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"견과"(으)로 총 134건 검색되었습니다.
- 와인 성분으로 모발 이식용 접착제 만들었다동아사이언스 l2022.09.21
- 제공 탄닌산은 과일 껍질, 견과류, 카카오 등에 많이 들어있는 폴리페놀 화합물의 일종이다. 접착력과 코팅력이 강해 다른 물질과 다른 물질과 빠르게 결합하는 특성이 있다. 우리가 와인을 마셨을 때 떫은맛이 느껴지는 이유도 탄닌산이 혀에 붙었기 때문이다. 국내 연구팀이 탄닌산 ... ...
- NASA, 인공위성 지구관측 데이터로 지하수 유출 지역 찾았다동아사이언스 l2022.04.06
- 진행했다. 센트럴밸리의 농지 면적은 미국 전체 농지의 1%에 불과하지만, 과일, 채소, 견과류 등의 수확량이 미국 전체의 40%를 차지한다. 이같이 높은 생산력은 지하수의 원활한 공급에서 비롯된다. 센트럴밸리에는 연간 강수량은 북쪽 지역이 약 51㎝, 남쪽 지역이 약 13㎝인데, 지하수로 퍼 올리는 ... ...
- 침팬지 벌레 잡아 다친 상처에 바른다 동아사이언스 l2022.02.08
- 견과류를 깨는 것을 깨우칠 수 있도록 견과류를 깨서 돌 위에 올려놓거나 훨씬 깨기 쉬운 견과류를 두기도 했으나 돌로 껍데기를 깨는 행동은 나타나지 않았다. 쿱스 교수는 "침팬지는 인간처럼 행동을 습득하고 복잡한 도구 사용을 단순 발명하지 않는 것으로 보인다"며 "문화를 누적하는 인간의 ... ...
- "국내 개발 '한국형 지중해식 식단' 심혈관질환 예방 효과"연합뉴스 l2021.10.21
- 사실을 확인했다고 21일 밝혔다. 지중해식 식단은 올리브 오일과 같은 불포화지방산과 견과류, 생선, 과일, 채소, 통곡물과 같은 음식을 골고루 섭취하도록 하고, 붉은 고기와 포화지방, 당류 등은 최소화하는 식단을 가리킨다. 그러나 국내에서 지중해식 식단을 그대로 따르기는 쉽지 않다. 이에 ... ...
- 인류 발달 토대 엄지손가락 진화 약 200만년 전 이뤄져연합뉴스 l2021.01.29
- 현생 인류나 우리가 연구한 다른 사람 종만큼 효율적이지는 않았다"면서 돌로 견과를 깨거나 작은 가지로 흰개미를 잡는 침팬지 수준에 가까웠을 것이라고 했다. 연구팀은 네안데르탈인을 비롯해 이들보다 뒤에 출현한 다른 사람 종은 고도의 손재주를 공유한 것으로 분석하면서, 작은 뇌를 가진 ... ...
- "탄수화물·지방·단백질 5:3:2 섭취하면 사망위험 낮아"동아사이언스 l2020.12.18
- 섭취하고, 지방을 섭취할 때 동물성 위주의 포화지방이나 트랜스 지방 섭취보다는 견과류나 생선, 올리브유 등 불포화지방 섭취를 늘려야 한다”고 말했다. 이번 연구결과는 국제학술지 영양 지난 10월 21일자에 발표됐다. ... ...
- [코로나19 연구속보] 개는 코로나19 냄새를 맡을 수 있을까2020.11.25
- 얼마나 잘 식별했는지 과정이 어려워 실험하지는 않았다. 연구팀은 “코로나19 탐지견과 관련한 논문은 대부분의 리뷰어들이 개에 대해 아는 것이 없어 게재가 어렵다”고 말했다. 하지만 연구자들은 탐지견 연구가 유망하다고 평가하고 있다. 유전자 교정 전문가인 표도르 우르노프 미국 버클리 ... ...
- '집콕' 예고된 추석…먹고 마시고 눕고 피하세요동아사이언스 l2020.09.30
- 식이섬유가 풍부한 감자·고구마, 비타민과 식이섬유가 풍부한 과일, 한줌 정도의 견과류가 좋다. 다만 단맛이 강한 과일은 열량이 높고 혈당상승의 위험이 있다. "베개나 쿠션 무릎 사이에 끼고 쇼파에 누워라" 집에 있다 보면 쇼파나 침대 등에 누워있기 십상이다. 전진만 경희대병원 ... ...
- 미래 단백질 공급원은 '동물반식물반'?동아사이언스 l2020.09.18
- 아무리 식물이라도 재배 과정에서 과도한 농업용수를 사용하는 경우가 있다. 특히 견과류인 아몬드나 호주 농장의 경우 물의 집약적 사용이 큰 환경문제로 제기되고 있다. 이런 지적에 시너 대표는 “우리는 베트남 산간지역에서 자연적으로 내리는 빗물에만 의존하는 캐슈넛을 사용해 문제가 ... ...
- 스페인 연구팀 "정크푸드 많이 먹으면 더 빨리 늙어"연합뉴스 l2020.09.01
- 혈중 지방 등에서 가족력이 있는 경우가 많았다. 섬유질, 올리브 오일, 과일, 채소, 견과류 등 이른바 '지중해 식단'도 상대적으로 적게 섭취했다. 정크푸드는 지방, 설탕, 전분 등이 많이 함유돼 열량은 매우 높지만, 우리 몸에 꼭 필요한 비타민, 무기질, 섬유소 등의 성분은 거의 들어 있지 않다. ... ...
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