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"곡류"(으)로 총 67건 검색되었습니다.
- 식용·약용으로 쓰이는 자원식물과학동아 1986년 04호
- 조리대(산죽, 갓대)는 대나무의 일종으로 주로 중부지방에 많다. 순을 쪄서 먹고, 과실은 곡류와 같이 도정하여 밥으로 지어먹는다. 성분은 밀과 비슷하다.꿩의 다리는 전국 각지에 자생하는 다년생 초본으로 4월하순경에 새로 나오는 어린 눈을 가볍게 삶아 국거리로 하여 먹는다.꽃황색냉이는 주로 ... ...
- 머리칼로 건강상태를 안다과학동아 1986년 04호
- 검사법으로 이용된다.그리고 모발은 식품위생분야에서도 어패류의 수은·카드뮴의 오염, 곡류나 과일 또는 야채류의 비소·수은·납 등 유해금속의 오염발생원에 대한 영향을 알아보는데도 효과적이다.이렇게 모발을 분석해보면 공해오염의 원인규명뿐 아니라, 신체내의 미네랄값을 언제나 ... ...
- 수팽윤성 고분자과학동아 1986년 02호
- 의미한다.흡수능력만으로 생각할 때는 자체 무게당 10배 이하의 팽윤도를 갖는 물질 즉 곡류의 주성분인 전분, 해초류인 한천 그리고 소프트 콘택트렌즈 등도 넓은 의미의 수팽윤성 고분자이다. 그러나 본고에서 뜻하는 수팽윤성 고분자는 팽윤도가 1백 배 이상 심지어 1천 배 이상의 고흡수능과 높은 ... ...
- 강과학동아 1986년 02호
- 곳에 경남평야, 하구 부분에 김해 삼각주가 형성되어 있다. 안동시 서쪽 낙동강이 크게 곡류하는 곳에 동족부락 '하회'가 입지해 있고 하구 부분의 하중도(河中島)인 '을숙도'는 각종 철새도래지로 유명하다 ... ...
- 한반도는 어떻게 형성됐나과학동아 1986년 02호
- 없는 것을 보아 알 수 있다. 백두산용암 위에 생긴 강은 직류하고 있는 것이다. 곡류 감입곡류 직류 이런 것이 개마고원의 역사를 보여주고 있다.1천~2천m의 고원에 1천m 내외의 산체를 만들고 넓게 그 치마자락을 씌워 산줄기들을 지배하듯이 군림한 백두산에서 뻗어 내린 태백산맥을 알아보자. 10대 ... ...
- 피로회복제의 허실과학동아 1986년 02호
- 우려된다. '영양'의 측면에서만 따져본다면 '약'보다는 '자연식'이 효과적이다. 자연의 곡류에는 섬유질이 풍부하고, 비타민E와 비타민B군 그리고 미네랄이 많이 포함돼 있다. 뿐만 아니라 세포에 산소를 원활히 공급해주는 판가민산과 자율신경의 변조를 예방하는 감마오리자놀이란 유효성분도 ... ...
- 현미-알고 먹자과학동아 1986년 01호
- 관련이 있는 듯 싶다. 그것은 그들이 먹는 주식이 거의 현미에 가까운 비정백가공의 곡류라는 데서 이유를 찾을 수 있을 것이다.현미식 예찬론자는 피틴산의 위력이 마치 모든 농약성분 즉, 유기염소제 유기인산제 성장촉진호르몬제 등에도 미치는 것으로 오인하고 있다. 유기수은제 농약은 이미 ... ...
