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"
채소
"(으)로 총 327건 검색되었습니다.
PART1 어떤 민족이 무슨 쌀을 먹나
과학동아
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199209
쌀을 주식으로 하는 나라답게 쌀을 이용한 요리가 많은데 쌀로 만든 국수에 고기와
채소
를 넣어서 볶은 요리인 '미크럽'이 유명하다.이밖에도 대만 인도 스리랑카 파키스탄 방글라데시 네팔 서아프리카 국가 중남미 국가 등이 쌀을 주식으로 한다. 몇몇 나라는 쌀을 방앗간에서 도정하기 전에, 벼를 ... ...
티벳
과학동아
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199204
7천W시로 주변지역의 전력수요를 거의 충당하고 있을 정도다. 뿐만 아니라 지열
채소
의 생산도 활발한데 이는 주민생활의 향상에 크게 이바지하고 있다.칭장고원은 위도상으론 중위도에 속하나 지역의 평균고도가 4천5백m에 이르기 때문에 기온의 수직적 체감률이 높다. 쾨펜(Köppen)의 ... ...
The Park Phenomenon 공원현상
과학동아
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199203
이곳으로부터 식량을 거두어들이는 사람들은 여러 인종별로 많아서 마늘 명아주류(
채소
의 한종류) 마디풀 산사나무딸기 버찌 사과 그리고 호두와 도토리(이들은 새, 다람쥐, 쥐, 우드척 그리고 어쩌면 너구리와도 나누어 먹어야 하는 것이지만) 등 맛있는 것들을 수확해가곤 한다.모양이 별나고 ... ...
주남·낙동강하구 ·거제도연안 철새 탐사를 마치고
과학동아
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199203
부각된 것은 우선 인가에서 떨어지고 물이 맑으면서 수초가 많고 주변에 보리나
채소
(시금치와 배추)가 풍부하기 때문입니다. 또 철새의 휴식처인 갈대숲이 있는데다 지형적으로는 낙동강 줄기에서 10㎞ 밖에 떨어지지 않았다는 장점이 있지요.심상득 동판저수지에서 넓적부리오리 대군을 발견한 ... ...
고혈압의 주범은 소금인가?
과학동아
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199202
먹는 양에는 2백30㎎의 칼슘이 들어있을 뿐이다. 양배추같이 짙은 녹색잎을 가진
채소
나 정어리 땅콩류도 칼슘이 풍부하다.칼슘영향론자인 맥카론박사(포틀랜드 대학)는 자신의 고혈압환자들을 모두 면담하여 식성을 조사했다. 그는 "누가 칼슘부족인지는 아주 쉽게 알 수 있다. 그런 사람들은 ... ...
여름휴가를 차안에서 망치지 않으려면···
과학동아
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199107
과식을 하거나 기름기가 많은 음식을 피하는 것이 상책이라고 한다. 반면 과일과
채소
위주의 가벼운 식사는 멀미를 억제하는데 도움이 된다는 연구결과도 나와 있다. 특히 선박여행을 계획하고 있는 사람은 이런 식의 식사를 여행기간 동안 뿐만 아니라 여행 며칠 전부터 착수하는 게 바람직하다고 ... ...
음식으로 공해를 씻어낸다
과학동아
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199104
방사선 낙진이 부근 일대에 큰 영향을 미친 일이 있었다. 보도에 따르면 당시 그 지방의
채소
우유는 완전히 오염되었다고 한다. 모든 자연식품이 그대로 썩어 나갔으며 대낮에도 우산을 들고 다니는 진풍경을 연출하기도 했다. 그런가 하면 기형아 출산을 우려, 낙태 지망자가 줄을 이었다는 ... ...
산꼭대기 피라미드에서 자연과 벗한다
과학동아
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199104
버젓한 집으로 이용될 수 있다"고 그는 자랑한다.에식스는 날음식을 주로 먹는다.
채소
과실 날곡식 꽃가루 허브 등등. "음식이 곧 약입니다"고 그는 자랑스레 말한다 ... ...
피라미·지렁이·이끼가 사라지고 있다
과학동아
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199101
농약을 퍼부었기 때문에 외관상 깨끗한 것이다. 따지고 보면 벌레도 못 먹는 약에 절인
채소
를 우리는 일상적으로 먹고 있는 셈이다.농약의 남용은 토양오염을 필연적으로 초래하고 우유 소 사람 등이 2차 3차 오염의 피해자가 된다.우리는 이렇게 오염되어 가는 환경을 그대로 두고 볼 수는 없다. ... ...
금속은 건강에 어떤 영향을 미치나?
과학동아
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199101
구리결핍증은 자기도 모르는 사이에 생길 수 있다. 구리의 주요한 공급원은 간과 녹황색
채소
다. 특히 굴을 즐기는 사람은 구리결핍증에 걸릴 소지가 전혀 없다.■아연/상처를 빨리 아물게 해사람의 아연결핍증은 이집트와 중동 여러나라에서 보고되었다. 아연(Zn)이 결핍되면 성기능이 크게 ... ...
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