d라이브러리
"설탕"(으)로 총 370건 검색되었습니다.- 훈련받는 바퀴벌레어린이과학동아 200720
- 넣어 바퀴벌레에게 계속 주었어요. 바퀴벌레는 박하향을 좋아하진 않았지만 그래도 설탕물을 먹기 위해 모였죠. 훈련이 계속 되자 바퀴벌레는 박하향을 더 좋아하게 됐대요. 과학자들은 밤에 훈련을 받은 바퀴벌레가 아침에 훈련을 받은 것보다 더 오래기억을 간직한다는 것도 알아 냈답니다 ... ...
- 명예기자가 과학을 말로 재미있게 잘!어린이과학동아 200718
- 우리가 먹는 거의 모든 과일에는 단맛을 내는 과당이 들어 있다. 우리가 흔히 먹는 설탕의 단맛을 100이라고 하면 과당은 115〜117정도로 더 달다. 과당은 온도에 따라 형태가 바뀌는데 차가울수록 더 단 형태로 바뀐다고 한다. 찬 과일이 더 달다고 해서 너무 차갑게 하면 오히려 혀의 감각이 둔해져 ... ...
- 시골 곰개미의 도시 탐색기 내 친구를 찾아서어린이과학동아 200714
- 방법부터 살펴보자.함정 설치하기준비물 : 비닐컵, 꽃삽, 식초, 알코올, 흑설탕방법❶ 흑설탕물을 끓여 식힌 뒤 식초와 알코올을 각각 1~2방울씩 떨어뜨려 당밀을 만든다.❷ 삽으로 비닐컵 높이만큼 땅을 파고 비닐컵을 묻는다.❸ 당밀을 비닐컵의 4분의 1 정도 되도록 넣는다.❹ 2~3일이 지난 뒤 다시 ... ...
- 여름의 적을 이기자!어린이과학동아 200713
- 음식을 많이 먹으면 배탈이 나기 쉬우니 주의하세요. 또 아이스크림이나 청량음료는 설탕이 많이 들어 있어 살이 찌기 쉬워요. 신선한 야채와 과일로 수분은 물론 비타민도 채워 주는 것이 건강에 좋답니다.차가운 음식을 갑자기 먹으면 머리가 띵~해질 때가 있죠? 아직 명확한 원인이 밝혀진 것은 ... ...
- '특별한 가족'을 맞이한 국제우주정거장과학동아 200712
- 놓은 것이 솜사탕이라는 하나의 덩어리를 구성하고 있다 마찬가지로 곰팡이의 몸체도 설탕에서 뽑은 실이 솜사탕을 구성하듯, 곰팡이의 실, 즉 균사가 곰팡이의 몸체를 구성하는 것이다 이 균사는 여러 개의 핵을 가지지만 클로로필이 전혀 없어 광합성을 하지 못하고 기생하면서 영양분을 ... ...
- 무인비행기 '제퍼'(Zephyr) 최장시간 비행기록 달성과학동아 200710
- 머신이 최초의 수치제어공작기계인데, 현재는 각종 공작기계가 수치 제어화되어 있다 설탕·자당(蔗糖)·첨채당(甛菜糖)·사카로오스라고도 한다 분자량은 34230이며 구조상으로도 알 수 있듯이 효소적으로는 a-D-글루코시다아제(수크로오스 a-D-글루코히드라아제) 및 R-D-프룩토푸라시노다아제 ... ...
- 파나마 운하 확장공사과학동아 200710
- 메틸 에스테르이다 아미노산계 식품으로 단맛이 설탕의 180배, 당뇨병 환자에게 설탕 대용으로 사용된다 L-아스파라긴(asparagin)산과 L-페닐알라닌(phenylalanin)이 결합된 펩티트 (peptide)이며 필수아미노산의 하나로 미국의 의약품 제조업체인 G D 설사(社)가 개발했다 한국에서는 1984년에 일본에 이어 ... ...
- PART2 양자역학과 상대론 검증하는 우주실험실과학동아 200709
- 초신성 폭발을 일으킬 수 있다는 내용이다. 하지만 내부밀도가 서울의 모든 건물을 각설탕 하나의 부피에 압축한 정도에 해당하는 중성자별의 존재는 쉽게 인정받지 못했다.물론 1967년 펄서가 발견되면서 상황은 바뀌었다. 펄서가 빠르게 회전하는 중성자별이란 사실이 밝혀졌기 때문이다. ... ...
- 뮤지컬 CATS로 본 고양이 생활백서과학동아 200709
- 때 달콤한 시럽을 섞어주면 잘 먹는 반면 고양이는 별 반응을 보이지 않는다. 최근에는 설탕으로 범벅이 된 곡물 사료 때문에 비만이나 당뇨병에 걸리는 고양이가 늘고 있다.물을 싫어하는 이유 제2막이 열리며 극장 고양이 거스가 등장한다. 지금은 늙고 병들었지만 왕년에 유명한 배우였던 그는 ... ...
- 화학반응 고삐'미니 숯'으로 잡는다과학동아 200707
- 있었다. 탄소를 얻기 위해 불을 지피는 족족 설탕물이 끓어 넘쳤다.고심하던 유 교수는 설탕에 황산을 넣어 보기로 했다. 황산은 탄수화물에서 수분을 빨아들이는 성질이 있다는 점에 착안한 것. 예상은 적중했다. “아주 깔끔한 나노 다공성 탄소물질을 얻을 수 있었습니다. 원리는 ‘콜럼버스의 ... ...
