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"식용"(으)로 총 187건 검색되었습니다.
- 전문가들 "천산갑 신종 코로나 숙주 가능성 높지만 판단 일러"동아사이언스 2020.02.11
- 단단한 등껍질을 가진 유린목 동물이다. 중국에선 보양에 좋다고 알려지며 약재나 식용으로 거래된다. 하지만 천산갑은 중국에서 멸종위기 2등급 종으로 불법으로 사냥하거나 판매하면 10년 이상의 징역형에 처해질 수 있다. 그러나 국제학술지 네이처는 과학자들의 말을 인용해 신종 ... ...
- 조류인플루엔자 발생 헝가리산 닭·오리고기 수입금지 연합뉴스 2020.01.15
- 보고했다. 농식품부의 수입금지 대상은 ▲살아있는 가금 ▲가금 병아리 ▲가금종란 및 식용란 ▲닭고기·오리고기 등 가금육·가금생산물 등이다. 또한 발생국에 대한 국경검역을 강화하는 한편 해외 여행객을 대상으로 축산시설 방문을 자제하고 해외 축산물을 국내에 들여오지 말 것을 ... ...
- [강석기의 과학카페] 빙판길은 왜 그렇게 미끄러울까2019.12.25
- 끈적하면서도 미끈하다. 이런 물성에 대한 물리학에서는 ‘점성이 높다’고 표현한다. 식용유는 물보다 점성이 훨씬 높기 때문에 뛰어난 윤활 특성을 보인다. 점도가 높으면 액체가 잘 흩어지지 않는다. 두 고체 사이에 끼어 있어도 바로 흘러내리지 않기 때문에 한동안 마찰력을 줄이는 역할을 ... ...
- 바이오화학 기초원료 '바이오슈가' 생산 기술 개발동아사이언스 2019.11.05
- 연구팀은 “경쟁자인 미국과 영국 기업은 부산물로 가축사료용 펠릿 접착제나 기능성 식용당만을 생산할 수 있다”며 “국내 기술이 더 경제성이 높다”고 말했다. 현재 시험공장에서는 하루 바이오슈가 70kg, 액상비료 200L와 자일로스 및 식이섬유 200L, 리그닌 50kg을 생산할 수 있는 상태다. 이번 ... ...
- “방사선 감시기 없는 무역항서 日 어패류 1만2000t 수입”동아사이언스 2019.10.13
- 갑각류도 1만2000R/T 가량 수입된 것으로 나타났다. 해양수산부는 어패류와 갑각류가 식용으로 들어와 시중에 유통됐을 것으로 추정했다. 박광온 의원실은 “어패류와 갑각류가 항만을 통과하면 식약처가 샘플을 채취해 방사능 검사를 하지만 음식물은 항만 통과 전 방사선 감시기 검사를 거쳐야 ... ...
- [인류와 질병] 콜레스테롤과 감염, 그리고 치매2019.10.12
- 죽상경화증이 많다는 것이다. 오메가-6 지방산이 많은 음식은 식물성 기름이다. 식용유가 몸에 안 좋다는 말이 나온 이유다. 해바라기유나 콩기름, 참기름 등이다. 반대로 올리브유는 오메가-3가 적다. 그래서 일부 진화학자는 E4 유전자가 과거 선조에게는 별로 해롭지 않았을 것으로 생각한다. 튀긴 ... ...
- "전세계 척추동물 5종 중 1종 상품처럼 거래" 동아사이언스 2019.10.09
- 규모의 산업으로 성장했다. 거래되는 동물들은 대부분 애완용으로 팔려가거나 죽여서 식용 또는 약재로 쓰인다. 상아나 뿔 등이 거래되는 사례도 많다. 전문가들은 이 같은 야생동물 거래는 기후변화와 더불어 생태계 종의 다양성에 있어 아주 심각한 위협이 되고 있다고 보고 있다. 하지만 이런 ... ...
- 암환자 영양·면역력 높이는 식용곤충 효능 입증동아사이언스 2019.07.17
- 강남세브란스 병원과 농촌진흥청 공동연구팀이 식용 곤충 고소애를 섭취하면 암 수술을 받은 환자의 영양상태와 면역력이 향상될 수 있다는 사실을 알아냈다. 강남세브란스병원 제공 '식용 곤충' 고소애(갈색거저리)가 암 수술을 받은 환자의 영양상태와 면역력을 향상시키는 데 효과가 있는 ... ...
- "태반 줄기세포, 심장 조직 재생 확인"연합뉴스 2019.05.22
- 추출한 Cdx2 줄기세포를, 둘째 그룹에는 Cdx2가 발현하지 않은 태반 세포를, 셋째 그룹엔 식용수를 각각 투여했다. 그런 다음 심장마비 직후와 투여 3개월 뒤의 자기공명영상법(MRI) 촬영 결과를 비교했더니, Cdx2 줄기세포를 투여한 그룹의 생쥐에선 예외 없이 건강한 심장조직의 재생과 현격한 상태 ... ...
- BBC 선정 지구와 당신에게 좋은 미래 '수퍼푸드' 다섯가지동아사이언스 2019.05.19
- 전세계 해역 어디서나 발견할 수 있는 해조류다. 한국과 일본에서는 이미 수 세기동안 식용으로 쓰였다. 말린 미역은 맛잇고 짭조름한 감칠맛을 준다. 또 인체 내에서 생산되지 않는 오메가3 지방산이 풍부하다. 오메가3 지방산은 고혈압 예방 및 동맥경화 방지, 눈 건강에 도움이 된다. 또 ... ...
