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"식용"(으)로 총 187건 검색되었습니다.
- [프리미엄리포트]공장이 변하고 있다2021.03.06
- 순도가 높고 포집 과정에서 환경에 유해한 질소산화물이 배출되지 않아 탄산음료 등 식용으로도 판매가 가능하다. 국내에서는 일부 기업에서 고순도의 이산화탄소를 포집해 드라이아이스, 탄소 용접 등 공업용으로 판매하고 있다. 향후 이산화탄소 배출량이 많은 에틸렌(석유화학 공정의 기본 재료) ... ...
- 한우 세포로 만든 '배양육' 나온다동아사이언스 l2021.02.10
- 환경에서 조직이 만들어져 실제 고기 같은 식감을 낸다. 해조류를 구조체로 쓴 만큼 식용에 문제도 없다는 설명이다. 이번 기술개발은 충남대, 한국해양과학기술원, 성균관대, 한국농수산대 등과 공동으로 진행됐다. 농수산대와 충남대는 배양시간을 줄이기 위해 한우 송아지 등심 근육에서 ... ...
- 신축년 코로나19 극복의 해 될까…치료제 여기 있'소'동아사이언스 l2021.01.04
- 미국은 유전자 편집 동물을 의약품으로 규제해 왔지만 지난달 21일 미국 농무부가 식용 동물의 유전자 편집을 따로 감독하기로 하면서 코스모를 활용할 길이 열린 상황이다. 반 이네남 교수는 “같은 양의 소고기를 생산하는데 필요한 소가 줄어들어 목축업과 환경에 모두 도움을 줄 것”이라고 ... ...
- [코로나 시대 혐오]②확진자 폭증하자 미움도 덩달아 커졌다2020.11.29
- 경고했지만 중국 당국 은폐 시도' '천산갑이 신종코로나 중간숙주 가능성' '야생동물 식용거래가 신종 코로나 원인' '시진핑 주석 방한' '시진핑 주석 책임론'과 같은 기사가 이어졌다. 급증기에는 ‘신천지’라는 키워드가 절대적인 비중을 차지했고 ‘중국’, ‘국민’, ‘정부’, ‘문재인’, ... ...
- 목성 위성 '유로파', 태양 빛 반사하는 달과 달리 자체 발광연합뉴스 l2020.11.10
- 또는 백색으로 빛났으며, 얼음에 섞여 있는 소금의 성분에 따라 밝기에 차이가 났다. 식용 소금인 염화나트륨(NaCl)이나 탄산나트륨(Na₂CO₃) 등이 함유된 얼음은 염분이 없는 순수한 물로 된 얼음보다 어두운 빛을 냈으며, 황산마그네슘(MgSO₄)이 들어간 얼음은 빛이 더 밝은 것으로 나타났다. ... ...
- 대한민국 엔지니어상에 강병일 연구위원·박상혁 수석연구원동아사이언스 l2020.11.09
- 제조가 가능해지며 국내 소재 산업의 경쟁력을 높였다는 평가다. 박 수석연구원은 “식용가능한 식물유를 원료로 한 가소제 기술개발로 친환경 PVC 제품 생산에 주력해 국민건강과 안전에 앞장서겠다”고 말했다. 대한민국 엔지니어상은 산업현장의 기술혁신을 장려하고 기술자 우대 풍토를 ... ...
- 택배박스에서 바이오디젤 원료 술술 뽑아내는 미생물 개발동아사이언스 l2020.10.13
- 달리 미세먼지와 온실가스를 내뿜지 않는 친환경 연료다. 기존에는 식물성 기름이나 폐식용유를 화학적으로 처리해 생산됐지만 원료 수급이 원활하지 않은 문제점이 있다. 연구팀이 개발한 미생물은 목질계 바이오매스에 포함된 당 성분을 대사하는 과정에서 바이오디젤 원료를 생산할 수 있다. ... ...
- 제프 베이조스의 '블루 오리진', 로켓 발사 연기동아사이언스 l2020.09.25
- 우주선의 위치와 속도를 측정하는 센서를 테스트하고, 우주선 과열을 막을 냉각 장치와 식용 수생식물 재배 장치 등을 실험할 계획이었다. 블루 오리진은 트위터를 통해 다음 발사 일정은 아직 정해지지 않았다고 밝혔다. ... ...
- 미래 단백질 공급원은 '동물반식물반'?동아사이언스 l2020.09.18
- 생산되고 현지에서 소비되는 식품산업으로 천천히 전환될 것이 확실하다”고 말했다. 식용 곤충인 밀웜을 자동화된 시설에서 키우는 프로티팜의 수직농장 모습이다. 프로티팜의 톰 모르만 대표는 곤충식이 환경과 영양을 모두 고려한 대안이 될 수 있다고 주장하고 있다. 프로티팜 제공 하지만 ... ...
- [이덕환의 과학세상] 가공식품의 합리적 소비2020.09.16
- 녹여버리는 ‘기름 청소부’라는 주장도 황당한 거짓말이다. 식용유를 녹여버리는 청소부가 우리 건강에 도움이 된다는 근거도 없다. 소비자가 똑똑해져야 한다. 가공식품의 화학적 성분을 기적의 만병통치약으로 둔갑시키는 선정적인 마케팅 전략을 단호하게 거부할 수 있어야 한다. 충분히 ... ...
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