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"첨가물"(으)로 총 129건 검색되었습니다.
- 첨가물 바꿔 페로브스카이트 태양전지 효율·내구성 잡았다동아사이언스 l2019.11.08
- 물질이 오히려 밴드 갭을 넓히는 부작용이 있었다. 결정 구조의 안정성을 유지하기 위한 첨가물이 광활성층의 효율을 낮추는 작용을 한 것이다. 석상일 교수 연구팀은 브롬과 메틸암모늄을 대체하는 메틸렌다이암모늄을 첨가했다. 이 물질은 페로브스카이트 결정구조를 안정적으로 만드는 ... ...
- 바이오화학 기초원료 '바이오슈가' 생산 기술 개발동아사이언스 l2019.11.05
- 플라스틱, 섬유, 포장재 등 다양한 바이오 화학제품의 기초 원료다. 식품이나 식품첨가물 정밀화학제품에도 활용된다. 2017년 바이오화학 제품 세계시장 규모는 3490억 달러인데, 바이오슈가는 그 중 10% 이상을 차지할 것으로 추정된다. 산업 가치가 높은 원료지만, 생산이 까다로워 현재 미국의 ... ...
- 정부, 액상형 전자담배 사용 중단 강력 권고동아사이언스 l2019.10.23
- 결과를 발표하기로 했다. 액상형 전자담배 제조 및 수입업자는 미국에서 문제가 된 첨가물질인 ‘THC’와 ‘비타민 E 아세테이트’를 포함한 구성성분을 정부에 제출하도록 했다. 니코틴액을 수입하거나 판매하는 업자를 대상으로 불법행위 단속을 강화하고 통관절차도 강화하기로 했다. 청소년을 ... ...
- 김치에 쓰이는 식품 첨가물 20종 5분만에 잡아낸다동아사이언스 l2019.07.09
- 효율성을 높여 김치의 식품안정성을 높이려 했다”며 “추후 김치에 사용 가능한 식품첨가물에 대해서도 분석 물질을 늘려나갈 계획이다”고 밝혔다. 이번 연구결과는 국제학술지 ‘애널리티컬 레터스’ 지난 5월 10일자에 발표됐다. ... ...
- 인플루엔자가 사라지지 않는 이유는 '냉동식품'동아사이언스 l2019.04.09
- 크래커, 아이스크림, 전자레인지팝콘, 치킨너겟이 대표적인 식품이다. 국제기구인 식품첨가물 전문가위원회(JECFA)가 정한 1일섭취허용량은 최대 ㎏당 0.5㎎이다. 연구팀은 삼차뷰틸하이드로퀴논을 먹인 쥐와 그렇지 않은 쥐 무리를 관찰했다. 그 결과 삼차뷰틸하이드로퀴논이 인플루엔자 증상을 ... ...
- [팩트체크] 잘못된 논문에…“슬라임 유해성 과장됐다”동아사이언스 l2019.01.24
- 업체들은 폐업 위기에까지 내몰리게 됐다. ● 슬라임에 쓰인 '붕사'는 세제·화장품 첨가물…국제표준기구(ISO)도 규제 안 한다 하지만 전문가들은 슬라임의 유해성이 지나치게 부풀려졌다고 지적한다. 유럽과 한국을 제외한 미국, 일본 등 다른 선진국은 물론이고 국제표준기구(ISO ... ...
- 커피얼룩은 왜 고리모양일까?동아사이언스 l2018.11.02
- 소자를 만드는 패터닝 작업에 쓰기 위해 개발 중인 산업용 나노 잉크는 20가지 이상 첨가물이 들어가는 짙은 농도의 액체”라며 “커피얼룩 효과는 인쇄 품질을 떨어뜨리는 골칫거리인데, 이런 현상을 개선할 아이디어를 얻을 수 있을 것”이라고 연구의 의미를 설명했다. ... ...
- 대장균 이용해 철분 생산… 실용화 가능한 미생물 활용법 나왔다동아사이언스 l2018.09.06
- 분야에서 활용될 것으로 기대하고 있다. 이 교수는 “건강 보조제, 의약품, 식품 첨가물 등 다양한 활용이 가능한 헴을 미생물발효를 통해 고효율로 생산했다”며 “산업적 활용을 위한 헴의 생산 및 정제를 용이하게 했다는 점에서 의의가 있다”고 말했다. 이번 연구성과는 국제 학술지 ... ...
- 작년 GMO 수입량 줄었지만…연구용 전년 대비 24% 증가동아사이언스 l2018.08.21
- 증가하고 있다. 지난해에는 6개 미생물과 1개 식물세포가 위해성심사를 받았고 이 중 식품첨가물 생산용으로 1개 미생물이 승인됐다. GMO 기술에 대한 소비자 인식은 개선된 것으로 나타났다. 지난해 11월 바이오안전성정보센터가 전국 성인 남녀 800명을 대상으로 GMO 인식조사 결과에 따르면 유전자 ... ...
- [강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07
- 검색해봤는데 없었다. 아마 수주 내에 다이어트 보조식품으로 등장하지 않을까. 식품첨가물로 널리 쓰이는 숙신산... 다이어트 보조식품으로 등장할까? 그러나 지금까지 무수히 경험했듯이 동물실험 결과가 사람에서도 그대로 재현될 거라고 낙관해서는 안 된다. 미국 프린스턴대의 셴 후이와 ... ...
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