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"곡물"(으)로 총 242건 검색되었습니다.
- 꼬리칸에서 생존하는 법과학동아 2013년 09호
- 125kg이다. 물론 주식인 쌀을 비롯해 밀, 콩, 보리 등을 포함한 값인데, 계산 편의를 위해 ‘곡물 소비량 = 쌀 소비량’으로 가정했다. 벼를 도정하면 우리가 먹는 쌀은 평균 73% 수준으로 줄어든다는 점을 감안하면 1인당 연간 쌀 소비량은 171kg이 된다. 또 여기에 국내 재배 면적 대비 수확량 500kg/1000m2를 ... ...
- 홈스테이과학동아 2013년 07호
- 안 되는 작고 아담한 신도시. 원래 아무것도 없던 땅 위에 항구가 생기고 철도가 생겼다. 곡물이나 양모 같은 걸 실어 나르기 위해서였다. 항구 앞에는 작은 마을이 생겼는데, 가로망이 전부 바둑판 형태였다. 집들은 높아 봐야 이삼 층밖에 안 됐지만 그런 집이며 가게들이 늘어서 있는 도로만은 마치 ... ...
- 먼지는 작을수록 폐 속 깊숙이 침투한다과학동아 2013년 05호
- 발생하는 초미세먼지는 주로 공장이나 자동차 등에서 배출되는 연소 물질과 나무, 곡물류 등을 태울 때 발생하는 물질이 각각 40% 정도를 차지한다. 또한 도로나 건설현장에서 나오는 것도 약 20%에 이르는 것으로 알려졌다 ... ...
- 최신유행 다이어트 정말 '폭풍감량' 해줄까?과학동아 2013년 05호
- ‘효소 다이어트’ 식품 광고가 넘쳐난다. 업체에 따라 곡물에서 추출한 효소, 곰팡이, 곡물이나 과일을 발효시킨 음료 등을 판매한다. 효소를 먹으면 신진대사가 활발해져 체중이 줄고 건강해진다고 한다. 몸이 평생 만들 수 있는 효소 양이 정해져 있기 때문에 반드시 먹어야 한다고도 한다. 과연 ... ...
- 늑대와 개의 차이는 OOO이다?어린이과학동아 2013년 04호
- 사는 개는 사람이 먹다 남긴 음식을 먹을 수 있지요. 야생 개가 가축이 된 후 사람과 함께 곡물을 먹으면 서 지금처럼 진화했을 가능성이 높답니다.재미있는 사실은 농사를 시작한 1만 년 전부터 인류도 녹말을 소화하기 쉽도록 진화했다는 거예요. 식생활의 변화를 통해 인류와 개가 나란히 바뀌는 ... ...
- PART 1. 세상을 속인 과학 사기극과학동아 2013년 04호
- 당연(?)하게도 소련의 농업은 점점 쇠퇴하게돼. 제대로 된 연구 결과가 아니었으니 곡물 생산이 증가할 리가 없잖아.그래도 다행(?)인 건 킬리와는 달리 리센코는 살아있을 때 사실이 밝혀졌어. 스탈린이 사망하고 뒤를 이은 흐루시초프 내각이 실각하면서 힘을 잃고 소련에서 추방당했지. 아주 나 ... ...
- Part 1. 응답하라 백두여우과학동아 2012년 11호
- 사라진 더 큰 이유는 1960~1980년대 있었던 쥐잡기 운동 때문이라고 해요. 쥐가 너무 많아 곡물이 부족해져 한반도 남부 전체에 쥐약과 덫이 놓였답니다. 문제는 우리 여우의 주식이 ‘쥐’라는 겁니다. 죽은 사체도 가리지 않지요. 쥐약을 먹은 쥐를 먹으면서 2차 피해를 입었습니다. 결국 1989년 ... ...
- 농사는 인류를 부자로 만들었을까?과학동아 2012년 11호
- 이후 질병은 늘어났습니다. 충치와 풍치를 예로 들어볼까요. 농경사회에서는 주식인 곡물에 물을 부은 뒤 익혀서 부드럽게 만들어 먹습니다. 우리가 밥을 짓는 모습을 떠올리면 되죠. 그런데 이런 식생활은 단단한 음식을 먹을 때보다 충치에 약합니다. 양치질과 치과 치료가 보편화되지 못한 ... ...
- 주장보다 설명을 설명보다 근거를과학동아 2012년 10호
- 게다가 요즘 신문에는 애그플레이션(agflation)이란 말이 심심찮게 나오고 있습니다. 곡물가격이 올라서 물가가 함께 오르는 현상을 말합니다. 일부 국가에서 식량자원을 무기로 사용하면서 ‘식량안보’가 더욱 중요해졌죠. 이런 문제들의 해법을 생명공학에서 찾으려는 움직임도 활발합니다. ... ...
- “생명공학으로 식량난, 질병 해결해요”과학동아 2012년 10호
- 자급률이 30%도 안됩니다. 기후변화가 심각한 상황에서 세계적으로 작황이 좋지 않으면 곡물가격과 더불어 물가가 전체적으로 올라갑니다.이것이 바로 요즘 신문에 매일 나오고 있는 ‘애그플레이션’입니다. 세계는 지금 식량전쟁 중입니다. 우리나라도 식량안보가 중요한 현안이고요. 그렇다고 ... ...
