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"두부"(으)로 총 72건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 세메냐는 올림픽 여성 800m 3연패 할 수 있을까2019.02.26
- 이분법적 사고로 이제는 퇴출해야 한다는 목소리가 높고 과학 역시 남성과 여성은 두부 자르듯이 나눌 수 있는 게 아니라 남성성과 여성성의 스펙트럼으로 봐야 한다고 설명한다. 그러나 남녀차별을 없애야 한다고 해서 스포츠에서 남녀 경기를 구분하지 않을 경우, 엘리트 체육 현장에서는 여자 ... ...
- 로봇의 다음 정복대상은 '젠가'동아사이언스 l2019.01.31
- 알베르토 로드리게스 교수 연구팀 제공 로봇이 바둑 두기, 피아노 치기, 잘 부스러지는 두부 집기에 이어 이번에는 나무 블록으로 탑을 쌓았다가 하나씩 빼서 탑을 무너뜨리는 사람이 지는 게임인 젠가 도전에 나섰다. 미세한 힘을 사용해 나무 블록의 중심을 잡고, 위태로운 상태를 인지해 ... ...
- [다보스포럼]소고기 대신 콩고기…축산기업들 사망률·온실가스 대안 마련한다 동아사이언스 l2019.01.22
- 심지어 사망률이 최대 5%까지 감소하는 것으로 분석됐다. 소고기대신 견과류나 벌레, 두부로 만든 고기를 먹을 경우 사망률을 2~2.5%까지, 돼지고기와 닭고기를 먹을 경우 0.5%~1%까지 감소하는 것으로 나타났다. 국가별 소득으로도 분석해봤다. 특히 미국과 영국, 한국 등 소고기를 많이 먹지만 ... ...
- 두부 집을 수 있는 로봇 나왔다과학동아 l2019.01.04
- 연약하고 잘 부서져 사람의 손으로도 집기 어려운 두부를 부서지지 않게 집을 수 있는 로봇손이 개발됐다. 첸샤오핑 중국과학기술대 컴퓨터과학부 교수팀이 개발한 로봇 손은 자체적으로 개발한 유연한 소재로 이뤄져 부드럽거나 깨지기 쉬운 물체도 쉽게 잡을 수 있다. 조작도 간단하다. 첸 ... ...
- 이화여대·교토대 돌고래 연구원 3인방 “우리 돌고래 연구하는 재미로 삽니다”동아사이언스 l2018.07.21
- 점심을 먹으러 갈 때에도 돌고래가 지나갈까 봐 매일 도시락으로 김에 감싼 밥이나 두부를 싸들고 가서 먹으면서도 바다에서 눈을 떼지 않는다. 지금은 주로 서울에 머물며 기존 자료를 분석하고 있다. 제주도는 필요할 때만 다녀온다. 대신 일본 교토대 야생동물센터에서 박사과정을 밟고 있는 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17
- 만들어 마신다), 쌀, 콩나물, 파, 마늘, 배추, 무, 고추, 김, 들깨(들기름), 달걀, 커피, 콩(두부, 된장), 감자, 양파, 옥수수, 참외, 요거트, 밤꿀, 잣. 물론 초식동물이나 육식동물도 한 번에 한두 가지 음식(먹이)을 먹는 거지 길게 보면 꽤 다양한 음식을 먹는다. 계절이나 지역에 따라 번성하는 풀과 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 주방과 욕실의 두 재주꾼2018.06.23
- 성분의 물질을 잘 부식시키기 때문이에요. 또한 염기성 용액에 삶은 달걀의 흰자위나 두부를 담가 놓으면 서서히 녹으면서 뭉그러져요. 기름때를 잘 닦아 내는 비누나 주방 세제가 그렇듯, 염기성 용액은 단백질 성분의 물질을 잘 분해하기 때문이에요. 이렇게 산성이나 염기성 용액에 석회석 ... ...
- [카드뉴스] 초롱초롱 건강한 눈 만드는 법동아사이언스 l2017.08.27
- 않습니다. 골고루 먹자! 눈에 좋은 비타민이 많은 야채나 과일, 단백질이 많은 콩이나 두부와 생선, 무기질이 풍부한 호두와 잣등 모든 식품을 골고루 먹어야 합니다. 눈을 비비지 말자! 눈을 비비면 각막에 상처가 나고 난시를 일으키기도 합니다. 눈이 간지러울 때에는 눈 주위를 차갑게 하면 ... ...
- [때와 곳 19] 맛집: 비결은 달라도 공통점이 있는 곳2017.08.26
- 따끈한 소고기 수육과 문어숙회가 먼저 나왔다. 양지 살코기로만 삶은 수육은 두툼한 두부처럼 크게 썰려 있어서 한입에 먹기엔 부담스러웠고, 문어숙회 역시 얇게 저민 지름이 안경알만 했다. 공통점은 부드러움. 수육은 젓가락만 대어도 결 따라 찢어졌고 문어숙회는 날고기인 양 야들야들했다. 또 ... ...
- 아이들 스스로 콩과 채소를 먹게 하는 방법2017.07.09
- 채우고 남은 반의 반은 곡물, 특히 통곡물로, 나머지 반은 살코기, 해산물, 콩류 및 두부와 같은 단백질을 보충해줄 수 있는 식품들로 채워주는 것입니다. 그 후 아이들이 자신이 먹을 음식을 스스로 선택할 수 있도록 충분한 시간을 줍니다. GIB 제공 이러한 과정 가운데 처음부터 많이 먹는 것을 ... ...
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