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"맛"(으)로 총 948건 검색되었습니다.
- 현대 사회에도 셜록 홈즈가 있다?!동아사이언스 l2017.01.24
- money go? (www.wheredoesmymoneygo.kr) 존맛국회 (codeforseoul.org/jonmat) 코드포서울에서 개발중인 '존맛국회'의 모습. 2016년 3월, 오픈데이터데이에 처음 만들어지기 시작해 지금도 조금씩 개발중이다. - 코드포서울 ... ...
- [괴짜 과학자 시리즈②] 독을 먹어야 했던 흙수저 과학자 동아사이언스 l2017.01.24
- 습관이 그를 병들게 했던 것입니다. 특히 비산, 염화제2수은, 청산과 같은 독극물의 맛을 본 것은 정말 치명적이었습니다. 43살이라는 젊은 나이에 안타깝게 세상을 떠난 칼 빌헬름 셸레. 여느 금수저 과학자들에게 가려져 그의 이름을 모르셨다면, 오늘부터 꼭 기억해 주세요. ... ...
- [강석기의 과학카페] 말 빨리하는 사람이 싱거운(?) 이유!2017.01.23
- 없다는 건 해협의 식용 성게가 먹을 게 더 많다는 뜻이고 따라서 작아도 특히 알이 꽉 차 맛이 일품이다. (필자) 결과는 기대 이상임에도 아직은 좀 그렇다. 구글번역기가 내놓은 걸 다듬는 식으로 일하기는 어렵겠지만 필자가 번역한 걸 번역기가 번역한 것과 비교하면 오역 여부를 확인하거나 ... ...
- [후루룩촵촵] 노릇노릇한 고등어를 구워라!!!동아사이언스 l2017.01.23
- 등푸른생선인 고등어는 수심 300m 이내의 바다에서 헤엄쳐 다닙니다. 하늘을 나는 천적의 눈에는 ‘바닷물’처럼 보이고, 바닷속 천적의 눈에는 ... 맛있는 고등어 구이로 솜씨를 발휘해 보세요~ - 참고: 과학동아 2013년 10월호 ‘등푸른 붉은 살이 맛있는 ... ...
- [생활의 시선 49] ‘이해하는 것’과 ‘신뢰하는 것’이 다른 이유2017.01.21
- 것’과 ‘신뢰하는 것’이 다른 이유를 확인했다. 서두에 언급한 싱거운 생맥주 맛에 대해 ‘오해하는 것’과 ‘신뢰하지 않는 것’이 다르듯 말이다. ※ 필자 소개 윤병무. 시인. 시집으로 ‘5분의 추억’과 ‘고단’이 있으며, 동아사이언스 [생활의 시선]을 연재하고 있다. ※ 편집자주 ... ...
- 툭하면 눈물부터 납니다. 저 어떡해야 하나요?2017.01.21
- 좋아하게 됩니다. 인삼이 몸에 좋다는 것을 알고 있기 때문에, ‘맛없는’ 인삼을 ‘맛있게’ 먹는 것입니다. ‘슬픔’에 대해서도 ‘기쁘게’ 받아들일 수 있다면, 정신적으로 성숙했다고 할 수 있을 것입니다. 슬픔을 껴안아야 합니다. ● 에필로그 흔히 주변에 슬퍼하는 사람을 보면서 냉담한 ... ...
- [이색 예술] 쇠고기 육포로 만든 꽃팝뉴스 l2017.01.21
- 유리잔과 머그잔 중 선택 가능하고 꽃잎의 맛 또한 오리지널, 후추맛, 데리야키소스맛 등 4종류에서 선택 가능하다. 한 가지 흥미로운 것은 이 육포 꽃을 개발한 사람의 본래 직업이 식품이나 꽃과는 전혀 관계없는 컴퓨터 시스템 기술자였다는 사실. 친한 동료가 병으로 입원하자 병문안을 가기로 한 ... ...
- [H의 맥주생활 (17)] 맥주의 본고장, 독일의 지역별 맥주2017.01.20
- 2.5~3.0% 정도인 이 맥주를 대부분 과일 시럽과 섞어서 마신다. 과일주스처럼 새콤달콤한 맛이다. 뭐랄까, 뮌헨의 맥주 문화가 박력 있는 상남자 스타일이라면 쾰른은 모범생, 베를린은 새침떼기 같은 느낌이다. 언젠가 내 고향 뮌헨의 옥토버페스트에 가서 신선한 맥주들을 다 마셔보리. 프레첼을 실에 ... ...
- [2월 추천 과학체험] (1) 보이는 것 그 이상을 보다, '어둠속의대화'동아사이언스 l2017.01.19
- 예매, 현장에서 기자단증 제시 ○ 미리 보면 더 재미있는 과학 뉴스 - “얼굴 전체로 맛을 느낀다?” (기사보기) - “귀로 세상을 본다” (기사보기) 어둠속의대화 제공 동아사이언스 제공 (독자 특별선물 증정 바로가기) ※ 필자소개 이영미. 현장체험디렉터(FD, Field-study Director). 스스로 ... ...
- 항산화력 탁월 '흑마늘', 노화방지에 효과적포커스뉴스 l2017.01.17
- 2.2배, 폴리페놀 함량은 1.2배 더 높다"고 말했다. 아울러 일부 흑마늘즙에는 달짝지근한 맛과 진한 색을 내기 위한 합성착색료, 합성착향료, 합성감미료 등이 첨가되는데, 감미료로 사용되는 액상과당의 경우 온라인 저널 'Global Public Health(2013)'에서 고과당 시럽을 자주 사용하는 국가의 당뇨병 ... ...
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