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"음식"(으)로 총 2,340건 검색되었습니다.
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- [의학사로 보는 세상] 감염병과 위생의 중요성2023.08.22
- 하고 공기 좋은 곳을 찾곤 했다. “의학의 아버지” 히포크라테스(BC 460?~377?)도 공기, 물, 음식과 음료수의 중요성을 기술해 놓았다. 로마인들은 오늘날까지 멋진 모습으로 남아 있는 수로를 통해 깨끗한 물을 공급하려 했고 목욕 문화가 발달하기도 했다. 근대가 되자 세상에 큰 변화가 다가왔다. 169 ... ...
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- 입만 잘 헹궈도 심장질환 발생 위험 줄어든다 동아사이언스 l2023.08.22
- 없었고, 치주질환 병력도 없었다. 실험참가자들은 연구실 방문 전 생수를 제외한 음식을 6시간 동안 먹지 않은 상태로 연구에 참여했다. 침에 포함된 잇몸 염증 지표를 나타내는 백혈구 수치를 측정 받았고, 간단한 구강 세척이 심혈관질환 발생 위험에 어떤 영향을 미치는지 확인하는 실험에 ... ...
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- [박진영의 사회심리학] 금연·다이어트, 의지력만으로 안되는 이유2023.08.12
- 든다. 이 사람은 외향적인 성격 특성상 각종 모임에 자주 참석하고 나가기만 하면 음식과 술, 안주 등 다이어트의 적이라고 할 만한 것들은 모두 거나하게 즐기고 온다. 이런 모임을 반으로 줄이기만 해도 많은 것이 개선될 것 같은데 거대한 문제 요소를 놔두고 애꿎은 의지력 탓만 하는 것은 ... ...
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- 인기 비만약 ‘위고비’, 심장마비·뇌졸중 위험도 낮춰동아사이언스 l2023.08.11
- 보다 상세한 임상 결과를 발표할 예정이다. 위고비는 혈액 속 혈당 수치를 낮춰 음식물 통과 속도를 늦추고 배고픔을 줄여 체중 감량을 유도하는 약이다. 인슐린 생산을 돕는 GLP-1 수용체의 작용으로 혈당 수치를 조절하고 식욕을 억제한다. 국내에서는 지난 4월 식품의약품안전처가 비만 ... ...
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- "잠 잘때 냄새 자극 받으면 기억력 향상에 도움"동아사이언스 l2023.08.08
- 상당수의 사람들이 의도적으로 냄새 자극을 최소화하는 생활을 한다는 점이다. 집에 음식 냄새가 나지 않도록 요리를 하지 않거나, 수시로 탈취제를 사용하기도 한다. 연구팀은 이러한 현대인의 습관이 뇌를 취약하게 만들 수 있다고 추정했다. 후각 자극이 기억력 증진을 돕는 이유는 무엇일까 ... ...
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- [의학사로 보는 세상] 미래세대에게 현대의학은 어떻게 보일까2023.08.08
- 황당한 일이 아닐 수 없다. 지금은 위암이 생기면 수술을 한다. 위를 잘라내면 음식을 소화시키기 어려워진다. 의학 발전속도가 점점 빨라지고 있으므로 의대에서 위암 수술방법을 배우고 졸업한 학생이 중년의사가 되어 사회에서 활동을 하게 되면 아주 좋은 항암제가 개발되어 암세포를 떼어내기 ... ...
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- 12년간 ‘허약한 노인’ 반으로 줄고 만성질환은 약 2배 증가동아사이언스 l2023.08.02
- 2020년 23.1%으로 절반 가까이 감소했다. 반대로 건강한 비율은 28.7%에서 44.2%로 상승했다. 음식을 씹는 데 어려움을 느끼는 노인 비율은 59.4%에서 23.1%로 줄어들었고, 일상적인 활동에 어려움을 느끼는 비율은 42.2%에서 12.0%, 흡연자는 17.0%에서 9.3%로 감소했다. 하지만 만성질환 유병률은 오히려 ... ...
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- 청국장 속 미생물, 혐기성 플라스틱 분해한다동아사이언스 l2023.08.02
- 안정성 때문에 이를 분해할 수 있는 미생물은 매우 희귀하다"며 "우리나라 전통 발효음식인 청국장에서도 플라스틱분해 미생물을 분리할 수 있었다는 것은 매우 흥미로운 결과”라고 말했다. 연구 결과는 국제학술지 '유해물질저널'에 지난달 19일 온라인 게재됐다. 혐기성 플라스틱을 ... ...
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- 탄수화물 나노 입자로 염증성 장 질환 치료한다동아사이언스 l2023.08.02
- 장 조직에서는 정상인들과 다른 당질층이 형성돼 있다. 이러한 당질층은 우리 몸이나 음식에 많이 존재하는 탄수화물을 이루는 구성 성분인 여러 가지 당들에 대해 선택적인 결합력을 보인다. 연구팀은 자연에 존재하는 탄수화물을 구성하는 대표적인 다섯 가지의 당들을 조합해 수 십가지의 ... ...
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- "콤부차, 제2형 당뇨병 환자 공복 혈당 수치 낮춰준다"연합뉴스 l2023.08.01
- 수치를 측정했다. 연구 기간에 식단 변동에 따른 영향을 제한하기 위해 사람들이 먹는 음식에는 관여하지 않았다. 그 결과 4주간 콤부차를 마신 그룹은 평균 공복 혈당 수치가 164㎎/dL에서 116㎎/dL로 떨어졌으나 위약 음료 그룹은 162㎎/dL에서 141㎎/dL로 소폭 떨어져 통계적으로 유의미한 변화를 ... ...
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