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"쌀"(으)로 총 234건 검색되었습니다.
- 반도체 외길… 연구년에도 후학 지도 “인재 양성 사명감에 준 상이라 믿어”동아사이언스 l2018.09.06
- 나머지 시간은 55명의 대학원생을 지도한다. 학계와 산업의 괴리가 커져 ‘전자산업의 쌀’ 반도체의 대가 끊길까 염려돼서다. 그는 “반도체가 멈추면 자동차, 미사일 모두 멈춘다”며 “지금 기업들이 잘해주고 있지만, 대학에서 뒷받침할 인력을 키우지 못하면 반도체의 미래는 불투명해질 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 빛바랜 녹색혁명 ‘비료의 역설’ 풀릴까동아사이언스 l2018.09.02
- “식물의 질소흡수능력에 직접적으로 관여하는 유전자를 처음 찾았다. 이전까지 GRF4는 쌀알 크기를 키우는 역할을 하는 것으로만 알려졌던 단백질”이라고 설명했다. 연구진은 기존 녹색혁명 품종에서 GRF4 유전자를 과발현 시켜 비바람에 강하고 적은 비료로도 잘 자라는 품종을 개발했다. GRF4 ... ...
- 더워진 지구, ‘해충의 습격’ 대비해야...미국 연구팀, 식량 생산 급감 경고동아사이언스 l2018.09.01
- 피해는 지금보다 75% 증가할 것으로 예측됐다. 미국은 옥수수 생산 피해가 40%, 중국은 쌀 생산 피해가 33%에 늘어날 것으로 예측됐다. 연구총책임자인 로자몬드 네일러 미국 스탠퍼드대 지구시스템과학과 교수는 “살충제와 GMO, 그리고 농지를 주기적으로 쉬게 하는 휴경농법 등을 이용하면 해충의 ... ...
- [표지로 읽는 과학]화산폭발하면 식량 생산성 줄어든다동아사이언스 l2018.08.26
- 이뤄진 말산이나 옥살아세트산을 생산하는 C4식물에 속한다. 한국인이 즐겨먹는 콩과 쌀, 밀은 모두 C3식물이다. 연구진은 화산폭발 당시 운영된 859개의 관측소 자료를 통해, 피나투보 화산이 지구 표면으로 들어오는 태양빛을 약 2.5% 감소시켰으며, 전 세계 평균 기온을 약 0.5도 낮췄다고 ... ...
- 日 “유전체 교정 작물은 GMO 규제 대상서 제외”동아사이언스 l2018.08.21
- 들어가지 않는다는 점에서 GMO와 구분되기 때문이다. 일례로 병충해에 강한 GM 쌀은 쌀의 유전체에 병충해에 강한 배추의 유전자를 넣어 만든다. 반면, 유전자 가위 기술을 적용한 대두는 DNA에서 FAD2 유전자만 바꿔 주면, 올레산 함유량을 높일 수 있다. 현재 GMO는 ‘바이오 안전성에 관한 ... ...
- 작년 GMO 수입량 줄었지만…연구용 전년 대비 24% 증가동아사이언스 l2018.08.21
- 이는 지속적으로 조류독감(AI), 구제역 등 동물전염병이 발생한 데다 국내에 저장돼 있던 쌀 40만 t이 배합사료에 이용되면서 사료용 GMO에 대한 수요가 감소한 데 따른 것으로 분석됐다. 자료: 한국생명공학연구원 반면 연구개발용 GMO 수요는 대폭 늘었다. 시험·연구 목적으로 지난해 국내에서 수입 ... ...
- [내 마음은 왜 이럴까?] 당신도 해적입니다...반사회성의 진화 2018.08.05
- 굶을지 모르는 상황에서는 법이고 전통이고 없습니다. 점잖게 앉아 굶어 죽는 것보다는, 쌀을 훔치든 돈을 뺐든 일단 주린 배를 채우는 것이 이익이죠. 둘째 협력의 이익이 감소한 경우입니다. 한번 보고 다시 안 볼 상황이라면, 대충 등쳐먹고 도망치는 것이 유리합니다. 관광객을 대상으로 한 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17
- 마, 양배추, 블루베리, 사과, 키위, 토마토, 바나나(아침에 주스를 만들어 마신다), 쌀, 콩나물, 파, 마늘, 배추, 무, 고추, 김, 들깨(들기름), 달걀, 커피, 콩(두부, 된장), 감자, 양파, 옥수수, 참외, 요거트, 밤꿀, 잣. 물론 초식동물이나 육식동물도 한 번에 한두 가지 음식(먹이)을 먹는 거지 길게 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 주방과 욕실의 두 재주꾼2018.06.23
- 불린 미역이 쌀뜨물을 만나자 뽀얀 국물 속에서 쇠고기와 놀아요 개수대의 쌀뜨물이 우리 아빠를 만나자 수세미와 어울려 설거지를 해요 우리 아빠 맨손이 그릇들을 만나자 뽀드득뽀드득 목욕을 해요 깨끗한 그릇들이 식기 건조대를 채우자 비누가 아빠 ... ...
- [강석기의 과학카페] 밀가루 글루텐 유해성, 여전히 논란 중2018.05.29
- 것이다. 이런 변화가 선진국병 급증과 무관하지 않을 것 같다는 생각이 든다. 참고로 쌀에는 글루텐이 없고 포드맵도 미미해 과민대상증후군인 사람들에게 추천하는 음식목록에 포함돼 있다. (정답: 포드맵이 많이 들어 있는 음식은 빵, 사과, 양파, 우유이다.) ※ 필자소개 강석기 ... ...
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