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"고기"(으)로 총 1,027건 검색되었습니다.
- 똥으로 만든 칼, 쓸 수 있을까?어린이과학동아 l2019년 24호
- 직접 잘라봤어요. 하지만 결과는 실패! 칼날을 고기에 대고 긋는 순간 칼날이 녹으면서 고기는 자르지 못하고 똥 자국만 남았죠. 결국 메틴 에렌 교수는 이누이트 노인의 이야기가 거짓이거나 과장되었다고 결론 내렸어요.연구팀은 논문을 통해 “과학적으로 검증되지 않은 잘못된 소문이 마치 ... ...
- [과학뉴스] 지구사랑탐사대, 서울시 환경상 최우수상 수상!어린이과학동아 l2019년 23호
- 1월부터 2월까지 대원을 모집해요. 4월 발대식을 시작으로 11월까지 제비, 매미, 개미, 민물고기 등의 현장교육이 이어지며, 탐사 활동을 통해 여러 생물 종의 생태를 관찰하고 기록하는 활동에 참여할 수 있어요. 올해 참여 기회를 놓친 친구들은 내년 1월부터 8기를 모집하니 도전해보세요! 자세한 ... ...
- 꺼지지 않는 불의 원인은 사람?어린이과학동아 l2019년 20호
- 육식을 즐기기 시작하며 점점 더 많은 고기가 필요해졌어요. 브라질은 세계 최대의 소고기 생산국으로, 목초지를 넓히기 위해 열대우림을 파괴하고 있지요. 또한, 인도네시아는 세계 최대의 팜유 생산국이에요. 팜유는 팜나무 열매의 과육에서 짜내는 식물성 기름으로, 전세계에서 가장 많이 ... ...
- [가상인터뷰] 아프리카돼지열병, 한국 상륙하다!어린이과학동아 l2019년 20호
- 죽기 때문에 오래 열을 가하면 괜찮단다.다만 중국, 베트남 등 ASF 발생국에서 산 돼지고기나 햄, 소시지 등을 한국으로 들여오진 말아줘. 혹시 여러분들이 들여온 음식이 돼지들에겐 치명적인 전염병을 퍼뜨릴 수도 있으니까 말이야 ... ...
- 우주에 가고 싶다고? 도전! 우주비행사어린이과학동아 l2019년 18호
- 두근거리지. 우주비행사에 걸맞은 체력을 갖기 위해 매일 열심히 운동하고, 채소와 고기도 골고루 먹고 있어! 그런데 이것만으로 충분하지 않다고? 우주에 가기 위해선 도대체 어떤 능력이 더 필요한데?! ▼이어지는 기사를 보려면?Intro. 우주에 가고 싶다고? 도전! 우주비행사도전1 바다에서 우주 ... ...
- [현장취재] 일일 과학자가 되어 연구 현장으로 풍덩! 민물고기어린이과학동아 l2019년 18호
- 송현초)은 “연구실에서 물고기 탐사 장비를 본 것이 신기했고, 지난 탐사에서 잡았던 물고기들이 연구되는 모습을 보고 지사탐 활동이 더욱 뿌듯하게 느껴졌다”는 소감을 밝혀주었답니다 ... ...
- 노릇노릇 보기 좋은 빵이 맛도 좋다!어린이과학동아 l2019년 17호
- 반응’ 덕분이지요. ‘파라진’은 빵에 향을 내고 멜로이딘은 갈색을 내요. 빵뿐 아니라 고기가 익거나 커피콩을 볶을 때 맛있는 향과 색을 내는 것도 마이야르 반응의 결과지요. 마이야르 반응은 100℃ 정도에서는 약하고 160℃ 이상에서 나타나기 시작해 180℃ 정도에서 가장 활발해요. 이 온도보다 ... ...
- [지구사랑탐사대] 시민과학 앞장서는 지구사랑탐사대!어린이과학동아 l2019년 16호
- 2521명 규모로 크게 성장했지요. 또한 매미, 조류, 귀화식물, 개미, 거미, 민물고기 등으로 탐사 생물 종도 다양해졌답니다.지난해 지구사랑탐사대는 총 54회의 현장교육을 실시했어요. 현장교육을 받은 대원들은 동네로 돌아가 자신의 지역을 중심으로 탐사하고 스마트폰 앱을 통해 총 1만 152건의 ... ...
- 기생충을 사랑한 과학자들어린이과학동아 l2019년 13호
- 그런데 1980년대 후반, 충북대학교 엄기선 교수는 우리나라 국민의 소고기와 돼지고기 소비량이 비슷함에도 민촌충의 감염 비율이 5배나 높게 기록된 것을 발견했다. 그는 돼지의 간에 민촌충과 생김새가 비슷한 다른 기생충이 있어서 통계에 착오가 생긴 것으로 예상하고, 2만 5358마리의 돼지 간을 ... ...
- 기생충으로 역사 탐험을?어린이과학동아 l2019년 13호
- 적이 있어요. 그런데 이 미라에서도 간디스토마가 발견되었답니다. 간디스토마는 민물고기의 회를 먹어야 감염이 되는 기생충이죠. 즉, 우리나라는 16세기부터 어른이나 아이 모두가 회를 즐겨 먹었을 정도로 회가 유행이었던 거예요. 심지어 7~8세기 유적에서도 간디스토마가 발견되는 걸 보면 ... ...
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