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"음식"(으)로 총 2,581건 검색되었습니다.

[특집] 수학으로 살아남아라! 무인도의 법칙어린이수학동아 l2021년 03호

수학을 좋아하는 나조아, 정만아, 남도움이 이 기회를 놓칠 리 없어요. 수학과 함께라면 음식 나누기, 집 짓기도 문제없을 테니까요. 모두 외쳐! 무인도에서 살아남기도 역시 ‘매스 파서블!’ +놀이북 책 4쪽과 함께 보세요! 바로가기  ▼ 이어지는 기사를 보려면?[특집] 수학으로 살아남아라! ... ...

[특집] 인터뷰. 윤승철 탐험가가 밝히는 무인도에서 살아남기어린이수학동아 l2021년 03호

모르겠어요!  [어수동] 무인도에서는 주로 무엇을 먹나요? 무인도에서 제일 즐겨 먹는 음식은 코코넛이에요. 우리나라에는 코코넛 나무가 잘 없지만 외국에서는 쉽게 찾아볼 수 있어요. 나무를 타고 올라가 딴 신선한 코코넛이 얼마나 향긋하고 맛있는지 아세요? 특히 코코넛 속 ‘부코’라는 ... ...

[2021 소미더뭐니] 우승자에 소가 없다?!어린이과학동아 l2021년 03호

무작정 부정적인 시선을 보내기도 하죠. 우리가 섭취하는 먹거리인 만큼 새로운 음식에 대한 거부감이 클 수 있지만, 배양육이 우리의 일상 속에 빠르게 자리잡길 바라요.  Q 배양육을 통해 세상이 달라질까요?배양육이 상용화되면 2040년 사육되는 소는 지금의 절반으로 줄 거예요. 소들은 넓은 ... ...

[막내기자의 과학실험실] 세상에서 가장 빠른 빛! 전자레인지로 속도 잰다?과학동아 l2021년 03호

속에서 출렁이는 전자기파도 마찬가지죠. 오호라, 전자레인지의 회전판을 없애서 음식이 회전하지 않는다면 마루와 골에 닿은 부분만 에너지를 많이 받아 유독 뜨거워지겠네요? 여기에서 치즈가 등장합니다. 전자레인지의 회전판을 분리하고, 그 위에 슬라이스 치즈처럼 잘 녹는 납작하고 넓은 ... ...

[SF소설] 날아올라라, 우주 고양이 나비과학동아 l2021년 03호

승리의 결과에 따라 고양이는 좀 더 편안한 상자 세 개를 더 선물 받았고 다시 마음껏 음식을 먹을 수 있는 기회를 얻었다. 고양이는 그 기회를 충분히 활용하며 더 걱정 없이 내키는 대로 살았고 몸무게가 늘면서 온몸은 더욱 토실토실해졌다.얼마 지나지 않아, 고양이는 우리우리스 게임 2차전에 ... ...

[과동키즈]아픔 앞에 평등한 동물병원을 꿈꾸며과학동아 l2021년 03호

적이 있다. 꽤 신기한 재주를 가진 녀석이었다. 강아지 시절부터 할머니가 손님들이 음식값을 치를 때마다 앞발을 가지런히 모아 인사를 시켰던 모양인데, 크고 나서도 돈만 보면 공손하게 인사를 하는 개가 됐다. 병원에 올 때마다 재주를 한 번 구경하려고 나도 천 원권 지폐를 꽤 날렸다.그런데 이 ... ...

[과학용어 따라잡기] 스윙바이, 운석어린이과학동아 l2021년 02호

과학마녀 일리! 2021년 새해 목표로 ‘다이어트’를 하려고 했는데…. 날 유혹하는 음식들이 너무 많아. 운동하러 가야하는 데 날 자꾸만 끌어당기는 이 친구들 좀 어찌 해줘! 스윙바이(swingby)우주로 먼 여행을 떠나는 우주선은 어떻게 속도와 방향을 조절할까요? 연료를 사용하는 방법이 있지만, ... ...

식물이 만든 독극물이라고요? 하지만 지금은 제 점심이죠과학동아 l2021년 02호

다양하게 즐기는 민족이 또 있을까. 매운맛이 일품인 고추는 김치와 비빔밥 등 우리 전통 음식에 빼놓을 수 없는 재료 중 하나다.매운맛은 사실 ‘맛’이 아닌 통증(통각)이다. 고추의 캡사이신 성분은 미각 수용체가 아닌 열 감지 수용체(VR1)에 결합한다. VR1은 원래 43℃ 이상의 온도에서 ... ...

[과학동아x긱블] 되네르 케밥 기계과학동아 l2021년 02호

섬세한 손길로 오킹 님을 고생시켜 보겠습니다. 악마의 기어비 80:1케밥은 터키의 대표 음식입니다. 종류가 굉장히 다양한데, 기둥처럼 쌓아올린 고깃덩어리를 구워 잘라낸 뒤 얇은 빵 위에 채소와 함께 얹어 싸 먹는 ‘되네르 케밥’이 유명합니다. 여기서 고기를 굽는 방식이 독특한데요. 긴 ... ...

JOB 돋보기, 어떤 일을 하나요?어린이수학동아 l2021년 02호

비결은 ‘수학’이죠!누군가에겐 세상에서 가장 맛있는 음식이 누군가에겐 맛없는 음식일 수 있어요. 소스 개발자는 신맛, 짠맛, 단맛, 끈적임 4가지 기준을 사용해 맛을 숫자로 나타내요. 어떤 용도의 소스를 만드는지에 따라 각 기준의 숫자가 달라지지요.샐러드 소스 중 하나인 오리엔탈 드레싱 ... ...

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