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"두부"(으)로 총 72건 검색되었습니다.
- 해로운 음식궁합, 장어 먹고 복숭아 먹으면...헉!동아닷컴 l2015.01.19
- 근대에도 많이 들어있어 함께 섭취할 경우 담석증을 유발할 수 있다. 또 옥살산 성분이 두부에 다량 함유된 칼슘 성분과 결합해 불용성 수산칼슘을 생성하면 인체의 칼슘 섭취를 줄이고 결석증을 유발한다. 다섯째 오이와 무를 함께 먹으면 영양소를 파괴한다.오이를 자르면 비타민C를 파괴하는 ... ...
- 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다2014.10.17
- 많으면 다른 쪽은 줄어드는 현상이 발생한다. 그런데 최근 식습관이 바뀌면서 현미나 두부에 많이 든 아연의 섭취량이 줄고 있다. 구리는 견과류나 조개류, 초콜릿 등 일상적인 음식에서 쉽게 섭취할 수 있다. 결국 구리에 비해 아연이 부족하면 아토피 같은 알레르기 피부질환에 잘 걸리고 쉽게 ... ...
- [채널A] 냉장고는 ‘곰팡이 천국’…변기보다 더럽다 ‘충격’채널A l2014.08.08
- 알아봤습니다. [리포트] 김치를 비롯한 각종 밑반찬과 먹다 남은 식빵. 마트에서 사온 두부와 과일까지 음식들로 가득한 냉장고. 과일을 곧바로 먹을 수 있을 정도로 겉으로 보기엔 깨끗한 내부인데요. 얼마나 오염돼 있는지 측정해보겠습니다. 음식이 가장 많이 닿는 선반은 오염 정도를 나타내는 ... ...
- 건강한 잡곡, 건강한 행복 동아사이언스 l2014.04.18
- 아니라 잡곡의 소비 활성화를 위해 잡곡을 재료로 한 음식을 직접 개발하기도 한다. 수수두부, 팥캐러멜, 잡곡쿠키와 양갱 등 그녀가 개발한 레시피만 해도 이미 수십 가지다. 이 외에도 수수부꾸미, 수수경단, 잡곡부침개처럼 예전부터 전해져 오는 잡곡 레시피를 함께 모아 '우리 잡곡 ... ...
- 뇌CT “2분만에 끝”… MRI ‘쿵덕쿵덕’ 소음에 깜짝 놀라동아일보 l2014.02.24
- 말했다. CT 촬영시 방사능 피폭량은 복부의 경우 약 8밀리시버트(mSv), 흉부는 5∼6mSv, 두부는 1∼2mSv다. 의사는 유전자 변이 등 몸에 나쁜 영향을 주는 방사선 피폭량이 100mSv 이상인 걸 감안하면 이는 위험한 수준은 아니라고 기자를 안심시켰다. ○ MRI… 자기장 활용 오래 걸리고 복잡 CT 촬영을 끝낸 뒤 ... ...
- 술도 많이 안 먹는데 “지방간입니다” 진단… 많이 당황스럽지요?동아일보 l2013.10.21
- 못하므로 지방간을 악화시킬 수 있다. 따라서 기름기 많은 고기는 피하되 생선 살코기 콩 두부 등 단백질이 풍부한 음식을 매끼 적당하게 섭취한다. 또 섬유소 비타민 무기질을 충분하게 공급받기 위해 채소가 풍부하게 든 음식도 포함하면 금상첨화다. ○ 걷기와 자전거 등 유산소 운동 허리둘레를 ... ...
- [뉴스 속 의학]위밴드 20대女 사망사건동아일보 l2013.09.30
- 피하자. 한 종류의 음식만 먹으면서 체중을 조절하는 원 푸드 다이어트다. 사과 분유 두부 계란 바나나 등 ‘특정 음식’은 셀 수 없을 정도로 다양하다. 어떤 다이어트는 탄수화물 섭취를 무조건 제한하기도 한다. 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 들어 있는 식품들을 살이 찐다는 이유로 먹지 말라고 ... ...
- 이성계의 극진한 사랑을 받았던 왕비동아사이언스 l2013.08.01
- 창경궁으로 옮겨졌으며 현재는 덕수궁 자격루 옆에 있다. 흥천사는 제향 때 두부를 공급해 일명 두포사(豆泡寺)로 불리기도 한다. 사찰 내에는 대한제국의 마지막 황태자인 영친왕이 5세 때 쓴 글씨가 남아 있고, 조선의 마지막 왕비인 순정효황후가 6·25전쟁 때 피난생활을 한 곳이기도 하다. ... ...
- 제주도 땅속 짠물, 애물인줄 알았더니 보물동아일보 l2013.07.30
- 무한정한 자원이나 마찬가지다. 용암해수는 쓰임새가 다양하다. 먹는 물은 물론이고 두부, 요구르트 등 식품의 원료로 사용할 수 있고 기능성 음료로도 개발할 수 있다. 청정수가 필요한 화장품의 원료로 쓰일 수 있고 친환경 농작물 재배에도 유리하다. 용암해수를 정제하고 남은 나트륨은 ... ...
- [채널A] ‘밭에서 나는 고기’ 콩, 위암 발병률 절반 ‘뚝’채널A l2013.07.09
- 억제한다는 연구결과도 있습니다. 콩으로 위암 예방 효과를 보려면 하루에 두부 반 모, 또는 두유 한 잔 이상은 먹어야합니다. 된장이나 청국장 같은 콩 발효식품은 짜지 않게 먹는 것이 중요합니다. 콩으로 만든 음식도 짜게 먹으면 오히려 위암 발병률을 높일 수 있습니다. 염도를 0.6 이하로 약간 ... ...
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