d라이브러리
"양념"(으)로 총 95건 검색되었습니다.
- 밭에서 나는 고기콩어린이과학동아 l201122
- 요리하면 개성있는 콩고기 요리가 된단다. 콩단백을 불고기처럼 얇게 썰어 볶아 만든 콩양념불고기(❶), 콩으로 만든 탕수육인 매실콩탕수(❷), 듬직한 콩스테이크(❸), 싱싱한 과일과 채소를 이용해 만든 콩고기 마샐러드도 있어. 셋 콩고기로 다이어트를?자신이 직접 콩고기를 요리해서 먹는 ... ...
- '요리왕' 링링의 꿈수학동아 l201111
- 그저 매운맛이 아니라 품격 있는 매운맛을 만드는 데 도움이 될 거야. 이걸로 양념을 만들거라.”링링은 허풍에게서 받은 고추장을 맛보고‘그래 이 맛이야’를 외쳤다.“우와~, 여기저기서 고추를 쓰는 바람에 눈이 다 매운걸. 링링, 괜찮니?”“그럼, 5살 때부터 주방에서 살다시피 했거든. ... ...
- Part1. 동물 1만 종 게놈 해독한다과학동아 l201109
- 매운맛 유전자를 감자 선생님에게 더 넣어주면 매콤한 감자가 되겠군요? 공장에서 따로 양념을 뿌리지 않아도 매콤한 감자칩을 만들 수 있겠어요.사회자 자, 이쪽으로 모실게요. 여기는 채소 분과입니다.오이 처음 뵙겠습니다. 그동안 말씀 많이 들었어요. 감자도 저희처럼 식이섬유와 비타민이 ... ...
- 길고양이의 겨울나기과학동아 l201101
- 배추 시래기는 물론이고 얼어붙은 늙은 호박에다 맵고 짠 김치까지. 심지어 고춧가루와 양념이 범벅된 총각무를 아그작아그작 씹어 먹는 고양이도 있다.아주 드물게 눈을 즐기는 녀석들도 있긴 하다. 지난 겨울에 만난 한 길고양이는 함박눈이 내리자 골목 한가운데로 나와 눈 구경을 하며 심지어 눈 ... ...
- 크리스마스와 찰떡궁합! 떡볶이의 대변신어린이과학동아 l201024
- 떡볶이재료 떡, 양념, 단호박, 식용유 약간, 양파, 피망, 소시지, 치즈, 파슬리 가루.양념 고추장에 설탕, 토마토소스, 깨 등을 이용해 입맛에 맞게 미리 만들어 둔다. ➊ 프라이팬에 식용유를 약간 두른 후에 칼집을 낸 소시지를 먼저 볶는다. 소시지가 반쯤 익으면 양파를 넣고 마저 볶는다 ... ...
- 매력이 주렁주렁 호박어린이과학동아 l201021
- 영어 이름도 ‘야채 스파게티(vegetable spaghetti)’야.실제로 많은 사람들은 나를 국수처럼 양념해서 먹기도 해. 내 몸에는 규소, 유황, 인 등이 들어 있어서 머리카락과 손톱이 윤기나고 튼튼하게 자라도록 한단다. 찰랑거리는 비단 머릿결을 갖고 싶다면 앞으로 국수호박을 많이사랑해 줘~! 자이언트 ... ...
- 아삭 아삭! 특별한 김치를 찾아서어린이과학동아 l201021
- 넣어 절인다.❸ 연근과 고구마를 물에 한번 헹군 뒤, 체에 받쳐 물기를 뺀다.❹ 김치양념을 넣고 미나리, 쪽파와 버무리면 연근과 고구마 김치완성!연근은 비타민C와 철분이 풍부해 혈액이 만들어지는 데 도움을 주고, 탄닌 성분은 코피가 잘 나는 사람에게 좋다고 해. 또 칼륨이 풍부해 고혈압 ... ...
- 특별한 체험으로 가득! 뉴칼레도니아 2차 생생탐함대어린이과학동아 l201019
- 그만큼 정성이 담긴 음식이래. 맛이 어땠냐고? 기름기가 쏙빠져 담백하고, 코코넛 밀크 양념으로 살짝 달콤했어 소나무의 섬과 등대섬을 탐험하라!뉴칼레도니아는 ‘그랑드 테르’라고 부르는 바게트 빵 모양의 긴 섬과 수많은 작은 섬으로 이루어져 있어. 우리는 그 중에서 중생대 소나무 ... ...
- 과학으로 담그면 행복한 겁니다과학동아 l201011
- 낸다. 가정에 따라 생선이나 굴, 조갯살 등 동물성 재료를 함께 넣어도 좋다. 이렇게 만든 양념소를 소금에 절여 두었던 배추에 다시 비벼 땅속에 묻어둔 김칫독이나 김치냉장고에 넣으면 된다.김치란 넓은 의미에서 ‘채소 소금 절임’이다. 채소를 소금에 절이는 ‘절임’부터 김장이 시작한다는 ... ...
- 이중휴명 전략펴는 깽깽이풀과학동아 l201009
- 나 위스키(보리나 옥수수)도 마찬가지입니다. 중국의 고량주는 수수로 만든 술이고요. 양념류에도 씨앗이 많습니다. 후추가 대표적인 예이고 참깨나 들깨도 다 씨앗이지요. 냉면에 넣는 노란 겨자도 씨앗을 갈아 만든 것이죠.그뿐인가요. 기호식품의 쌍벽을 이루는 커피와 초콜릿 모두 식물의 씨앗 ... ...
이전12345678 다음
