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"조리"(으)로 총 312건 검색되었습니다.
- 초대형 우주 화산, 엄청난 규모! 자세히 봤더니…동아닷컴 l2013.09.06
- 입은 채…슈퍼모델 섀넌 드 리마 해변 휴가 포착 [관련 뉴스] - 오종혁 문라이트, 간편한 조리법… “손이 가요 손이 가!” - ‘렛미인’ 김미영, 털 많은 남성 외모에서 ‘천상 여자’로… “대박” - 유재석 멜빵춤, “민아 유라와 함께 행복했을 듯” - 박은지 클라라 신경전에 과거 섹시화보 관심↗ ... ...
- 회식 1순위 메뉴 삼겹살, 홀가분하게 먹으려면 동아사이언스 l2013.08.27
- 근섬유와 수직으로 3.5*5*5cm로 자른 뒤 삶기·찌기·굽기·튀기기를 했다. 삼겹살이 조리되는 동안 고기가 익으면서 빠져나간 수분과 기름의 양을 측정했다. 양 교수는 "각종 지방량과 수분량을 종합적으로 고려했을 때 삼겹살을 삶을 때 가장 적은 양의 기름이 고기에 남아 있다"면서 "지질 섭취를 ... ...
- 취업률 72% 우송대… 비결은 맞춤형 영어-1대1 멘토동아일보 l2013.07.25
- 교육환경에 끌렸다. 그는 “한식 외에는 외국인 교수의 수업을 들었다. 그 덕분에 국제 조리사 대회에서도 외국인과 수월하게 의사소통을 해 두바이 호텔에 합격할 수 있었다”고 설명했다. 이런 노력으로 우송대는 취업률이 71.9%(올해 6월 1일 기준)나 됐다. 동아일보와 채널A, 딜로이트컨설팅이 처음 ... ...
- [신나는 공부/꿈을 만나다]신용현 이-버드 국제특허법률사무소 변리사 · 이문정 MBC 기상캐스터동아일보 l2013.07.23
- 기상캐스터가 될 수 있다”면서 “시청자에게 정보를 정확하게 전달하기 위해서는 말을 조리 있게 하는 연습이 반드시 필요하다”고 조언했다. [화제의 뉴스] - 정청래 “바뀐애는 방 빼” 또 막말 트윗 - 다단계 판매원 연봉, 99%가 겨우… - 北, 보양식 ‘보신탕’ 가격 6배 폭등…왜? - 北 ... ...
- 허진호 기상청 통보관·박정자 도시농업활동가동아일보 l2013.07.16
- 교육하는 것인 만큼 다른 사람을 만나는 것을 좋아하는 사교적인 성격이 도움이 된다. 조리 있게 설명할 수 있는 말솜씨를 지녔다면 더욱 좋다. 햇빛과 바람이 중요해 지난해부터 가족과 함께 주말농장을 운영했다는 심 양은 “아파트에서 작물을 잘 키우려면 어떻게 해야 하나요”라고 비법을 ... ...
- 식중독 원인 1시간내 규명… 식약처 ‘휴대용 키트’ 만든다동아일보 l2013.07.15
- 늦어질 수밖에 없었다”고 말했다. 정승 식약처장은 “첨단 검출 키트가 전국의 식품 조리장에 보급되면 식중독 예방 및 사후 관리에 획기적인 변화가 나타날 것”이라고 기대했다. 유근형 기자 noel@donga.com [화제의 뉴스] - “아빠 왜 출근 안 해?” 내부 비리 고발했다가… - 이건희 ‘한마디’에 MB ... ...
- [채널A] 직원이 뿌리는 액체의 정체는? 대형마트 생선회의 비밀채널A l2013.06.30
- 저희는 회 뜨면서 뿌려주고 한번씩. 알코올 소독제의 주 성분은 에탄올. 도마나 칼 등 조리 기구를 소독하거나 가공식품을 만들 때 식품첨가물로 사용하도록 돼 있습니다. 법적으로는 문제가 없다는 게 제조업체의 입장. 하지만 전문가들 생각은 다릅니다. [인터뷰: 하상도 / 중앙대 식품공학과 ... ...
- 키·성적 고민? 하루 ‘세 잔’ 우유로 해결동아일보 l2013.06.25
- 돌아왔을 때 ‘뚝딱’ 만들어 내놓을 수 있는 ‘초간단’ 우유 빙수 조리법을 알아보자. 조리시간: 25분 재료: 우유(종이팩 형태) 팥(4분의 1컵) 설탕(2분의 1컵) 소금(4분의 1작은 술) 과일 호두(4분의 1컵) 건포도(4분의 1컵) 인절미(2개) 만드는 법 [1] 팩 형태의 우유를 미리 냉동실에서 얼린다. 200mL 팩은 ... ...
- 세균들 여름철이면 펄펄 날아… 몸 약한 분은 회 생각 접으세요동아일보 l2013.06.17
- 사용하고, 사용한 조리기구는 뜨거운 물로 세척해야 세균으로 오염되는 걸 막는다. 조리 전후에 모두 손을 깨끗이 씻고, 장갑이나 앞치마도 청결을 유지해야 한다. 주방을 자주 청소하고 쓰레기통도 자주 비우는 게 좋다. 이샘물 기자 evey@donga.com [화제의 뉴스] - 벼락 맞을 확률보다 낮은 복권, 왜 ... ...
- [채널A] 석쇠에 구운 고기, ‘발암물질’ 불판의 20배채널A l2013.06.15
- 많이 방출됩니다. [인터뷰 : 신한승/동국대 식품생명공학과 교수] 직화구이가 간접적인 조리 방법보다는 유해물질 생성이 더 많은 것으로 알려져 있습니다. 탄 고기는 탄 부분을 잘라내도 소용 없습니다. 발암물질이 기름에 녹아 고기 전체에 묻어있기 때문입니다. 또 고기를 구울 때 나오는 연기에는 ... ...
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