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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
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- 정서 보듬는 음악의 세계과학동아 l200809
- 미국 하버드대 음악과 뇌 연구센터의 연구에 따르면 자신에게 알맞은 음악을 들으면, 음식이나 약물을 섭취하거나 성욕을 느낄 때 반응하는 뇌 부위인 중격의지핵을 자극해 두뇌활동을 활발하게 만든다. 이는 음악의 요소 중 멜로디, 템포, 음조 등이 맥박, 심박동수, 자율신경에 영향을 미치기 ... ...
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- 유기농이 오히려 더 위험할 수 있다?과학동아 l200809
- 주장한다. 저자는 스키장의 인공눈을 만드는 데 쓰이는 수도모나스(Pseudo-monas), 음식에 감칠맛을 더해주는 조미료를 만드는데 쓰이는 코리네박테리움(Corynebacterium) 등 활용 가치가 높은 미생물을 소개한다.제약회사는 어떻게 거대한 공룡이 되었는가재키 로 지음ㅣ김홍옥 옮김ㅣ궁리ㅣ470쪽ㅣ1만 800 ... ...
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- 금고의 돈이 깜쪽같이 사라졌다고?어린이과학동아 l200809
- 먹잇감으로 알고 먹었다니 이상하군요. 우리 집에 사는 개미들은 과자 부스러기 같은 음식물을 좋아하고 책이나 지폐 같은 건 먹지 않던데요.”사건 분석 ❷ 돈만 노려 갉아먹었다?“흠…. 개미가 갑자기 입맛이 달라졌을 리는 없고…. 개미가 범인이 아니라면 누가 돈을 노렸지? 지폐는 종이로 ... ...
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- ‘양날의 검’ 항생제과학동아 l200809
- 목숨까지 잃기 때문에 주사하기 전에 반드시 민감성 검사를 해야 한다. 민감한 사람은 음식에 남아 있는 미량의 페니실린에도 알레르기 반응을 보이기 때문에 항생제는 의사의 처방에 따라야 한다.또 최초의 합성 항생제 클로람페니콜은 장티푸스나 폐렴에 큰 효과를 보이며 값도 매우 싸다. 하지만 ... ...
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- ‘숨겨진 보물’ 감자, 킹왕짱!과학동아 l200809
- 수 있는 셈이다.미국의 유명한 영양학자인 진 메이어 교수는 “사람들은 전분이 들어간 음식이 비만의 원인이 된다는 강박관념에 사로 잡혀 있다”고 평하며 ‘전분=비만’이라는 편견에 일침을 가했다. 감자는 무게에 비해 부피가 많이 나가고 밥보다 비타민 B1, B2, B3(나이아신, 판토텐산)가 많이 ... ...
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- 무관심 속에 파고든 A형간염 주의보과학동아 l200808
- 생각과 병에 대한 무관심이 A형간염 환자수를 늘렸다. A형간염은 평소 손을 깨끗이 씻고 음식을 익혀 먹는 것만으로도 충분히 예방 가능한 질병이다. A형간염에 대해 경각심을 가져야 할 때다 ... ...
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- 트랜스지방이 함유된 음식과학동아 l200808
- 과 괴저성 구내염(壞疽性口內炎)이다병원세균이나 그 생성독소가 혼입된 음식물을 섭취하여 발열·구토·복통·설사 등의 중독증세나 신경계, 그 밖의 전신증상을 일으키는 병 발병의 형태에 따라 감염형(感染型)과 독소형(毒素型)으로 분류된다세균은 세포벽의 구조를 유지시켜 주는 외막(外膜) ... ...
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- 우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!어린이과학동아 l200808
- 거야.그러니‘어린이과학동아’친구들이 우주로 갈 때는 더 다양하고 맛있는 한국 음식을 먹으며 우주를여행할 수 있겠지? 그날이 손꼽아 기다려져!대한민국 우주인 탄생기념 특별 이벤트우주인만 먹나? 한국우주식품 나도 먹는다!한국우주식품에 대해 재미있게 읽었나요? 기사를 열심히 ... ...
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- 탄생! 대한민국 우주인 2어린이과학동아 l200807
- 주 전 : 우주인은 감기, 독감 등 질병을 막기 위해 외부와 접촉이 차단되고 의사가 허가한 음식만 먹을 수 있다. 우주인은 발사시기를 놓치거나 늦지 않기 위해 발사시설을 떠날 수 없다.❷ 발사 7시간 전 : 우주인 호텔에서 출정식을 갖는다.❸ 발사 6시간 전 : 최종 의학 검진을 실시해 비행 여부를 ... ...
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- 물 먹은 바오밥나무에서 해수욕 즐기는 펭귄까지과학동아 l200807
- 얘기일 것이다. 동화를 보면 베짱이는 여름 내내 노래만 부르며 놀고 개미는 겨울에 먹을 음식을 마련했다. 또 동화 속에서는 추운 겨울이 돼 베짱이가 개미에게 식량을 얻으러 가지만 자연에서는 있을 수 없는 일이다. 개미가 겨울을 준비한다고 했으니 사계절이 뚜렷한 온대지방에 사는 종류라 ... ...
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