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"음식"(으)로 총 1,916건 검색되었습니다.
- 현대의학에 동원되는 극약 성분과학동아 l200109
- 증상이 나타나며, 여러 가지 골격근이 이완돼 소리를 내거나 말을 하는데 장애가 생기고 음식을 꿀꺽 삼켜 넘기지 못하는 증세 등이 나타날 수 있다.콜린성신경의 차단 작용을 이용한다는 사실이다. 다만 치료적으로 사용할 때는 제한된 부위에서 적당한 정도로 신경을 차단하도록 용량이나 약물 ... ...
- 잠버릇을 알면 건강이 보인다과학동아 l200109
- 이가는 소리, 입안이 쑤시고 아픈 증상, 두통, 치아가 닳아 생기는 2차적 현상(예를 들어 음식물이나 음료수 등에 대한 치아의 과민성) 등으로 골머리를 앓는다.그렇다면 왜 이를 가는 것일까. 이에 대한 학계의 대답은 크게 두가지로 분류할 수 있다. 자연스러운 현상이라는 이론과 질병의 ... ...
- 역사 속 과학자들의 기괴한 행동과학동아 l200109
- 인정했을 정도다. 이 천재 수학자는 음식을 먹으면 안될 이유를 발견했는지 결국 음식을 먹지 않아서 굶어죽었다.리처드 파인만(1918-1988)은 양자전기역학 이론을 재정립하는 공로로 노벨 물리학상을 받은 미국의 물리학자다. 2차대전 중에는 원자폭탄 제조를 위한 맨해튼 프로젝트에 참여했는데, ... ...
- 5백80만년 전 인류조상 유골 발굴과학동아 l200108
- 발달하고 앞니가 작은 것으로 미뤄 이 화석의 주인공이 침팬지와 달리 섬유질이 많은 음식을 섭취했으며 발뼈의 형태로 보아 직립보행했음이 분명하다고 설명했다.이 화석의 주인공이 침팬지와 다른 모습이라는 사실은 지금까지 약 5백만년 전으로 추정돼온 원인과 침팬지의 진화적 분리시기를 ... ...
- 3. 원하는 때에 원하는 곳에서 분해 유산균 장까지 살아가는 비결과학동아 l200108
- 생분해성 고분자의 역할을 살펴보자. 유산균 음료와 같은 음식물을 입으로 섭취하면 음식물은 식도, 위, 십이지장, 소장과 대장을 차례로 거친 후 배설된다. 특히 위는 살균과 소화가 활발히 일어나는 기관이다. 위 안의 환경이 산도(pH)가 2 정도로 매우 강한 산성상태이기 때문에, 대부분의 유산균은 ... ...
- 지치지 않으려면 탄수화물 많이 섭취하라과학동아 l200108
- 마라톤과 같이 장기간 달리는 운동에는 에너지가 많이 필요하다. 미리 체내에 에너지를 저장해두는 방법은 없을까. 그래서 전문가들은‘카보로딩’이라는‘탄수화물 축적하기 ... 유지하라.5. 대회 전일에는 평소에 익숙하지 않은 음식은 먹지 않는다.6. 소화가 잘 안되는 음식은 삼가라 ... ...
- 8월 혹한 이겨내는 남극동물 이야기과학동아 l200108
- 다음날 점심을 초청했으나 날씨가 나빠 가지 못했다. 우리기지에서는 맛있는 음식을 먹으면서 남극과 월동이야기로 꽃을 피웠다. 동지가 밤이 제일 긴 날이므로 동지만 넘기면 밤이 짧아지기 시작한다. 괴로운 월동생활에서도 한숨 돌린다고 말할 수 있다. 그러나 남극의 참모습을 알 수 있는 겨울은 ... ...
- 김대건 신부 생전 얼굴 복원과학동아 l200107
- 이 중 머리뼈는 22개의 각기 다른 뼈가 모여 이뤄졌다. 여기에 표정을 관리하는 근육과 음식물을 씹는데 관계하는 근육이 붙어 얼굴 모양을 이루게 된다.자 이제 머리뼈가 준비됐다면 얼굴을 복원해보자. 가장 먼저 알아야 할 사항은 머리뼈가 어느 인종에 속하는가이다. 얼굴 모양은 인종에 따라서 ... ...
- 비타민C가 독이 될 수도?과학동아 l200107
- 미국 펜실베이니아대 암약리학센터의 이언 블레어 박사가 그 주인공.블레어 박사는 “음식물에서 섭취한 지방 때문에 체내에서 만들어지는 물질인 리피드 하이드로퍼옥사이드가 DNA를 손상시킬 수 있는 독성 물질인 게노톡신로 전환될 수 있다. 비타민C의 촉매 작용에 대한 시험관 실험 결과 이 ... ...
- 달라붙지 않는 프라이팬의 비밀과학동아 l200107
- 성공을 거두었다. 음식물이 플루오르화탄소 중합체에 들러붙지 않으므로 기름없이도 음식을 구울 수 있게 해주기 때문이다.테플론이 사용되는 분야는 프라이팬뿐이 아니다. 거부반응이 없는 인공장기를 만들 때에도 사용되며 우주복의 외피는 물론 일반 의류 부분에서도 선풍적으로 사용된다. ... ...
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