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"음식물"(으)로 총 623건 검색되었습니다.
- 바이오스피어Ⅱ 위기과학동아 1993년 04호
- 안에서는 대체로 가능했다. 이를테면 도시에서는 광합성이 일어나는 양을 훨씬 초과하여 음식물의 소비로 표현되는 유기물의 산화가 계속되고 있었지만 열대우림을 비롯한 삼림과 농촌지역에서 그것을 상쇄하는 양의 산소생산이 뒤를 받쳐주고 있었기 때문에 별 문제가 없었다. (그림1)에서 보는 ... ...
- 플루토늄의 정체과학동아 1993년 02호
- 플루토늄을 취급하게 되어 있다. α방사선은 투과력은 약하지만 그 물질이 호흡이나 음식물을 통하여 체내에 침투되면 생체조직에 침착되어 체외로 쉽게 배출되지 않기 때문이다. 따라서 이 장갑상자는 내부의 압력을 항상 대기압보다 약간 낮은 압력으로 유지하여 상자 바깥으로 오염된 공기가 ... ...
- 알코올은 A형 간염을 예방한다과학동아 1993년 01호
- "몸을 소독하기 위해서 알코올을 마신다"는 말은 애주가가 술을 마실때 흔히 하는 농담. 그러나 이 농담은 그다지 거짓말만은 아니다. 미국 ... 그다지 관계가 없고 알코올음료를 마시는 타이밍과 농도, 바이러스를 매개하는 음식물의 종류에 깊은 관계를 가지고 있는 것은 아닐까 보여진다 ... ...
- 나에게 꼭 맞는 칫솔 치약 따로 있다과학동아 1993년 01호
- 음식물찌꺼기에 구강내 세균들이 붙어 부패하는 과정에서 생긴 냄새가 그 원인이다. 또 음식물찌꺼기나 세균이 침속에 있는 칼슘성분을 흡수, 마치 돌같은 치석을 형성할 때 생긴 냄새이기 십상이다. 아울러 위장병이나 간질환 등 전신질환이 있는 경우에도 입냄새가 많이 나므로 입냄새가 심하면 ... ...
- 갯지렁이의 별난 생태계과학동아 1992년 11호
- 집을 만들어 숨어 산다. 아가미관을 꽃처럼 밖으로 펴 부유생물이나 미소생물을 음식물로 모으거나 부유현탁물을 거른다. 여기에는 빛을 감지하는 세포가 분산돼 있어 외부의 변화를 감지한다. 위험을 느낄 때는 재빨리 집속으로 들어간다. 이 재빠른 행동은 몸의 길이를 따라 세포로 달리는 1백50㎛ ... ...
- 새기술 새발명과학동아 1992년 11호
- 조리기도 발명가 최재철씨에 의해 개발됐다. "기존의 전자레인지용 조리기는 각종 음식물을 신속하게 조리할 수 있게 해주지만 생선 육류 등의 표피를 황갈색으로 그을려주지 못합니다. 따라서 맛갈스러움을 잃게 되지요."이에 착안한 최씨는 황갈색화가 가능하고, 전기를 차단해도 서서히 식어서 ... ...
- Frog-And More In Space 우주공간에서의 개구리과학동아 1992년 11호
- 물론 수질오염과 환경의 파괴에도 영향을 받고 있다.많은 사람들은 양서류를 요리할 음식물이나 웃음거리로만 여긴다. 워드하우스의 소설에서 죽지않는 구시핑크 노틀은 영원(蠑蚖)을 관찰하느라 얼마나 바쁜지 평상시 생활에선 사고만 저지르는 것으로 묘사됐다. 또한 동화책에선 왕자가 개구리로 ... ...
- 가까이 하기엔 너무나 먼 도스과학동아 1992년 10호
- 화력이 좋고, 칼과 도마는 물론 그릇이 제대로 갖추어졌다 하더라도 요리의 재료가 되는 음식물이 어디에 있는지 모르고서야 요리가 이루어질 수 없다. 특히 요즘처럼 인스턴트 식품이 발달되여 있는 상황에서는 요리할 필요도 거의 없다. 그저 냉장고를 열고 음식을 꺼내 먹기만 하면 된다.컴퓨터에 ... ...
- 4 우주여행의 징검다리 우주정거장 살류트에서 프리덤까지과학동아 1992년 09호
- 몇 ㎝는 늘어날 것이다.우주에서의 식사는 또다른 기분을 느끼게 해줄 것 같다. 모든 음식물은 포장되어 있으며 공중에 둥둥 떠다니는 식사 그릇에서 음식을 들어누워 먹는 모양이 될 것이다. 음식의 조미료로 소금이나 후추를 치는 일은 불가능하다. 왜냐하면 소금을 칠 경우 그 소금은 공중으로 ... ...
- 머리좋은 생물들과학동아 1992년 07호
- 그중 조개류는 날것으로 통째 먹기도 한다. 오염된 곳에서만 자라지 않았다면 식탁의 그 음식물에 대해 걱정할 필요는 없다. 대합조개와 굴은 연체동물의 '퇴화형 진화'의 한 예가 되는데 그 이유는 그들이 흔한 다리나 머리가 없고 뇌라곤 전혀 없기 때문이다. 텔레비전 어린이 프로그램에 나오는 ... ...
