스페셜
"기름"(으)로 총 146건 검색되었습니다.
- 친환경 ‘생분해성’ 용기의 역설동아사이언스 2019.06.03
- 음식물이 서로 오염되지 않도록 과불화화합물을 코팅한다. 불에 잘 타지 않으며 물과 기름을 밀어내는 성질을 가지고 있기 때문이다. 문제는 과불화화합물이 퍼플루오로옥탄산염(PFOA)과 퍼플루오로옥탄술폰산(PFOS) 등의 환경호르몬을 가지고 있다는 점이다. 이들은 자연에서 잘 분해되지 않아 ... ...
- BBC 선정 지구와 당신에게 좋은 미래 '수퍼푸드' 다섯가지동아사이언스 2019.05.19
- 단백질이 풍부하며 척박한 환경에서도 잘 자란다. 위키백과 제공 밤바라는 땅콩보다 덜 기름지고 단 맛이 나는 콩과 식물로 다른 슈퍼푸드와 마찬가지로 척박한 토양환경에서도 잘 자란다. 또 땅 속 질소를 풍부하게 해 땅을 비옥하게 만들어준다. 아프리카, 북쪽 지역 태국, 일부 말레이시아 ... ...
- [에코리포트]"낡은 여행가방도 근사한 악기가 된다"어린이과학동아 2019.04.13
- 실제 공연에 사용하는 악기 세 대를 공개했다. 여행 가방으로 만든 베이스 기타와 드럼, 기름통으로 만든 기타다. “폐품으로 만든 악기라는 핑계로 어설픈 소리를 내고 싶진 않았어요. 지금의 악기들은 실제 연주자들도 놀랄 정도로 멋진 소리를 낸답니다.” 기타 제작자 이진수 씨 말이다 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 색소 없이 물방울로만 그린 그림동아사이언스 2019.03.02
- 로렌 자자 미국 펜실베니아주립대 화학부 교수 연구팀은 실험용 접시에 붙은 기름이 섞인 투명한 물방울을 관찰하던 도중 물방울이 푸른색으로 빛나는 것을 발견했다. 처음에 연구팀은 무지개를 만드는 현상과 같은 원리라고 이해했다. 하지만 무지개를 만드는 원리인 미 산란은 물방울이 구형일 ... ...
- [강석기의 과학카페] 고양이 혓바닥이 까끌까끌한 이유2018.12.25
- 털이 뭉쳐 골치다. 페르시아고양이 주인은 매일 빗질을 해주고 매달 목욕을 시켜야 털의 기름(피지)을 분산시킬 수 있다. - 알렉스 노엘과 데이비드 후, ‘미국립과학원회보’ 논문 한국은 여전히 개를 더 많이 키우고 있지만, 반려동물로 고양이의 인기가 갈수록 높아지고 있다. 국내 1인 가구가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 미세먼지 몸통 검댕 나노입자의 탄생2018.12.05
- 발표한 리뷰논문에서 디젤유가 불완전 연소를 하는 과정을 설명했다. 엔진 내부로 기름방울이 분사될 때 방울 내부와 기체분자 농도가 높은 방울 표면 바로 위 공간에 산소가 부족해 고온에서 화학반응(열분해)이 일어나는 순간 완전히 산화되지 못하고 아세틸렌 같은 작은 분자가 만들어진다. ... ...
- 플라스틱 쓰레기로 만든 에어로겔과학동아 2018.11.27
- 사실도 발견했다. 에어로겔 표면에 메틸 화합물을 코팅하면 다른 제품보다 최대 7배 많이 기름을 흡수했다. 뿐만 아니라 불에 잘 타지 않는 화학 약품으로 코팅하면 에어로겔은 620도까지 견딜 수 있었다. 이를 이용하면 내열성이 7배 뛰어나고 무게는 11분의 1로 가벼운 방화복을 만들 수 있다. ... ...
- [강석기의 과학카페]면역학자 찰스 서 교수의 죽음 뒤 일어난 일들2018.11.21
- 그런데 연구단이 해체된 마당에 실험설비가 무슨 소용이 있을까. 자동차가 멀쩡해도 기름이 없으면 소용이 없듯이 연구비가 없는데 어떻게 실험실을 운영한다는 말인가. 고물 자동차처럼 해체해 고철값이라도 받는 게 낫지 않을까. 그러나 앞으로 IBS 연구비를 받지 못하게 되더라도 연구가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장수 비타민을 아시나요2018.10.31
- 밝혀지고 있다. 해양 오메가3지방산은 DHA와 EPA를 말하는 것으로 들기름이나 아마씨기름에 많이 들어있는 오메가3인 리놀렌산과 구분하기 위해 굳이 ‘해양’을 붙인 것이다. 인체에 장수 비타민이라고 말할 수 있을 정도로 영향을 미치는 오메가3는 DHA와 EPA로, 만성적인 부족은 사망률 증가와 함께 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 선정된 지중해식단은 워낙 많이 알려져 있어서 간단히 말하면 대시식단에서 생선과 식물기름(올리브유)의 비율을 높이고 와인 한 잔이 곁들여진 정도다. 아무튼 딱 봐도 둘 다 건강에 좋은 식단이다. 흥미로운 사실은 위의 두 식단을 지속할 경우 혈압 같은 대사 지표만 좋아지는 게 아니라 ... ...
