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"식품"(으)로 총 1,135건 검색되었습니다.
- 살 빠지고 머리 좋아지는 3세대 식품과학동아 l199610
- '먹거리 문화'가 바뀌고 있다. 배고픔을 해결하는 것이 목적이던 1세대와 각종 영양분을 골고루 섭취하자던 2세대를 거쳐 이제 특정 기능이 강조되는 새로운 시대가 열 ... 군것질거리라도 남다른 기능을 갖춰야 인기를 끈다. 유행처럼 번지고 있는 기능서 식품의 원리와 한계를 살펴보자 ... ...
- 1. 두뇌개발 DHA·비타민·칼슘과학동아 l199610
- 못하도록 관리하기 시작했다고 해석하는 것이 옳다. 얼마전 보건복지부 산하에 설치된 식품의약품안전본부도 이런 취지에서 작업을 수행하고 있다.뇌 단백질과 탄수화물_밥 먹지 않고 시험치면 실력 발휘 못해뇌에서 단백질이 차지하는 비율은 약 40%다(그림). 단백질은 세포막에 존재하면서 ... ...
- 2. 다이어트 섬유소·단백질·시트로산과학동아 l199610
- 적용된다. 시중에 판매되고 있는 다이어트 제품이 단기적으로 효과가 있을지라도 올바른 식품 선택법과 생활습관을 몸에 익혀 꾸준히 실천하는 것이 장기적으로 비만을 성공적으로 치료하는 가장 효과적이고 경제적인 방법이다. 시판되는 '살빼는 약'_식욕억제제와 이뇨제일반적으로 '살빼는 약 ... ...
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 l199609
- 인간적 환경에서 먹여 얻은 실험결과냐 아니냐를 물어볼 필요가 있다.소시지에는 허용된 식품첨가제가 무려 6종에서 20여종이 들어간다. 서양식은 소시지와 함께 빵 속에 들어가는 몇가지 야채의 화학성분만 따지면 아주 간단히 그 정량이 나올 수 있다. 그러나 한식처럼 음식의 종류와 반찬이 ... ...
- 불면증 치료에서 항암제까지과학동아 l199608
- 줄 수 있기 때문이다. 물론 운전할 때는 당연히 복용하지 말아야 한다. 그러나 현재 미국 식품의약국은 멜라토닌의 유통을 막지 않고 있다. 아직 사람이나 동물에서 다량의 멜라토닌을 투여해도 특별한 부작용이 보고되지 않았기 때문이다.영혼을 지배하는 송과선 : 멜라토닌은 '색깔을 변화시킨다' ... ...
- 1. 사이버캐시통화 2010년 1조달러과학동아 l199608
- 데이콤은 인터넷상에 쇼핑몰 ‘인터파크’ 를 마련, 6월1일 오픈했다. 인터파크에는 건강식품 및 음반, CD, 도서, 화장품 등이 전시돼 판매된다. 데이콤은 제품공급업체들과 인터넷에 전시할 상품에 대해 협의 중이며 비씨카드 및 비자카드사와는 대금결제에 대한 협의를 완료했다.이와 함께 ... ...
- 유리병 vs PET병 어느 것이 환경친화적인가과학동아 l199608
- 소금의 함량이 너무 높거나, 우리의 건강을 해칠 수 있는 성분이 포함돼 있다면 '건강식품' 으로 분류돼서는 안되는 것이다.환경 개선이라는 측면에서도 이와 유사한 논리가 성립된다. 어떤 제품을 생산하는 데에 있어서 상당한 양의 폐수가 발생한다고 하자. 폐수가 심각한 문제로 대두돼 ... ...
- 멜라토닌 열풍 이미 상륙과학동아 l199608
- 판단하는데 논란의 여지가 많다. 더욱이 현재 미국에서 유통되고 있는 것은 식품의약국(FDA)의 엄격한 검사를 받지 않고 있기 때문에 다른 불순물질이 섞여있을지 아무도 장담할 수 없다. 일반인들의 과학적인 판단과 보건복지부의 적극적인 관심이 필요한 때다 ... ...
- '뚱뚱한 미국' 불가피한 선택 비만 치료제 정식 인정과학동아 l199608
- fitness, 건강함, 적당함)이다. 건강하고 아름다운 몸은 무작정 굶거나 약을 먹고, 다이어트 식품으로 만드는 것이 아니다. 적절한 운동과 식이요법으로 만드는 것이다 ... ...
- 3. 쌍방향 인터넷 광고 "원하는 사람만 보세요"과학동아 l199608
- 업종도 컴퓨터, 전자제품 등 정보통신 관련업종이 대부분이던 초기와는 달리 자동차, 식품, 패션 등으로 다양화되고 있다. 이같은 현상은 20-30대의 젊은 층이 대부분인 인터넷 사용자들이 점차 정보이용차원을 넘어 높은 상품 구매력을 과시함으로써 무시할 수 없는 소비자군으로 급부상하고 있는 ... ...
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