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"요리"(으)로 총 482건 검색되었습니다.
- [환경] 인간의 탐욕, 산더미 같은 상어 지느러미 현장 팝뉴스 l2017.01.24
- 희생된다는 통계도 있다. 지느러미가 잘린 상어는 물속에서 죽음을 맞게 된다. 샥스핀 요리는 가장 잔인하며 자연 생태계에 큰 해를 입히는 식도락 메뉴라는 지적이 있다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 ... ...
- 초대형 달팽이 ‘깜짝’ 팝뉴스 l2017.01.12
- 크기에 놀랐다는 것이다. 물론 튀는 댓글도 적지 않다. 사진을 보고 맛있는 프랑스 요리를 떠올리게 되었다는 이들이 있다. 그런데 사진 속 달팽이는 식용이 아니라 애완용이라고 한다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, ... ...
- 도대체 누가 이런 끔직한 혼종을 만들어냈단 말인가?동아사이언스 l2017.01.06
- 출시한 다양한 혼종 포테토칩 제품들 TV 프로그램에 등장한 삼겹살과 빙수의 혼종 요리 - tvN 화면 캡처 제공 버거킹이 출시한 혼종 메뉴 맥앤치토스 [생활 속 한마디] A: 저희 카페 신메뉴로 김치와 바나나, 홍삼 원액에 소라과자를 섞은 건강 브런치 메뉴를 내놓았습니다. B: 도대체 누가 이런 ... ...
- [CES 2017] "에어컨 켜줘"…LG전자, 말하면 일하는 로봇 공개포커스뉴스 l2017.01.05
- 요리법을 물으면, 화면에 해당 이미지를 보여주면서 음성으로 한 단계 한 단계 차근차근 요리법을 알려주기도 한다고 회사 측은 설명했다. 허브 로봇은 잠자리에서 동화를 들려주거나 자장가 노래를 들려주며 아이들을 위한 훌륭한 엔터테이너 역할도 한다. 음악에 맞춰 춤을 출 수도 있다. 또 ... ...
- [2017 신년기획_그것이 알고싶닭] ④ (팩트 체크) 붉은 닭, “저는 억울한 게 많습니다!”동아사이언스 l2017.01.04
- 책 ‘브리야 사바랭의 미식 예찬(Physiologie du gout)’에서 꿩고기에 대해 “제때 요리하면 그 살코기는 부드럽고 고상하며 대단히 맛이 좋다. 가금과 큰 수렵 짐승의 맛이 동시에 나기 때문”이라고 극찬했습니다. ☞ 팩트 1. 닭보다는 꿩이 여러모로 나은 것은 사실이다. [Fact Check #2] 난 생각보다 ... ...
- [2017 신년기획_그것이 알고싶닭] ③ 오! 나의 치느님, 계속 만나고 싶습니다!동아사이언스 l2017.01.03
- 프라이드치킨의 창시자! - 위키미디어 제공 우리나라에는 1950년에 처음 튀긴 닭 요리가 등장하기 시작했고, 1961년에는 서울 명동에 ‘명동영양센터’가 문을 열면서 조금 유형이 다른 전기구이 통닭이 처음 등장했습니다. 그러다 1980년대 롯데리아와 KFC가 우리나라에 들어오면서 뒤이어 치킨 ... ...
- [2017 신년기획_그것이 알고싶닭]② 계란이~ 없어요! 싱싱하고 맛있는 계란이…. 동아사이언스 l2017.01.03
- 대신했습니다. 물론 이것으로 오믈렛이나 스크램블처럼 달걀의 특성만 온전히 드러내는 요리는 기대할 수 없겠지만요. 인터넷에 검색해보니, 빵을 만드는 데 필요한 달걀의 역할을 대체할 만한 마법의 소스(?)들은 다양한 레시피가 공개 돼 있었습니다. 곡류가 들어가는 빵에는 아마씨를 쓰면 ... ...
- [저격! 인터넷 신조어] (28) 틀딱동아사이언스 l2016.12.30
- 서로 다른 사용자 집단에 대한 조롱이나 희화화로 이어지기도 했다. 육아와 인테리어, 요리 등에 관심 많은 30~40대 여성층을 겨냥한 '맘충', 게임과 입시 등이 주요 화제인 '급식충' 등이 대표적이다. 중년 아저씨와 노인들 역시 등산이나 정치, 온라인 게임 등을 중심으로 자신들의 집단을 형성했다. ... ...
- 서울대 공대 학생과 동문이 뽑은 ‘미래 바꿀 7대 기술’은?과학동아 l2016.12.29
- 로봇의 운동 능력도 사람 이상으로 구현할 수 있다. 이런 기술을 바탕으로 미래에는 요리하는 로봇, 빨래 개는 로봇, 간병하는 로봇 등 사람과 함께 교감하고 사람처럼 생각하거나 행동하는 로봇이 나올 전망이다. 우리 삶에 로봇을 어떻게 받아들일지 진지하게 고민해야 할 때다. GIB 제공 6. ... ...
- [H의 맥주생활 (14)] 꽃이 내게 와 맥주가 되었다2016.12.23
- 덩굴식물의 꽃이다. 보리, 물, 효모와 함께 맥주의 필수 재료로, 쉽게 말해 맥주라는 요리의 양념 역할을 한다. 열대 과일, 말린 과일, 솔, 훈제, 후추, 허브 등 맥주의 다양한 맛과 향이 바로 홉으로부터 나온다. 맥주를 만들 때 홉을 한가지 쓰는 경우도 있지만 여러 홉을 섞어서 그 맥주만의 독특한 ... ...
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