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"첨가물"(으)로 총 129건 검색되었습니다.
- 소비자들, 가공식품서 '식품첨가물'에 가장 관심동아사이언스 l2018.05.15
- 대한 우려가 높아졌다"면서 "특히 최근 늘어가는 가공식품 소비 추세에 따라 식품첨가물에 대한 관심도 높아졌다"고 말했다. NS홈쇼핑 식품안전연구소 직원이 지난 3일 열린 'NS Cookfest 2018'에서 관람객과 참가자를 대상으로 식품 안전에 대한 설문을 하고 있다. - NS홈쇼핑 ... ...
- [강석기의 과학카페] 설탕보다 낫다더니... 트레할로스의 씁쓸한 이면2018.01.30
- RT027(위쪽)과 RT078(아래쪽)의 병원 내 감염 사례를 기록한 연대표로 트레할로스가 식품첨가물로 쓰이기 시작한 2000년 이후 사건이 집중돼 있음을 알 수 있다. 이에 따르면 2007년 우리나라에서도 RT027의 감염사례가 있었다. ‘네이처’ 제공 항생제내성균이 문제가 되면서 ‘병 고치러 병원 갔다가 병을 ... ...
- 시판 일회용 생리대 10종 재료 분석 휘발성유기화합물 검출 경로 추적해보니과학동아 l2017.10.02
- 이 지정한 그룹3(인체 발암물질로 분류할 수 없음)에 해당하는 물질이며, 미국에서는 식품첨가물로도 사용되고 있다”고 밝혔다. 한국독성학회 사무총장인 최경철 충북대 수의과대 교수는 “그룹3은 인체 발암물질이 아니라는 점이 확인됐다는 뜻이 아니라 아직 증거가 부족해 발암물질로 확정하기 ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 화합물이 우리 몸에 들어오는 생체이물의 전부는 아니다. 식용색소를 비롯한 각종 식품첨가물, 농약, 플라스틱 원료 등 원래 자연에는 없던 많은 화합물들이 음식에 섞여 몸 안으로 들어오고 있다. 뿐만 아니라 아플 때 먹는 약도 분류하자면 생체이물이다. 결국 우리 소화계는 영양분을 소화해 ... ...
- 죽음 부른 '해피벌룬' 가스...아산화질소 관리 비상동아사이언스 l2017.06.07
- 이하 식약처)와 환경부는 서로 책임을 미루는 모습을 보였다. 아산화질소가 식품첨가물이면서 의료용 마취제로도 쓰이므로 식약처가 관리해야 한다는 환경부 의견과 의료용이 아닌 화학물질 아산화질소를 산업적 용도로 쓰는 것은 환경부가 관리해야 한다는 식약처 의견이 엇갈린 것이다. ... ...
- 돌 전에 과일주스 먹이지 마세요!2017.05.27
- 식재료를 이용해 이유식을 만들곤 하지요. 그리고 간식으로 아이들이 먹을 수 있는, 식품첨가물이 들어가지 않은 과자나 과일주스를 먹이기도 합니다. GIB 제공 하지만 최근 미국소아과학회는 만 1세가 되기까지는 과일주스를 먹이지 말고 그 후에도 제한을 둬야 한다고 발표했습니다. 이는 ... ...
- ‘여신의 꽃’ 히비스커스, 유기농으로 먹어야포커스뉴스 l2017.04.25
- 포커스뉴스 제공 (서울=포커스뉴스) 클레오파트라가 사랑했다는 ‘여신의 꽃’ 히비스커스가 여름을 앞두고 다이어트를 준비하는 여성들 ... 차로 우려서 섭취하는 경우 찻물에 녹아 나오지 않기 때문이다. 분말 덱스트린 등 합성첨가물이 들어있지는 않은 지 꼼꼼하게 확인해야 한다. ... ...
- 비타민C, 잘못 먹으면 오히려 치아건강에 ‘악영향’포커스뉴스 l2017.02.28
- 있다. 이 때문에 제품을 제조할 때 누구나 편하게 먹을 수 있도록 설탕이나 과일향 등의 첨가물을 넣는 경우가 많다. 특히 씹어먹는 형태의 어린이용 비타민C 제품의 경우 아이들의 취향에 맞추어 당분의 함량이 높이기 마련이다. 이러한 비타민C 제품의 당분은 치아에 달라붙으면 잘 떨어지지 않고, ... ...
- [FACT&VIEW] 하기스 '메탄올' 물티슈, 무엇이 문제인가요?동아사이언스 l2017.01.17
- 손에 들어오면, 사용할 때마다 물을 부어 사용하는 원리지요. 물 99%가 아닌 물 100%, 화학첨가물 0%의 물티슈를 사용할 수 있다는 기대감에 반짝 인기를 끌었습니다. 그러나 보존료가 없으니 당연히 유통 기한이 짧고, 자주 열고 닫는 탓에 세균 번식에 더 노출이 잘 된다는 전문가들의 우려에 건티슈는 ... ...
- 항산화력 탁월 '흑마늘', 노화방지에 효과적포커스뉴스 l2017.01.17
- 전체식 제조방식'을 채택한 제품들을 찾아볼 수 있다. 다만 제품 선택 시 재배농법과 합성첨가물 유무 등을 기준으로 살펴봐야 한다. 흑마늘즙은 원재료인 마늘의 품질이 중요한 만큼 그 품질을 가늠할 수 있는 재배농법을 따져보는 것이 좋다. 유기농으로 재배된 작물이라면 농약의 유해성에서 ... ...
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