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"맛"(으)로 총 964건 검색되었습니다.
- 제주도 땅속 짠물, 애물인줄 알았더니 보물동아일보 2013.07.30
- 바닷물이 섬 지하로 밀려들어 현무암층에 쌓인 물이다. 맛을 보면 일반 바닷물처럼 짠맛이지만 인체에 유용한 성분이 다량으로 담겨 있다. 이 용암해수를 산업용 자원으로 활용하는 사업을 용암해수산업화지원센터가 주도한다. ○ 용암해수 산업자원으로 재탄생 이 센터는 지하 130m에서 뽑아 올려진 ... ...
- ‘인공쇠고기 햄버거’ 8월 英서 첫선동아일보 2013.07.30
- 햄버거가 상용화되려면 많은 난관을 넘어야 한다. 줄기세포로 만든 인공 쇠고기의 맛이 진짜 쇠고기와 차이가 나기 때문. 또 인공육에 대한 사람들의 거부감도 무시할 순 없다. 영국 식품안전청(FSA)은 식품의 안전성과 영양성분이 일반 고기와 비슷한 수준이라는 과학적 증거가 있어야 줄기세포로 ... ...
- 허진호 기상청 통보관·박정자 도시농업활동가동아일보 2013.07.16
- 옷에 닦은 후 맛을 본 두 학생은 “농약을 안 써서 그런지 입 안에서 톡하고 터지는 맛이 다르다” “또 먹고 싶다”며 즐거워했다. 최근 환경이나 참살이(웰빙)에 대한 관심이 높아지면서 도시농업이 각광받는다. 올해 한국고용정보원이 선정한 ‘미래의 유망직종’으로 도시농업활동가가 뽑혔을 ... ...
- 알아서 꺼지는 담배… KT&G, 低발화성 제품 첫 출시동아일보 2013.07.16
- 담배를 빨아들일 때는 담배에 지속적으로 산소가 공급돼 불이 꺼지지 않으며, 향과 맛은 기존 제품과 차이가 없다. 국제협약인 담배규제기본협약(FCTC)은 평평한 바닥에 펼친 거름종이 위에 놓은 불붙은 담배 40개비 가운데 30개비 이상이 자동 소화되면 저발화성 담배로 인정한다. 정지영 기자 jjy2011 ... ...
- 1만 명에 가까운 인력이 동원된 왕릉 조성사업동아사이언스 2013.07.10
- 중심지인데다 교통도 좋은 선정릉이므로 매년 열리는 기신제를 찾아보는 것도 남다른 맛을 느낄 수 있을 것이다. 참고적으로 성종의 뒤로 세자 연산이 왕위에 올랐는데 이때 연산은 성종의 묘호를 중국 황제와 같이 인(仁)자와 성(成)자로 논하고 그해 성종의 영정을 그리게 했다. 학자들은 이것이 ... ...
- 유난히 수난을 많이 겪은 왕릉동아사이언스 2013.07.09
- 능침 문무석인의 조각이 아름답다. 반면에 난간석 석주의 주두는 초기 난간의 부드러운 맛을 보여 장대하면서도 조화가 잘 이루어진 왕릉으로 정평이 있다. 성종 능침에서 우측에 있는 정현왕후는 영원부원군 윤호의 딸로 성종 4년(1473) 궁중에 숙의로 들어왔다가 윤씨가 폐위되자 왕비가 된 운이 ... ...
- 불량식품, 안전성 조사후 수사결과 발표동아일보 2013.07.09
- 식약처는 불량 채소, 다시마로 분말을 제조한 I식품가공업체로부터 원재료를 납품받아 맛가루, 면류, 선식, 유부초밥 재료 등을 제조한 239개 업체의 목록을 2일 경찰로부터 넘겨받아 조사 중이다. 식약처 관계자는 “이들 업체가 제조한 식품의 안전성을 조사한 뒤 문제가 드러나면 회수, 제품명 ... ...
- 못 생긴 돼지 감자로 부침개하니 그 맛이~동아사이언스 2013.07.08
- 각광받고 있다. 문제는 돼지감자가 식감이 좋지 않고 특유의 냄새와 아린 맛 때문에 대부분 가축사료로 활용됐다. 이에 연구팀은 영양소가 풍부한 돼지감자의 식품 활용도를 높이기 위해 부침가루에 돼지감자 분말을 첨가했다. 이번에 개발한 돼지감자 부침가루는 동결 건조시킨 ... ...
- 오렌지나 레몬으로 암 치료할 수 있다고?동아사이언스 2013.07.08
- 새콤한 맛의 레몬이나 새콤달콤한 오렌지가 암 치료에 효과적이라면 믿을 수 있을까? 최근 미국 연구진이 비타민C가 암을 치료하는데 효과적이라는 논문을 발표해 화제다. 미국 샌프란시스코 캘리포니아대 미구엘 산토스 박사팀은 비타민C가 줄기세포 안 특정 유전자 발현을 억제할 수 있다는 ... ...
- 알코올중독 기억을 지우면 해결?동아사이언스 2013.06.27
- 단백질들이 생성되는 것을 제어하는 경로로 알려져 있다. 연구진은 이 단백질이 술 맛에 대한 기억이 떠오르도록 해 마시도록 만든다고 판단해 'mTORC1'의 활성을 억제하는 것으로 알려진 라파마이신을 쥐에게 투여했고 같은 방법으로 술에 대한 기억을 유도했다. 그러자 뇌 안에 ‘mTORC1' ... ...
