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[신나는 공부/꿈을 만나다]신용현 이-버드 국제특허법률사무소 변리사 · 이문정 MBC 기상캐스터
동아일보
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2013.07.23
기상캐스터가 될 수 있다”면서 “시청자에게 정보를 정확하게 전달하기 위해서는 말을
조리
있게 하는 연습이 반드시 필요하다”고 조언했다. [화제의 뉴스] - 정청래 “바뀐애는 방 빼” 또 막말 트윗 - 다단계 판매원 연봉, 99%가 겨우… - 北, 보양식 ‘보신탕’ 가격 6배 폭등…왜? - 北 ... ...
허진호 기상청 통보관·박정자 도시농업활동가
동아일보
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2013.07.16
교육하는 것인 만큼 다른 사람을 만나는 것을 좋아하는 사교적인 성격이 도움이 된다.
조리
있게 설명할 수 있는 말솜씨를 지녔다면 더욱 좋다. 햇빛과 바람이 중요해 지난해부터 가족과 함께 주말농장을 운영했다는 심 양은 “아파트에서 작물을 잘 키우려면 어떻게 해야 하나요”라고 비법을 ... ...
식중독 원인 1시간내 규명… 식약처 ‘휴대용 키트’ 만든다
동아일보
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2013.07.15
늦어질 수밖에 없었다”고 말했다. 정승 식약처장은 “첨단 검출 키트가 전국의 식품
조리
장에 보급되면 식중독 예방 및 사후 관리에 획기적인 변화가 나타날 것”이라고 기대했다. 유근형 기자 noel@donga.com [화제의 뉴스] - “아빠 왜 출근 안 해?” 내부 비리 고발했다가… - 이건희 ‘한마디’에 MB ... ...
[채널A] 직원이 뿌리는 액체의 정체는? 대형마트 생선회의 비밀
채널A
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2013.06.30
저희는 회 뜨면서 뿌려주고 한번씩. 알코올 소독제의 주 성분은 에탄올. 도마나 칼 등
조리
기구를 소독하거나 가공식품을 만들 때 식품첨가물로 사용하도록 돼 있습니다. 법적으로는 문제가 없다는 게 제조업체의 입장. 하지만 전문가들 생각은 다릅니다. [인터뷰: 하상도 / 중앙대 식품공학과 ... ...
키·성적 고민? 하루 ‘세 잔’ 우유로 해결
동아일보
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2013.06.25
돌아왔을 때 ‘뚝딱’ 만들어 내놓을 수 있는 ‘초간단’ 우유 빙수
조리
법을 알아보자.
조리
시간: 25분 재료: 우유(종이팩 형태) 팥(4분의 1컵) 설탕(2분의 1컵) 소금(4분의 1작은 술) 과일 호두(4분의 1컵) 건포도(4분의 1컵) 인절미(2개) 만드는 법 [1] 팩 형태의 우유를 미리 냉동실에서 얼린다. 200mL 팩은 ... ...
세균들 여름철이면 펄펄 날아… 몸 약한 분은 회 생각 접으세요
동아일보
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2013.06.17
사용하고, 사용한
조리
기구는 뜨거운 물로 세척해야 세균으로 오염되는 걸 막는다.
조리
전후에 모두 손을 깨끗이 씻고, 장갑이나 앞치마도 청결을 유지해야 한다. 주방을 자주 청소하고 쓰레기통도 자주 비우는 게 좋다. 이샘물 기자 evey@donga.com [화제의 뉴스] - 벼락 맞을 확률보다 낮은 복권, 왜 ... ...
[채널A] 석쇠에 구운 고기, ‘발암물질’ 불판의 20배
채널A
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2013.06.15
많이 방출됩니다. [인터뷰 : 신한승/동국대 식품생명공학과 교수] 직화구이가 간접적인
조리
방법보다는 유해물질 생성이 더 많은 것으로 알려져 있습니다. 탄 고기는 탄 부분을 잘라내도 소용 없습니다. 발암물질이 기름에 녹아 고기 전체에 묻어있기 때문입니다. 또 고기를 구울 때 나오는 연기에는 ... ...
후사 없이 요절한 닮은 꼴 자매 왕비
동아사이언스
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2013.04.30
경기도 파주시
조리
읍 봉일천리에 위치한 파주삼릉(사적 205호)은 능 3개가 함께 있다고 해서 ‘파주삼릉’으로 알려져 있다. 공릉(恭陵)·순릉(順陵)·영릉(永陵)이 자리 잡고 있으므로 ‘공순영릉’이라고도 불리기도 한다. 조선왕릉이 이곳에 처음 자리 잡은 것은 제8대 왕인 예종의 원비 장순왕후가 ... ...
짠맛 2.5배 높이는 천연물질 발견
동아일보
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2013.04.26
추출기술 특허를 한국 미국 일본에 각각 출원했다. 류 박사는 “이 물질을 활용해 음식을
조리
하면 소금을 적게 넣고도 짠맛을 충분히 낼 수 있다”며 “앞으로 이 물질을 조미료처럼 대량 합성하는 기술을 개발하면 인류의 나트륨 섭취를 획기적으로 줄여 건강 유지에 큰 도움을 줄 수 있을 ... ...
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