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"고기"(으)로 총 1,027건 검색되었습니다.

[Knowledge] 수컷 침팬지는 폭력의 대명사?과학동아 l2016년 10호

낮아지면 생존과 번식을 위한 필수 경쟁에서 뒤쳐지기 때문이다. 집단 사냥으로 얻은 고기나 주변의 잘 익은 과일을 먼저 먹을 수 없게 되고 발정기를 맞은 암컷과 교미할 확률이 줄어든다. 싸움이 두렵더라도 테스토스테론에 힘입어 최선을 다해 강인함을 드러내야 한다.그래서일까. 침팬지는 동물 ... ...

[Tech & Fun] 노르웨이극지연구소과학동아 l2016년 09호

'북극의 파리’ 트롬쇠에 있는 노르웨이극지연구소(NPI).왼쪽 건물이 폴라리아, 오른쪽이 NPI가 있는 프람센터다.북극과 인접한 노르웨이는 유서 ... 먹는다고 하네요. 바다쪽에는 훌륭한 해산물 레스토랑이 많고, 현지식 가게에서는 순록고기(그럼 썰매는 누가!)를 판다고 하니 기억해 두세요 ... ...

[News & Issue] 네안데르탈인, 너 식인종이었어?과학동아 l2016년 08호

뼈 99점 중 약 3분의 1에서 ‘고기를 얻기 위해’ 칼을 댄 흔적이 나왔다. 말이나 사슴 등 고기를 위해 도축한 동물에게서 발견된 것과 똑같은 흔적이었다. 뼈를 부수려고 내리친 흔적도 있었다. 당시 이 지역에는 아직 현생인류가 도착하지 않았으므로, 희생자와 시신을 손상시킨 이는 모두 ... ...

[과학뉴스] 물고기가 사람의 얼굴을 알아본다?과학동아 l2016년 07호

그 뒤, 여러 사람의 얼굴을 번갈아 보여주면서 어떤 얼굴에 물총을 쏘는지 관찰했다. 물총고기는 44개의 얼굴 가운데 훈련할 때 본 얼굴을 81% 정확도로 선택했다. 머리 모양과 색을 표준화한 두 번째 실험에서도 18개의 얼굴 중에서 학습한 얼굴을 86% 정확도로 골랐다.사람의 얼굴을 구분하는 것은 ... ...

[News & Issue] “나, 실험실 돼지 남다른 돼지가 됐지”과학동아 l2016년 07호

분위기지만, 연구팀은 ‘네이처’와의 인터뷰에서 “아직은 슈퍼돼지로부터 더 많은 고기를 얻기보다는, 건강한 돼지를 만드는 데 도움을 줄 예정”이라고 밝혔다. 슈퍼돼지와 일반돼지의 교배를 통해 태어난 새끼는 염색체 한가닥은 정상 DNA를, 나머지 한 가닥은 MSTN이 망가진 DNA를 가지게 된다. ... ...

[News & Issue] ‘브레인푸드’, 있다, 없다?과학동아 l2016년 07호

지방이 많은 고기, 설탕 함량은 낮다는 것도 공통적인 특징이지요. 가공식품·고지방 고기·설탕은 뇌에 염증을 유발해 기분장애를 일으키고, 좌측 해마 크기를 상대적으로 작아지게 만든다는 연구 결과가 최근 나오고 있습니다.특히 세 식단의 공통분모 중 하나인 해산물의 경우, 뇌에 알츠하이머성 ... ...

[한자 과학풀이] 한자과학풀이어린이과학동아 l2016년 06호

‘풀 해(解)’는 ‘뿔 각(角)’과 ‘칼 도(刀)’, ‘소 우(牛)’로 구성되어 있어요. 소의 고기를 먹기 위해서는 칼을 이용해 뼈에서 살을 발라내야 해요. 즉, 칼로 뼈와 살을 잘 분리한다는 뜻을 담아 ‘풀다’라는 의미가 생긴 것이랍니다.결국 용해란 ‘녹아서 풀리다’라는 뜻으로 한 물질이다른 ... ...

[소프트웨어] 신선한 채소가 매주 집으로! ‘만나CEA’수학동아 l2016년 05호

해 좀 더 건강한 채소를 수확할 수 있다.온실 속 온도와 습도 같은 환경을 관리하고 물고기를 필요한 만큼 기르는 일은 예전처럼 감에 의존하지 않는다. 이 일은 이들이 직접 개발한 온실용 센서와 소프트웨어 프로그램의 몫이다. 전 대표는 어떻게 사람들에게 채소를 소개하고, 어떻게 채소를 맛있게 ... ...

[News & Issue] 어서와, 이런 알바는 처음이지?과학동아 l2016년 05호

얼마 뒤 성 씨도 작업을 마치고 나왔다. “힘들죠? 저도 처음 몇 달은 소고기와 돼지고기를 쳐다도 못봤어요. 몇 번이나 그만둘까 생각했습니다.” 다시 옷을 갈아입고 충북대로 돌아가 권정우 연구원(충북대 농대 박사과정 2년)에게 난소를 전했다. 50원짜리 동전만한 분홍색 난소에는 공기 방울 ... ...

[Tech & Fun] 막스플랑크 화학생태학연구소과학동아 l2016년 05호

막스플랑크연구소 내에는 그럴싸한 식당이 없습니다. 튀링겐 주 사람들이 워낙 그릴요리(고기나 생선을 석쇠에 구워먹는 것)를 즐기기 때문이라고 합니다. 아쉬운 대로 예나 도심에 있는 소시지 가게를 추천합니다. 언뜻 정육점처럼 생겼는데, 빵 사이에 구운 소시지를 끼워 팝니다. 저도 먹어보진 ... ...

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