한 고양이의 매력에 빠져 숭배하기도 했다.1800년대영국을 중심으로 개와 고양이의 품종개량이 활발해지면서 애완동물로 기르는 ... ...
- 뿔의 부피는 진짜 기둥 부피의 1/3인가요?수학동아 l201110
- 설명이 뭔가 부족하다고 생각하기 때문일 겁니다. 모든 교과서에서는 뿔에 물이나 곡식을 가득 담아 세 번 기둥에 부으면 꽉 찬다는 방법으로 뿔의 부피가 기둥 부피의 1/3이 된다고 설명합니다. 그런데 ‘실제로 부어 보면 정말 꽉 찰까?’ 라는 의문이 생깁니다. 더구나 증명을 생명처럼 여기는 ... ...
- [knowledge] 고대 화장품은 현대 화장품과 다르다? 같다!과학동아 l201110
- 때문에 화장품 재료는 동서양이 비슷하다. 얼굴을 하얗게 만드는 분은 각 지역에서 나는 곡식을 가루로 만들어 쓰다가 나중에는 납 가루를 공통적으로 썼다. 입술 화장에 사용하는 주사라는 광물도, 눈매를 강조하기 위해 나무를 태워 만든 먹도 같다. 사람들이 생각하고 지내는 것은 과거나 ... ...
- [Culture Math] 분수 셈으로 만든 나만의 단소수학동아 l201109
- 되는 기본음이 필요하다. 세종대왕 시기에 음악가 박연은 황해도 해주에서 생산되는 곡식인 기장 90알을 일렬로 나열한 길이를 ‘황종' 으로 삼았다.그 길이는 31.23cm인데, 황종은 서양 음계의 ‘도’ 와 일치한다.대나무 관으로 단소 만들기이제 본격적으로 단소를 만들어 보자. 먼저 단소의 재료인 ... ...
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