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"향"(으)로 총 450건 검색되었습니다.
- 병원균 억제하는 박테리아 생산..."항생제 내성 병원균 억제"동아사이언스 l2023.05.10
- 고효율로 생산하고자 했다. 특히 폴리아마이드 고분자의 원재료인 발레로락탐, 포도향 첨가제인 메틸안트라닐산, 그리고 청색 천연염료인 인디고이딘을 최고 농도로 생산할 수 있었다. 연구팀은 이번 연구를 통해 개발한 BHR-sRNA는 다양한 산업공정으로의 응용이 기대된다고 설명했다. 또 항생제 ... ...
- 과일향 액상 전자담배 금지…청소년 흡연유혹 억제에 도움동아사이언스 l2023.05.05
- 인기가 높다. 연구를 이끈 태켓 교수는 “이번 설문조사 결과는 과일이나 달달한 향이 나는 전자담배 액상이 청소년들로 하여금 전자담배에 대해 지속적인 관심을 불러일으키는 것을 보여줬다”고 말했다. 이어 “실제로 일부 액상을 제한하는 것이 얼마나 높은 금연 효과를 볼 수 있을지는 ... ...
- 대중음악서 작아지는 보컬의 목소리동아사이언스 l2023.05.01
- 등 음악 관련 기술의 변화가 영향을 미친 것으로 보인다”고 설명했다. 다만 이런 경향은 음악 장르별로 차이가 있는 것으로 나타났다. 보컬 대비 반주 비율은 컨트리 음악이 가장 높았고, 다음으로 랩과 팝 순으로 나타났다. 록은 비율 차이가 거의 없었고, 메탈은 반주 비율이 높았다. ... ...
- [버섯요정의 기묘한 모험] 버섯에서 고기 맛이?...반전 매력의 곰보버섯어린이과학동아 l2023.04.29
- 깊은 맛을 동시에 지녔죠. 실제로 곰보버섯을 한가득 따서 냄새를 맡아보면 구수한 치즈 향이 나기도 합니다. 곰보버섯은 세계적으로 사랑받는 고급 식재료입니다. 미국에선 곰보버섯 철이 되면, 해마다 ‘모렐(곰보버섯) 헌터’라는 사람들이 전문적으로 곰보버섯을 채집해 올 정도니까요. ... ...
- "400년전 맥주와 에일이 만나 라거가 탄생했다"동아사이언스 l2023.04.28
- 탄산감이 특징인 맥주 라거. 게티이미지뱅크 제공 발효맥주의 일종인 라거는 가벼운 향과 강한 탄산감으로 오늘날 현대인들에게 많은 사랑을 받고 있다. 라거는 전세계에서 판매되는 맥주의 90%를 차지하지만 라거가 처음 어떻게 만들어졌는지는 그동안 알려지지 않았다. 과학자들이 라거와 다양한 ... ...
- [강석기의 과학카페] 개기월식 달빛에 담긴 화산 폭발의 흔적2023.04.19
- 대부분이 대류권에 머문 채 확산한 결과일 것이다. 이 경우 기후 변화에 미치는 영향은 크지 않았을 것으로 보인다. 동아시아에서는 개기월식 61건에 대해 199회나 기록했음에도(여러 곳에서 관측했으므로), 이 가운데 하나만이 댄존 등급을 알 수 있는 서술을 남기고 있다. 1229년 12월 2일 일어난 ... ...
- ETRI, 로봇 두 대 동시 무선충선 기술 개발동아사이언스 l2023.04.19
- “공간 효율화 및 비용 절감 등 무선충전 시장의 활성화를 위해 과기정통부의 ‘로봇향 3.3kW급 군집 무선충전 핵심기술 개발’을 연구 중”이라며 “해당 기술은 스마트팩토리, 물류센터뿐만 아니라 사무실, 식당, 병원 등 다양한 곳에서 더욱 활발히 로봇을 이용할 수 있을 것으로 기대하고 ... ...
- 멘솔 첨가된 전자담배 액상, 심한 폐 손상 일으켜동아사이언스 l2023.04.11
- 나타났다"고 말했다. 이어 "전자담배 흡연자의 환자 기록을 살펴본 결과 멘솔 성분의 영향은 연령, 성별, 인종, 흡연 기간과 관계없이 나타났으며 흡연자의 호흡을 얕게 하고 폐기능을 저하시켰다"고 설명했다. 연구팀은 이번 연구가 멘솔 성분이 없는 액상이 안전하다는 것을 의미하지는 않는다고 ... ...
- 국내 위암 환자 많은 이유…"특유의 식습관·헬리코박터균"동아사이언스 l2023.04.06
- 튀기기보다 끓이며 굽기보다는 삶는 것이 좋다. 가급적 조미하지 않고 식품 본연의 맛과 향을 담백하게 즐긴다. 밤에는 신진대사 능력이 떨어져 위산 분비가 줄어들면서 음식을 제대로 소화되지 못하기 때문에 음식 섭취를 줄여야 한다. 맵고 짜거나 기름진 자극적인 음식은 만성적으로 위 점막을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유2023.04.05
- 영역을 지니고 있다. 2000년대 들어서는 맛과 향, 색깔 등 과일로서의 상품성을 높이는 방향으로 육종이 진행됐고 그 결과 마트에서 새로운 토마토 품종이 속속 소개되고 있다. 특히 방울토마토가 다채로운데, 이 가운데는 초기 작물화의 결과물인 재래품종을 개량한 게 아니라 열매가 큰 작물 ... ...
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