스페셜
"고기"(으)로 총 160건 검색되었습니다.
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- [채널A] 뜨거운 기름에 물, 직접 실험해 보니…‘화염방사기’ 변신채널A l2014.11.19
- 이런 경우였습니다. 얼마나 위험한 지 이영혜 기자가 직접 실험해봤습니다. [리포트] 고기를 굽던 곳에서 어떻게 이런 참사가 발생했을까? 뜨겁게 달궈진 기름에 물이 닿으면 어떻게 되는지 알아보기 위해 프라이팬과 식용유로 실험해봤습니다. 30초 정도 가열했더니 기름이 끓으면서 뿌연 ... ...
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- 우린 억울해! 새 대가리의 역습KISTI l2014.09.30
- 해오라기는 이 모습을 보고 빵 조각을 물어다 수면 위에 떨어뜨린 후 올라오는 물고기를 잡아먹는다. 빵이 없으면 작은 곤충을 이용하기도 한다. 똥을 미끼로 사용하는 새도 있다. 굴파기올빼미는 이름처럼 땅에 굴을 파서 둥지로 사용하는데, 둥지에 말과 개, 고양이와 같은 포유류의 똥을 ... ...
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- [Green Community 동아사이언스 l2014.08.27
- ‘면적당 연간 난방 에너지 소비량’도 15kWh 이하여야 한다. 이를 위해 주택은 고단열, 고기밀 형태로 지어야 하며, 환기로 버려지는 열을 열교환기로 최대한 회수해 난방용 에너지를 사용할 필요가 없게 만든다. 패시브 하우스는 화석 에너지 대신 자연 에너지만 사용해 이산화탄소를 전혀 배출하지 ... ...
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- 출동! 섭섭박사가 간다 [제8편]동아사이언스 l2014.08.13
- 상담 버라이어티! 여름방학 특집 ☞ 캠핑 사이언스 (下) 텐트 치고 고기 굽고... 지루한 캠핑은 이제 그만! 이제 캠핑도 과학이 대세! 신나는 여름방학을 맞아 섭섭박사가 야심 차게 준비한 신개념 캠핑 프로젝트, 캠핑 사이언스! 그 두 번째 시간! 어둠이 깔린 캠핑장에 ... ...
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- 출동! 섭섭박사가 간다 [제7편]동아사이언스 l2014.08.05
- 상담 버라이어티! 여름방학 특집 ☞ 캠핑 사이언스 (上) 텐트 치고 고기 굽고... 지루한 캠핑은 이제 그만! 이제 캠핑도 과학이 대세! 신나는 여름방학을 맞아 섭섭박사가 야심 차게 준비한 신개념 캠핑 프로젝트, 캠핑 사이언스! 그 첫 번째 시간! 오늘의 주인공 레인보우 ... ...
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- [채널A] 치맥에 빠진 중년…치명적 통증 ‘통풍’ 주의보채널A l2014.07.03
- 요산으로 바뀌며 통풍을 유발하는데 음식 중에서는 육류 내장과 고등어, 닭고기와 돼지고기에 퓨린이 많이 들어있고 술 중에는 맥주의 퓨린 함량이 월등히 높습니다. 통풍이 술을 자주 마시는 40~50대 남성에게서 주로 나타나는 이유입니다. [인터뷰 : 황지원/강북삼성병원 류머티스내과 교수] 요산이 ... ...
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- 우리 가족의 재밌는 ‘과학캠핑’ 즐기기KISTI l2014.07.02
- 불을 붙였다. 넷째는 ‘주변 관찰하기’다. 저녁이면 집집마다 텐트 앞에 불을 피우고 고기를 굽지만 아침의 캠핑장은 텐트를 뒤집어 말리는 가족, 라면을 먹는 아저씨, 웃으며 뛰어다니는 아이들, 커피 잔을 들고 담소를 나누는 사람들이 한데 섞여 복잡한 풍경을 연출한다. 이 시간을 그냥 보내는 ... ...
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- 물고기 복지에 대한 고찰2014.06.23
- 아래와 같은 대화가 오가지 않을까. “옛날에는 회를 떠 뼈만 남은 살아있는 물고기도 같이 접시에 담겨 나왔단다.” (노인이 된 필자) “에이, 설마요.”(젊은이들) ... ...
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- [만화] 안전교육, 주방에도 필요하다!KISTI l2014.06.09
- 때문에 훨씬 빨리 요리가 된단다. 실제로 압력솥을 이용하면 조리시간이 1/3로 줄어들지. 고기도 속까지 푹 익어 부드러워지고. 반대로 산에 가면 기압이 낮아지니까 섭씨 100도 이하에서 물이 끓고 음식도 잘 익지 않아요.” “그렇게 좋은 압력솥으로 보들보들 갈비찜을 한다는데, 왜 말리시는 ... ...
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- [만화] 멸종 비상 바나나, 해답은 유전자 다양성!KISTI l2014.05.14
- 있어서 다른 음식을 적게 먹으니까 살이 빠진다는 건데…. 그런데 넌, 정말 너무 먹잖아! 고기를 먹어야만 살찌는 게 아니야. 세상에서 가장 큰 동물인 코끼리도 풀만 먹는다고!!” “정말요? 저는 바나나를 먹을수록 살이 빠지는 줄 알았잖아요. 좋아하는 바나나도 엄청 먹고 살도 빼고 일석이조라고 ... ...
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