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"쌀"(으)로 총 240건 검색되었습니다.
- [인류와 질병]알레르기의 진화2019.12.21
- 수 있는 알레르기는 바로 음식 알레르기다. 주로 우유나 땅콩, 계란, 조개, 생선, 콩, 밀, 쌀, 과일 등이 흔하다. 우유나 계란 알레르기는 나이가 들면 좋아지는데, 견과류나 갑각류 알레르기는 별로 나아지지 않는다. 산업 국가에서는 대략 5% 이상이 하나 이상의 음식 알레르기를 가지고 있다. 물론 ... ...
- 김시중 전 과기처 장관· '포니'개발자 이충구 전 현대차 사장 등 12인 '과기유공자' 선정동아사이언스 l2019.12.17
- 의학 및 약리학 연구의 기틀을 마련했다. 고 권태완 한국식품연구원 전 원장은 국내 쌀 관리 시스템을 개발하고 보급했다. 식품연 초대 원장으로 식품과학을 체계화하는 데 앞장섰다. 사료 개발 기술을 확보해 국내 축산 산업을 근대화한 대표적인 동물영양학자인 고 한인규 서울대 명예교수도 ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO 황금쌀, 20년 만에 빛을 볼까2019.12.03
- 비타민A 결핍의 비극에서 벗어나기를 바란다. “이 책 ‘골든 라이스(Golden Rice·황금쌀)’는 지나치게 신중한 태도가 늘 옳지는 않다는 걸 우리에게 들려주는 윤리에 관한 이야기다. 모든 그린피스 활동가들은 꼭 읽어보기 바란다.” ※필자소개 강석기 (kangsukki@gmail.com). LG생활건강연구소에서 ... ...
- [의학게시판] GC녹십자랩셀-아티바, NK세포치료제 기술이전 계약 체결 外동아사이언스 l2019.11.25
- 모금했으며, 성가자선회의 오랜 후원자인 민재홍 한일 대표로부터 300만원에 달하는 쌀을 기부 받고, 부천성모병원의 자선단체인 성가자선회에서 2000여 만원을 추가 지원, 총 2700여 만원에 달하는 후원물품을 마련했다. 이렇게 준비된 후원물품은 병원 교직원 추천 및 부천 관내 그룹홈, ... ...
- 기후변화로 쌀 발암물질 두 배 늘어나고 수확량 절반 가량 준다동아사이언스 l2019.11.01
- 소비되는 동아시아와 동남아시아에서는 문제가 될 가능성이 크다”며 “특히 삼시세끼 쌀밥을 먹지 않고 살 수 없는 아빠 같은 사람에게는 더 문제일 것”이라고 말했다. 연구 설명 동영상: https://youtu.be/bau3X ... ...
- 온실가스로 에틸렌 만든다동아사이언스 l2019.09.24
- 선임연구원 연구팀이 이산화탄소와 함께 강력한 온실가스인 메탄을 석유화학의 쌀로 불리는 에틸렌을 비롯한 화학원료와 수소 등으로 99% 전환하는 ‘비산화 메탄 직접 전환기술’을 개발했다고 24일 밝혔다. 비산화 메탄 직접 전환기술은 기술적으로 구현하기가 쉽지 않다. 현재 중국 ... ...
- "5세 이하, 생과일주스나 곡물우유 섭취도 최소화해야"동아사이언스 l2019.09.23
- 것처럼 느껴지는 곡물우유도 어린이들이 웬만하면 마시지 않도록 권장했다. 곡물우유는 쌀이나 귀리, 아몬드 등 곡물이 들어 있어 영양가가 높을 것으로 생각되지만, 인위적으로 당분이 함유돼 있기 때문에 칼로리가 높아 비만을 유발할 위험이 있다. 또한 우유의 경우에는 단백질이 풍부해 건강에 ... ...
- [팩트체크] 열풍 몰고온 흑당티 '건강한 단맛' 맞나동아사이언스 l2019.09.18
- 박정환 교수는 "흑당을 많이 먹으면 특히 10대 청소년에게 비만을 유발하기 쉽다"며 "쌀이나 밀 같은 곡물을 통해 당을 섭취하는 것이 훨씬 바람직하다"고 말했다. 건강을 생각한다면 곡물이나 과일에 포함된 천연당 외에 음료나 음식에 인위적으로 첨가하는 설탕의 양을 줄이는 것이 무엇보다 ... ...
- 항노화 쌀, 반쪽짜리 무궁화…신품종 개발할 방사선 육종전문가 키운다 동아사이언스 l2019.08.28
- 한국원자력연구원 첨단방사선연구소가 방사선 육종기술을 활용해 개발한 신품종 작물 한국원자력연구원이 개발한 신품종 벼인 토코홍미에는 항노화성분인 비타민E의 대명사인 토코페롤 함량이 동안벼보다 1.58배 많다. 일반 벼 품종의 하나인 동안벼에선 검출되지 않은 안토시아닌이 100g당 409㎎ ... ...
- [에코리포트]제주 비자림로 확장 논쟁어린이과학동아 l2019.08.25
- 것도 벌목의 근거가 되고 있습니다. 제주대학교 환경보건센터에 따르면 삼나무는 쌀 한 톨 크기의 꽃 하나당 약 1만 3000개의 꽃가루를 만들어 공기 중으로 퍼뜨리고, 도내 알레르기 질환의 주 원인이 되기 때문입니다. 삼나무는 다양한 생물의 핵심 서식처 국가생물종지식정보시스템 한편 지난 ... ...
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