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"발효"(으)로 총 532건 검색되었습니다.

미생물로 친환경 바이오 플라스틱 만든다2016.03.08

’를 만드는 미생물을 세계 최초로 개발했다고 7일 밝혔다.   지금까지 PLGA는 미생물을 발효시켜 만든 락테이트와 석유 화학 공정에서 나오는 글라이콜레이트를 합쳐 만들었다. 공정이 복잡하고 유독성 금속 촉매를 쓰기 때문에 친환경적이지 못하다는 문제가 있었다.   연구진은 이전 연구에서 ... ...

헉! 미세먼지가 알코올 중독보다 더 위험2016.03.07

가장 많은 것으로 나타났다. - flickr 제공   6일, 올해 들어 처음으로 황사특보가 발효됐다. 본격적인 황사철을 앞두고 기상청은 연일 전국에 미세먼지 농도 ‘나쁨’을 예보하고 있다. 과학자들은 최근 알코올 중독보다 공기오염이 인류 건강에 더 위협적이라는 연구 결과를 내놨다.   미국 ... ...

올해 봄 '첫 황사'…서해5도 '황사주의보' 발효포커스뉴스 l2016.03.06

미세먼지주의보는 미세먼지(PM10) 농도가 시간당 평균 150㎍/㎥ 이상 2시간 지속될 때 발효된다. 오전 10시 경기 주요 지역 미세먼지 농도는 ▲김포·고양 222㎍/㎥ ▲의정부·남양주 103㎍/㎥ ▲성남·안산·안양 173㎍/㎥ ▲수원·용인 123㎍/㎥ 등이다.   서울 곳곳에서도 미세먼지(PM10)로 인한 ... ...

청국장에서 ‘스타 균주’를 찾아라2016.02.26

유산균, 비피더스균. 체내에 들어가 면역 강화, 장 질환 억제 등 건강에 도움을 주는 미생물이다. 이런 균을 통틀어 프로바이오틱스라고 부른다. 세계 프로바이오틱스 시장 ... 를 확인하고 있다(왼쪽). 우리나라 토착 유산균(오른쪽 위)과 토착 효모(오른쪽 아래). - 발효미생물산업진흥원 ... ...

수소車-태양광-2차전지… “에너지가 신성장동력”동아일보 l2016.02.25

결정했다. 끊임없는 연구개발 끝에 2007년 이후 8년 만에 바이오부탄올 양산에 필요한 발효-흡착-분리정제 통합공정 기술을 확보했다. 이 과정에서 40건 이상의 국내외 특허도 출원했다. 폐목재, 농업 부산물, 옥수숫대 등 모든 종류의 저가 목질계 원료로부터 부탄올을 생산할 수 있는 업체는 ... ...

[Health&Beauty]섬세한 胃, 추위도 敵 “겨울엔 더 꼭꼭 씹어요”동아일보 l2016.02.17

소화 장애가 더 심해질 수 있다. 또한 탄산음료에는 설탕이 많이 들어있어 소화과정에서 발효되면서 오히려 가스를 더 많이 만들어 낼 수 있다. 소화가 잘되지 않을 땐 음식을 오래 씹어 먹는 것이 도움이 될 수 있다. 침 속에는 아밀라아제라는 당분 분해 효소가 있어 음식물과 침이 잘 섞이면 소화가 ... ...

[과학으로 지키는 발렌타인데이 ②] 완벽한 초콜릿을 만드는 방법2016.02.11

  연구진은 초콜릿 원료인 ‘카카오콩’의 발효 과정을 개선하는 데 주력했다. 발효에 필요한 ‘효모’에 따라 카카오콩의 향이 달라지며, 이 향이 건조나 로스팅 과정에서 날아가지 않도록 만드는 방법을 새롭게 개발했다. 또 다양한 향을 낼 수 있는 새로운 효모도 직접 만들었다.   이 ... ...

우주에서 캐낸 광물, 상업적 활용 가능할까2016.02.05

법적인 강제성이 없다. 조약을 어긴다 하더라도  제제를 가할 수 없다는 뜻이다. 1979년 발효된 유엔의 ‘달 협정(Moon Treaty)’ 역시 마찬가지다. 게다가 달 협정은 달 탐사 능력이 전혀 없는 10여 개 개발 도상국가만 비준하고 있다. 우리나라도 달 협정을 비준하지 않고 있다.   박원화 ... ...

[오늘 날씨]서울 · 경기도 · 충청북부 눈, 오후에 대부분 그쳐…낮 기온은 어제보다 높아동아닷컴 l2016.01.26

유의를 당부했다. 특히 서울.경기도와 강원도, 경상남북도, 일부 충청북도에 건조특보가 발효 중이며, 그 밖의 지역에도 대기가 건조하겠으니, 각종 화재예방에도 각별한 주의가 요구된다. 오늘 낮 최고기온은 영하 1도에서 영상 7도로 어제보다 높겠으며, 바다의 물결은 동해 먼 바다에서 1.5~3.0m로 ... ...

‘십전대보탕’에 알츠하이머 치료제가?2016.01.25

발효를 통해 새로운 효능이 생성된 것을 확인했다”라며 “기존 한약재 및 한약처방에 발효 기술을 접목시켜 새로운 효능을 밝히는 연구를 계속할 것”이라 밝혔다.   ... ...

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