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"잔"(으)로 총 532건 검색되었습니다.
- [과학기자의 문화산책]회식 단골 메뉴 삼겹살에 대한 고찰과학동아 l2014.07.20
- 프로젝트를 마친 뒤에 먹는다. 삼겹살로는 체력을 다시 충전하고, 여기에 술도 한 잔 곁들이며 정을 나눈다. 하지만 고생스러운 마감을 마친 뒤에는 삼겹살 대신 다른 메뉴를 택하는 것이 좋다는 연구 결과가 ‘생물정신의학지(journal Biological Psychiatry)’ 13일자에 실렸다. 여성의 경우, ... ...
- 술, 담배, 스마트폰의 공통점은?과학동아 l2014.07.02
- 바쁜 하루를 보내고 퇴근 길에 생각나는 술 한 잔. 만일 이 '한 잔'이 없으면 잠을 이루지 못하는 지경에 이르렀다면 알콜 중독을 의심해야 한다. 동아일보 DB 제공 술 외에도 주변에는 중독을 일으키는 것이 많이 있다. 골치 아플 때면 생각나는 담배, 출근 길에 꼭 마셔야 하는 커피, 특히 요즘 ... ...
- 똑똑한 원숭이가 군림하는 세상, 실제로 올 뻔했다?과학동아 l2014.06.22
- 커피를 출시하며 이색 이벤트를 벌인 적이 있다. 일반인들에게 같은 커피를 두 개의 잔에 담아 하나는 2000원짜리, 다른 하나는 4000원짜리 커피로 소개한 것. 분명 같은 커피임에도 사람들은 4000원짜리 커피가 더 맛있게 느껴졌다고 말했다. 이처럼 저자는 “우리의 뇌는 선택하는 것이 아니라 ... ...
- '아이언맨'슈트 입고 외계인과 싸워라과학동아 l2014.06.22
- 수트를 움직이기 위해선 미리 약속해둔 ‘코드’를 떠올리는 방법을 써야 한다. 물 잔을 들고 마시는 쥐를 상상했을 때 다리가 앞으로 전진한다거나, 물구나무를 선 고양이를 상상했을 때 후진한다는 식이다. 특정 생각을 하고 있을 때 발생하는 뇌파를 명령어로 이용하는 것이 주요 원리다. ... ...
- 우주에서 스테이크 먹고 후식으로 커피 한잔과학동아 l2014.06.20
- 전용 커피머신 ‘이스프레소(ISSpresso)’. - LAVAZZA 제공 ●우주 식사 후엔 에스프레소 한 잔 이르면 내년 상반기에는 ISS에서 인스턴트커피 대신 갓 내린 뜨끈뜨끈한 에스프레소를 맛볼 수 있다. 이탈리아의 유명 커피회사인 라바차는 최근 자국의 우주벤처와 손잡고 ISS용 에스프레소 기계 ... ...
- 커피 한잔의 여유, 당뇨병 예방과학동아 l2014.04.27
- 또 하루에 커피를 한 잔 더 마실수록 제2형 당뇨 발병율은 11% 낮아지고, 반대로 한 잔 덜 마시면 제2형 당뇨가 발병할 확률은 17% 높은 것으로 나타났다. 하지만 디카페인 커피를 마시는 경우에는 커피를 마시는 양에 따라 당뇨에 걸릴 확률이 변하지 않았다. 연구결과는 의학 학술지 ... ...
- 온 몸이 삼겹살, 신품종 돼지 개발과학동아 l2014.04.21
- 일 끝나고 소주 한 잔 ‘똑’! 여기에는 지글지글 익는 돼지고기가 제격이다. 이렇게 구워먹을 수 있는 부위는 삼겹살, 목심, 갈비 정도. 고기의 근육 내 지방량이 7% 정도는 돼야 구웠을 때 맛있다. 하지만 이런 부위는 돼지 전체의 약 35% 정도밖에 안 된다. 하지만 몸 전체가 이런 돼지도 ... ...
- 호모 하빌리스, 당신은 누구인가?동아사이언스 l2014.04.14
- 왠지 싱겁다고 할까. 향이 풍부하고 맛도 강렬한 동아프리카 원두로 내린 커피라야 한 잔 제대로 마신 것 같다. 그런데 지난 주말을 지나며 이들 동아프리카 나라에 대한 관심이 불꽃처럼 확 달아올랐다. 말라리아가 무서워 아프리카 여행은 생각도 안 하고 있었는데, 이제는 가보는 걸 진지하게 ... ...
- 알콜중독자는 나쁜 기억 못떠올린다고?과학동아 l2014.04.08
- 하루에 소주 세 잔. 같은 양을 마셔도 알코올중독자가 되는 사람이 있는 반면, 애주가로 지내는 사람도 있다. 샤리프 타하 미국 유타대 의대 교수팀은 이런 차이가 생기는 원인을 밝혀냈다. 알코올중독은 뇌의 외측고삐핵(lateral habenula)이 활성화되지 않기 때문에 생긴다는 것이다. 외측고삐핵은 ... ...
- 평소 소주 1병 마시면 살찔 가능성 1.6배동아일보 l2014.04.08
- 마시는 사람보다 비만일 가능성이 1.3배로 높았다. 이와 같은 비만 가능성은 주량이 7∼9잔일 경우에는 1.66배로, 10잔 이상일 때는 2.36배로까지 높아졌다. 천성수 삼육대 보건학과 교수는 “술을 마시면 지방이 없어지는 비율이 3분의 1까지 줄고, 식욕이 증가해 살이 찌기 쉽다. 또 우리나라는 술을 ... ...
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