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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.
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- 갓 지은 쌀밥보다 맛난 것은 없다!어린이과학동아 l2005년 24호
- 가장 맛있는 음식은 무엇일까요? 나라마다, 민족마다, 그리고 개인마다 다 다르겠지만 우리나라 사람에게는 이것일 것입니다. 바로 가마솥으로 갓 지은 따끈따끈한 쌀밥이지요.옛날부터 쌀이 주식이었던 우리 민족에게 밥을 짓는 도구인 가마솥은 아주 친밀한 존재였답니다. 아무리 가족이 많은 ... ...
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- 기상재해로 휘청거리는 지구촌어린이과학동아 l2005년 22호
- 쓰나미)의 악몽이 아직도 생생한 가운데 또다시 지진의 공포 속에 던져진 사람들은 물과 음식의 부족으로 고통 받고 있다.이번에 지진이 발생한 남아시아 지역은 판구조론으로 볼 때 인도판과 유라시아판이 만나는 곳이라 지질학자들이 오래전부터 강진을 경고해왔다. 판구조론은 거대한 지각을 ... ...
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- 철새가 온다!어린이과학동아 l2005년 21호
- 양치질이 최고! 양치질을 할 수 없을 때는 가글을 하면서 입안을 헹궈 주는 게 좋다.셋, 음식은 충분히 익혀서 먹자!닭이나 오리 등은 75℃ 이상에서 5분 이상 끓일 경우 조류독감 바이러스가 모두 죽는다. 닭이나 오리를 충분히 익혀서 먹는다면 조류독감에 감염될 가능성은 전혀 없다.넷, 시간에 맞춰 ... ...
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- 자연의 색을 돌려 줘!어린이과학동아 l2005년 20호
- 이용했다. 이뿐만 아니다. ‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’라는 말이 있듯 조상들은 먹는 음식에도 색을 입혀 식욕을 돋우었다. 분홍색과 초록색의 송편과 보라색의 갓김치 등은 모두 먹을 수 있는 천연 색소를 사용한 것이다.탐스러운 포도에서 나온 보∙랏∙빛★실험재료시금치, 양파껍질, 쪽, 쑥, ... ...
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- ‘사스’도 막아 주는 놀라운 김치의 효능어린이과학동아 l2005년 19호
- 1주일 만에 나았다는 연구 결과도 있지요. 그리고 김치는 영양소의 균형을 맞춰 주는 음식입니다. 우리 식단에 김치가 절대로 빠지지 않는 이유도 그 때문이지요. 김치는 단백질이나 지방 등 열량을 내는 영양소는 적지만 비타민, 칼슘, 인이 많이 들어 있답니다. 그래서 꾸준히 먹을 경우, 서양 ... ...
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- 달 달 무슨 달?! 달이 너무 궁금해어린이과학동아 l2005년 18호
- 행동에 대해 연구한 과학자들도 있답니다.1995년 미국의 심리학자들은 보름달일 때 음식을 더 먹고 술을 덜 마신다는 사실을 밝혀 냈는가 하면 2000년 영국의 통신회사 연구진들은 보름달일 때 고객의 인터넷 사용이 가장 많다는 것을 발견했지요. 이러한 연구 결과들이 있기는 하지만 달이 사람들의 ... ...
- 반달을 닮은 똑똑한 떡, 송편어린이과학동아 l2005년 18호
- 보름달은 왠지 가슴을 더욱 뿌듯하게 만듭니다. 추석하면 빼놓을 수 없는 것이 바로 추석 음식이에요. 그 중에서도 할머니께서 만들어 주시는 맛있는 송편은 단연 으뜸이랍니다. 송편은 쌀가루로 반죽하고 그 속에 깨나 콩을 넣고 빚은 떡이에요. 송편이라는 이름은 떡을 찔 때 솔잎을 깔기 때문에 ... ...
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- 생태계에 꼭! 필요한 작은 생물들어린이과학동아 l2005년 15호
- 생태계에 중요한 역할을 한답니다.곰팡이땅뿐만이 아니라 습기가 많은 여름철에 음식물을 방치해 두면 쉽게 발견할 수 있어요. 벽지, 옷 등에서도 발견돼요. 집 안에서 주로 발견되는 곰팡이로는 빵에 생기는 검은곰팡이, 귤에 생기는 푸른곰팡이 등을 들수 있어요. 어른들의 발을 괴롭히는 무좀도 ... ...
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- 특종! 스파이더맨을 인터뷰하라!어린이과학동아 l2005년 13호
- 밥풀을 으깨어 접착제로이용하기도 하고 밀가루를 죽처럼 끓여 만들기도 했다구! 음식이풀이된다니정말 신기하지? 공기로붙인다! 공기로과연물병을 붙일수있을까?아이디어 - 3‘공기를이용한위대한발명품!’눈에 보이지는 않지만 우리 주변은 공기로 가득차 있다는 것 알고 있지? 세 번째 ... ...
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- 미로 왕국의 공주 '이기리 저기리나'어린이과학동아 l2005년 12호
- 것이다. ☞네 번째 문제의 정답사다리형 퍼즐로 사실 특별한 정답은 없다. 젓가락으로 음식을 먹고 싶은 친구들은 4번을 선택하면 된다. 빗으로 먹는 즐거운 저녁 시간아나콘다가 꿈틀대는 정글 미로를 넘어 구사일생으로 살아남은 썰렁 홈즈는 그림의 방을 통과해야 했고, 49개의 시계가 있는 벽을 ... ...
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