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"기름"(으)로 총 542건 검색되었습니다.
- 삼겹살 기름으로 발전소 돌린다… ‘석유 대체’ 바이오중유 내년부터 보급동아일보 l2018.09.11
- 육류가공업체 등에서 나오는 고기 기름이나 폐식용유, 음식물쓰레기에서 나오는 기름 등 동식물성 유지(油脂) 등을 원료로 제조한 연료다. 기존의 중유(벙커C유)를 대체할 수 있다. 산업부 측은 “2014년부터 시범사업을 통해 중유발전소 5기에서 실제 연료로 사용해 본 결과 발전용으로 사용하기에 ... ...
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 l2018.09.08
- 강렬한 매운맛을 냈다”고 설명했다. 참고로, 캡사이신은 화학적으로 무극성이며 기름에 잘 녹는 친유성 물질이다. 따라서 매운 음식을 먹고 입 속이 고통스러울 때 물을 마시는 것은 그다지 효과적이지 않다. 친유성 물질과 잘 결합해 캡사이신을 빨리 씻어내고 온도도 낮출 수 있는 차가운 우유나 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 불의 꽃이 피어나는 세 가지 조건 2018.09.01
- 테니까요. 나무나 마른풀뿐만 아니라 석탄, 석유, 천연가스, 초, 종이, 섬유, 기름, 숯 등에 불을 붙이면 열과 빛이 발생해요. 이렇게 불태웠을 때 열과 빛이 생기는 물질을 ‘탈 물질’이라고 해요. 불을 일으키기 위해 재료로 쓰는 탈 물질은 우리 생활에서는 주로 집이나 건물을 난방하거나 음식을 ... ...
- 슈퍼박테리아 잡는 하이브리드 감광제 개발과학동아 l2018.08.31
- 신시내티대 화학및물질과학부 펭 장 교수와 닐 아이어스 교수 등 공동 연구팀은 물과 기름에 모두 잘 섞이는 고분자로 둘러싼 금속 나노입자를 감광제에 넣어 문제를 해결했다. 이 감광제를 적용하자 기존과 비교해 훨씬 효과적으로 박테리아가 제거됐다. 연구팀은 “금속 나노입자가 ‘플라스모닉 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 선정된 지중해식단은 워낙 많이 알려져 있어서 간단히 말하면 대시식단에서 생선과 식물기름(올리브유)의 비율을 높이고 와인 한 잔이 곁들여진 정도다. 아무튼 딱 봐도 둘 다 건강에 좋은 식단이다. 흥미로운 사실은 위의 두 식단을 지속할 경우 혈압 같은 대사 지표만 좋아지는 게 아니라 ... ...
- 트럼프가 선택한 첫 과학보좌관 “기후변화 확대 해석 말라” 과거 발언 논란동아사이언스 l2018.08.21
- 석유 유출 사고로 기록된 딥워터 호라이즌 침몰사건을 예로 들었다. 그는 “이때 나온 기름은 지금 어디에도 없다”며 “미생물이 모두 처리한 것으로, 지구는 엄청나게 탄력적인 회복 능력을 가지고 있다”고 덧붙였다. 이에 대해 미국 과학계에서는 우려의 목소리가 나오고 있다. 사이언스는 ... ...
- 국내 첫 영상레이더 위성 '아리랑 5호' 임무 2년 연장된다동아사이언스 l2018.08.21
- 물체까지 구분할 수 있을 정도의 높은 해상도를 지녀 지진과 홍수, 지반침하, 해양 기름유출 등 주요 재난, 재해 상황 때마다 관련 영상을 제공해 왔다. 과기정통부는 추가 운영에 차질이 없도록, 위성 촬영 영상의 품질 분석 기술을 개량하고 지상 안테나와 운영시스템을 유지보수할 계획이다. ... ...
- 물리학 개념으로 DNA 작동원리 첫 규명 동아사이언스 l2018.08.20
- 압력, 구성 분자 등이 달라지면 고체, 액체, 기체뿐 아니라 같은 액체 안에서도 물과 기름처럼 섞이지 않는 상들이 생기는 것이다. 최근까지도 생명체 내에서 상분리 현상이 일어나지 않는 것으로 알려져 있었다. 하지만 최근 들어 타우 단백질들이 상분리 되면서 알츠하이머를 일으킨다거나, RNA가 ... ...
- [짬짜면 과학 교실]작은 생물들의 큰 세계2018.08.11
- 나쁜 세균을 자라지 못하게 해 질병을 치료하는 약을 만드는 데 이용하고요, 해캄의 기름으로는 석유 대신에 사용할 수 있는 자동차 연료를 만들기도 해요. 쾌청한 날 어두운 밤하늘에 보이는 세계는 무한히 크고 넓어요. 우리 시선이 닿지 않는 바깥 우주 세계는 가늠할 수 없을 정도로 더더욱 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 기체들과 함께 하는 운동회2018.08.04
- 들어 다시 자전거를 타려고 자전거 안장에 몇 달 동안 쌓인 먼지도 닦아내고 굳은 체인에 기름칠도 해요. 그런데 앞집 옆집 할 것 없이 모든 자전거 바퀴에는 공기가 빠져 있어서 반드시 공기를 보충해야 해요. 타이어 속의 고무 튜브 입구를 완전히 잠가 놓았음에도 도대체 공기는 어떻게 어디로 ... ...
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