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"식용"(으)로 총 282건 검색되었습니다.
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- 참개구리 울음소리가 사라진다과학동아 l199703
- 어류는 거의 없었다.황소개구리(Rana catesbeiana)가 우리나라에 수입된 시기는 1970년대. 식용으로 키워 농가 소득을 올리겠다는 생각에서 미국산 황소개구리를 일본으로부터 들여왔다. 하지만 부주의한 사육과 홍수로 인해 황소개구리가 자연에 방출됐고, 몇년 안돼 개체수가 폭발적으로 증가했다. 현재 ... ...
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- 위기에 몰린 남성의 생식능력과학동아 l199701
- 불행한 사건이 발생한 적이 있다. 1979년 대만에서 주부들이 PCB에 오염된 사실을 모르고 식용유를 섭취한 사건을 말한다. 이러한 여자들로부터 태어난 아이들을 대상으로 1985년부터 1992년 사이에 실시한 조사에 따르면, 아이들이 정신적 및 육체적 문제로 고통을 받고 있음이 드러났다. 예컨대 ... ...
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- 재활용 개인 우주선과학동아 l199701
- 부피가 작고 밀집된 액체의 점도가 낮다 예를 들어 물은 비교적 낮은 점도를 갖고, 식용유 등과 같이 커다란 비대칭 분자로 이루어진 유체는 높은 점도를 갖는다세계 최대 컴퓨터 통신망이면서 상호작용의 커뮤니케이션과 정보의 디지털화를 극명하게 보여주는 뉴미디어 세계 각 지역들의 크고 작은 ... ...
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- 2. 전기로 수질오염 알아낸다과학동아 l199611
- 되지 않는다. 그동안에는 과학실에서 할 수 있는 실험들을 주로 했다. 과학동아를 보고 폐식용유를 이용한 무공해비누 만들기, 재생종이 만들기를 직접 해봤다. 또한 세제의 성분을 조사하고, 샴푸를 사용한 머리카락의 굵기를 관찰하기도 했다.작년에 한강의 수질을 검사한 적이 있어 올해는 ... ...
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- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 l199609
- 파괴하거나 우리 몸에 유익한 장내 세균을 죽이는 작용을 한다고 한다.빙과류에는 인공 식용색소가 사용된다. 현재 국내에서 생산되고 있는 합성 색소는 31종 정도이다. 시중에서 판매되고 있는 인공색소로는 적색 4호(소시지), 황색 4호, 황색 5호(젤리, 초코볼, 환타), 아질산나트륨(햄), 청색1호 ... ...
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- 1. 소화효과 각양각색과학동아 l199608
- 띤다. 만약 지방이 소화되지 않았다면 선홍빛을 띨 것이다. 실험결과녹말, 계란흰자, 식용유에 소화제를 섞은 다음 시간이 지난 후 지시약을 넣어 반응을 살펴봤다. (표1)은 지시약을 넣었을 때 반응정도를 나타낸다.실험 결과 물약과 알약은 소화정도가 거의 비슷했지만 물약이 약간 더 소화시켰다. ... ...
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- 선진국 식용수에 병원균 위험과학동아 l199607
- 그러나 최근 미국 미생물학회 학자들은 앞으로 몇십년 내 부유한 나라도 오염된 식용수 때문에 커다란 위험에 처할 것이라고 경고했다.물에 대한 수요가 늘어나고 환경오염이 심해지면서 가정이나 산업체에 공급되는 물에 병원균이 상주하는 일이 점차 늘고 있다. 미생물학자들은 "오염에 ... ...
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- 2. 알칼리 이온음료는 왜 산성일까과학동아 l199606
- 수산화나트륨이다. 비누는 기름때와 결합하지 않는 물을 연결지어 주는 역할을 한다. 식용유와 수산화나트륨이 반응하면 지방산나트륨염이 만들어져 물과 친한 부분과 기름과 친한 부분이 함께 만들어진다. 이것이 바로 비누가 때를 벗길 수 있게 하는 이유다.비누칠을 한 세탁물이 물로 들어가면 ... ...
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- 3. 종이가 액체를 흡수하는 이유과학동아 l199605
- 부피가 작고 밀집된 액체의 점도가 낮다. 예를 들어 물은 비교적 낮은 점도를 갖고, 식용유등과 같이 커다란 비대칭 분자로 이루어진 유체는 높은 점도를 갖는다 ... ...
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- 생태계 천적, 자연의 무법자들과학동아 l199508
- 위험한 종 역시 유럽에 수입되고 있다. 공격적인 데다가 사람을 물기까지 하는 북미산 식용거북(snapping turtle)이 그것이다. 이 거북은 재빠른 목 놀림으로 사람 손가락을 물어뜯는 등 위험하기 짝이 없다. 다 자라면 몸무게가 40㎏이나 된다. 세계적 재난이 동물에 대한 소문이 수없이 많은데, 확실한 ... ...
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