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"음식"(으)로 총 2,479건 검색되었습니다.
- ‘먹방' 보면 과식, 쥐 실험으로 확인동아사이언스 l2025.07.15
- 만들 수 있음을 보여주는 연구다"며 "음식을 먹는 모습을 보여주는 프로그램이나 음식 관련 SNS 게시물의 영향력을 되돌아보게 한다"고 말했다. 이어 연구가 새로운 비만 치료법 개발의 문을 여는 데 도움이 될 수 있다고 했다. ... ...
- 원래는 정자 배출구였다?…다시 쓰는 항문의 기원과학동아 l2025.07.12
- 불가사리 등 비좌우대칭동물에게는 항문이 없다. 이들은 입과 항문이 구분되지 않아, 음식을 섭취하는 곳과 소화가 된 찌꺼기를 배출하는 곳이 같다. 게티이미지뱅크 제공 ● 동물에겐 어쩌다 구멍이 뚫렸을까 좌우대칭동물은 발생 과정에서 구멍이 뚫리는 방향에 따라 선구동물과 후구동물로 다시 ... ...
- 10cm만 자라고 단백질 풍부한 쌀…우주농업 연구 성과 가시화동아사이언스 l2025.07.11
- 식량 개발을 넘어 궁극적으로는 우주 농업이 필요하다. 비안코 연구원은 “조리·포장된 음식은 단기간은 괜찮을 수 있지만 장기간 임무를 수행하는 덴 적절하지 않다”며 “신선한 식재료는 영양가만 높은 것이 아니라 식량을 지속 공급할 수 있다는 점에서 우주인의 심리적 안정감을 높이는 등 ... ...
- 일반 건강검사만으로 유전적 특징 분석하는 기술 나왔다동아사이언스 l2025.07.09
- 일치했다. 연구팀은 "'키가 큰 이유의 4분의 1 정도는 유전이 아니라 어릴 때 함께 먹은 음식, 생활습관 때문'이라는 과학적 근거를 제시한 것"이라고 말했다. 요산 수치나 체성분 같은 지표들은 사촌이나 조카보다 부모자식 관계, 형제자매 사이에서만 비슷한 패턴을 보였다. 매일 같은 식탁에서 ... ...
- 카페·편의점 얼음 451건 중 6건 세균수 '기준 초과'동아사이언스 l2025.07.09
- 1건이 세균수 기준 초과로 부적합 판정을 받았다. 부적합한 식용얼음을 사용한 휴게음식점 등 5곳은 즉시 제빙기 사용을 중단한 상태다. 세척, 소독, 필터 교체 후 얼음을 제조할 예정이다. 부적합한 컵얼음을 제조한 식품제조·가공업체는 판매를 중단하고 회수 조치가 취해졌다. 식약처는 ... ...
- "헬로, 닥터 윗슨"…국제우주정거장서 우주인이 소개한 韓 초등학생 그림2025.07.05
- 그림도 소개됐다. 페기 박사는 그림에 나오는 음식을 먹는 장면을 보고 "우주에서 음식을 먹을 때는 소스가 중요하다"고 자신의 경험을 덧붙이기도 했다. 윗슨 박사는 미국인 중 최장이자 전세계 여성 최장 우주 체류기간을 기록한 우주비행사다. 두 차례나 우주정거장 사령관직을 수행한 유일한 ... ...
- 채소·과일·생선 등 고품질 음식, 치매 위험 최대 28% 낮춰동아사이언스 l2025.07.04
- 지중해 식이는 채소, 과일, 생선 등으로 구성된다. 게티이미지뱅크 제공. 지중해 식이, 마인드 식이 등 고품질 식이가 치매 발병 위험을 낮추는 것으로 나타났다. 지중해 식이는 지중해 연안 국가들의 식이이고 마인드 식이는 지중해 식이와 DASH 식이를 결합한 것이다. DASH 식이는 고혈압을 개선하는 ... ...
- '먹는 레이저'로 식품·약물 모니터링동아사이언스 l2025.07.02
- 보도에 따르면 마트야스 휴마르 슬로베니아 류블랴나대 수학·물리학과 교수 연구팀이 음식물이나 약물의 특성을 추적할 수 있는 식용 가능한 레이저를 개발하고 연구결과를 지난달 3일 국제학술지 ‘첨단 광학 소재’에 발표했다. 연구팀은 일상에서 요리할 때 쓰는 쿠킹오일의 작은 방울이 ... ...
- 7월 과학기술인상에 김상현 연세대 교수…그린바이오수소 분야 성과동아사이언스 l2025.07.02
- 과정. 그래뉼 형성은 바이오수소를 고효율로 생산하는 데 기여한다. 과기정통부 제공 음식물쓰레기, 농업부산물 같은 유기성 폐기물을 처리하면서 생산되는 바이오가스를 화학적으로 개질해 수소를 생산하는 기존 바이오수소 생산 방식은 공정이 복잡해 생산 효율이 낮다는 문제가 있다. 김 교수는 ... ...
- 치즈 먹고 악몽 꾼다…"유제품 과다 섭취, 수면 질 낮춰"동아사이언스 l2025.07.01
- 꿈 사이의 연관성을 언급한 응답자 비율이 줄어들기도 했다. 연구팀은 최근 몇 년 사이 음식 알레르기에 대한 인식이 높아지면서 학생들이 스스로 원인 식품을 회피했기 때문일 수 있다고 설명했다. 이에 따라 단순한 인식 조사뿐 아니라 실험을 통해 원인 식품이 수면에 미치는 영향을 확인하는 ... ...
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